2025 Avtor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Alergija na pšenico je pogosta alergija na hrano. Alergija na pšenico se običajno pojavi nekaj sekund ali minut po jedi.
Pri alergiji na pšenico imunski sistem reagira na beljakovine v pšenici.
Dejavniki tveganja za razvoj alergij za pšenico so:
- dednost - če ima eden ali oba starša alergijo na pšenico ali druge alergije, na primer seneni nahod, potem ste nagnjeni k tej alergiji;
- starost - dojenčki in majhni otroci so najbolj izpostavljeni alergiji na pšenico. To je posledica dejstva, da se njihov imunski in prebavni sistem ne razvijata naprej. Večina otrok razvije to alergijo do 16. leta starosti.
Simptomi alergije na pšenico so - glavobol, zamašenost nosu, težave z dihanjem, krči, slabost, bruhanje, driska, urtikarija, otekanje kože, srbenje v ustih ali grlu ali anafilaksa.
Anafilaksija je življenjsko nevarna reakcija imunskega sistema na pšenico. Anafilaksija pa lahko povzroči bledo kožo, omedlevico, bolečino ali stiskanje v prsih, stiskanje ali otekanje grla.
V primeru anafilaktičnega šoka takoj poiščite zdravniško pomoč. To je stanje, v katerem morate zelo hitro reagirati in obstaja velika nevarnost za človeško življenje.
Zdravljenje alergije na pšenico
Glavno sredstvo za izogibanje alergijski reakciji ali izboljšanje stanje alergijske reakcije na pšenico je najbolj izogniti.
Izogibanje uživanju pšenice je precej težko. Pšenico najdemo v številnih živilih, tudi tistih, za katera naj ne bi bila.
Živila, ki lahko vsebujejo pšenične beljakovine, so - piškoti, pecivo, zvitki, kruh, žita, drobtine, kuskus, zdrob, škrob, krekerji, sojina omaka, mlečni izdelki, mesni izdelki, želatina, rastlinska smola in drugo.
V nekaterih primerih je treba uporabiti zdravila v primeru alergijske reakcije na pšenico. Ljudje, ki so alergični na pšenico, morajo biti previdni pri uživanju ovsa, rži in ječmena.
Priporočena:
Botulizem: Vse, Kar Moramo Vedeti O Tem
/ nedefinirano Clostridium botulinum je ena najbolj strupenih snovi, ki jo povzročajo botulizem , življenjsko nevarna paralitična bolezen. Bakterije Clostridium botulinum proizvajajo toksin, ki povzroča odpoved dihanja, tako da ohromi mišice, ki se uporabljajo za dihanje.
Alergija Na Ribe - To Morate Vedeti
Alergija na ribe je eno najhujših. V primeru alergije na ribe pojavi se alergijska reakcija na določeno beljakovino. Beljakovine se nahajajo v mišicah rib. Ta beljakovina, za katero se izkaže, da je alergen, je v različnih vrstah rib v različnih koncentracijah.
Lektin - Vse, Kar Moramo Vedeti
Lektini so vrsta beljakovin, ki jih najdemo v vseh oblikah življenja, vključno s hrano, ki jo jemo. V majhnih količinah lahko prinesejo več koristi za zdravje. Vendar pa lahko večje količine zmanjšajo sposobnost vašega telesa, da absorbira hranila.
Vse, Kar Moramo Vedeti O Juhah
Juhe so pomemben uvod v kosilo in včasih v večerni meni. Pripravijo prebavni trakt za sprejem glavne jedi. Snovi v njih vzbujajo brbončice in tudi apetit. Na ta način se poveča količina prebavnih sokov. Najvidnejši poživilci apetita so juhe, ki vsebujejo meso in ribe.
Vse, Kar Moramo Vedeti O Soli
Večina se nas zaveda opozoril, da je preveč soli škodljivo. Kljub temu je dodajanje začimb različnim živilom nekaj, kar počnejo skoraj vsi, ne da bi se zavedali dolgoročne škode za naše zdravje. Torej, koliko soli naj dejansko pojemo? Nutricionistka Janella Purcell pravi, da bi se morali truditi, da ne bi presegli količine 4 gramov soli na dan, kar je ena izravnana žlica.