2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pistacije so izredno okusni oreščki. Poleg okusa so znani tudi po svojih zdravilnih lastnostih. Njihova domovina je Bližnji vzhod. Rastejo na nekaterih najstarejših cvetočih drevesih. Študije kažejo, da so pistacije uživali že leta 7000 pr.
Ena največjih koristi pistacij je zaradi bogate vsebnosti gama-tokoferola - člana družine vitamina E, znanega kot močan antioksidant. Zato lahko reden vnos te vrste arašidov zmanjša tveganje za nastanek tumorjev in pljučnega raka. Pistacije poleg antioksidantov delujejo tudi na zniževanje holesterola. To je odvisno od presnove vseh in je strogo individualno.
Študije kažejo, da več ko pistacij zaužijemo, višja je raven antioksidantov v krvi in nižja je koncentracija holesterola.
V primerjavi z drugimi oreščki imajo pistacije veliko višjo raven luteina, karotena in vitamina E (tokoferola). Ti koristni v maščobi topni vitamini so pomembni za pravilno delovanje telesa. Delujejo kot kemična past za vse strupene spojine, ki poškodujejo tkiva.
Poleg tega so pistacije odličen vir vitamina B6, medu in mangana. Vsebujejo tudi fosfor, tiamin, beljakovine in vlaknine.
Znano je, da so ti oreščki relativno malo kalorični. Vsebujejo malo maščob. Peščica jih telesu prinese le 100 kalorij. Lupine, ki jih je treba odstraniti pred jedjo, jedo dlje. To zmanjša skupni vnos kalorij za 40 odstotkov.
Beta-karoten, ki ga vsebujejo pistacije, se ob zaužitju pretvori v vitamin A. Ščiti pred rakom. Vitamin E ščiti srce. Lutein v sledovih je bistveno sredstvo za zaščito vida in kože.
Čaj, sadje, zelenjava, rdeče vino in soja so znani po svojih lastnostih, podobnih pistacijam. Med rastlinsko hrano pa so pistacije najboljši vir antioksidantov.
Priporočena:
Zelenjava, Ki Se Bori Proti Raku
To, kar jemo, lahko drastično vpliva na številne vidike našega zdravja, vključno s tveganjem za razvoj kroničnih bolezni, kot so bolezni srca in ožilja, diabetes in rak. Na razvoj raka močno vpliva predvsem naša prehrana. Mnoga živila vsebujejo koristne spojine, ki bi lahko pomagale zmanjšanje tveganja za raka .
Z Olivami, Zelenim čajem, Borovnicami In Malinami Proti Raku
Študije Ameriškega združenja za raziskave raka v Filadelfiji kažejo, da zeleni čaj, oljke in koščičasto sadje vsebujejo sestavine, ki so zelo koristne in močne v boju proti raku. Po mnenju znanstvenikov bi te sestavine lahko po določenem času močno vplivale na bolezen, zlasti pa lahko njihovo mešanico uporabimo kot sredstvo za zaustavitev rasti tumorjev v telesu.
Sir Se Bori Proti Raku?
Sir je lahko orožje proti zahrbtni bolezni raka. Beljakovine, ki jih najdemo v njem, imajo sposobnost ubijanja rakavih celic. Niazin - to je beljakovina, ki jo laktobacili sproščajo med fermentacijo mleka in zorenjem sira. Raziskovalci z Univerze v Michiganu v Ann Arborju v ZDA so ugotovili, da ima edinstveno sposobnost ubijanja celic, ki povzročajo raka.
Ingver In Med Proti Raku
Zdravilne lastnosti medu so znane že tisoče let. Častili so ga že stari Grki in Egipčani, ki so ga uporabljali kot močno sredstvo za rane in opekline. Dandanes se razkriva vse več aplikacij in koristi tega zdravilnega izdelka. Te so našli v študiji miši, okuženih z rakavimi celicami.
Brokoli Kali V Boju Proti Raku
Helicobacter pylori je vrsta bakterije, ki lahko povzroči peptični čir. Še pomembneje je, da obstajajo dokazi, da je bila povezana z rakom na želodcu. Svetovna zdravstvena organizacija uvršča Helicobacter pylori med rakotvorne snovi, ki prizadenejo nekaj milijard ljudi po vsem svetu.
