![Prolin Prolin](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-j.webp)
2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Prolin je nebistvena / zamenljiva / aminokislina, potrebna za proizvodnjo kolagena. Prolin se lahko sintetizira iz glutaminske kisline.
Ker spada v skupino esencialnih aminokislin, to pomeni, da se prolin sintetizira v telesu, lahko pa ga dobimo tudi s hrano.
Zaenkrat še ni popolnoma proučen, vendar rezultati številnih študij kažejo, da je za kite in sklepe še posebej pomemben pomemben volumen kolagena, ki gradi in vzdržuje vezivno tkivo in kosti.
Moral bi prolin sodeluje v sestavi vseh beljakovin v vseh organizmih. Prolin je podpora vsem organom in je odločilen dejavnik njihove moči.
Prednosti prolina
![Mišice Mišice](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-1-j.webp)
Kot se je izkazalo, je glavna naloga prolin je proizvodnja kolagena. Aminokislina pomaga mišicam, da ohranijo svojo elastičnost in kožo ščitijo pred škodljivimi učinki UV žarkov.
Sodeluje pri sintezi asparaginske in asparaginske kisline, hkrati pa podpira absorpcijo beljakovin pri ustvarjanju zdravih celic v telesu.
Prednosti prolin niso omejeni na ohranjanje lepote in mladosti. Ima ključno vlogo pri zdravljenju resnih bolezni, kot sta osteoporoza in kronične bolečine v hrbtu.
Hkrati pa sposobnost prolina, da podpira absorpcijo beljakovin, daje prednost športnikom in ljudem, ki so izpostavljeni naporni vadbi, da preprečijo izgubo mišične mase.
Nedavni znanstveni dokazi potrjujejo, da je prolin glavna sestavina elastičnega filamenta, imenovanega titin. Titin ima lastnost, da se podaljša na področjih aktivnih kontraktilnih beljakovin in tako ustvari napetost v mišicah.
Ta stres je odvisen od elastičnosti titana, ta pa od koncentracije prolin v njem. Zaključek je, da so prožnost in sposobnost raztezanja mišic odvisni od vsebnosti prolina v spomladansko elastičnem beljakovinskem titinu.
Viri prolina
Prolin lahko ga dobimo iz mesa, jajc in mlečnih izdelkov, pa tudi iz virov glutaminske kisline, ki je osnova njegove proizvodnje.
![Viri prolina Viri prolina](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-2-j.webp)
Dobri viri glutaminske kisline so rjavi riž, stročnice, žita, kruh, polnozrnate testenine, izdelki na osnovi sojinih encimov.
Vnos prolina
Športniki sprejemajo prolin v obliki prehranskih dopolnil za preprečevanje izgube mišic. Prolin je nebistvena aminokislina in ga telo lahko proizvaja, lahko pa ga dobimo tudi s hrano.
Vegetarijanci in ljudje z nizko vsebnostjo beljakovin naj jemljejo prolin kot prehransko dopolnilo. Prolin običajno kombiniramo z vitaminom C za boljše rezultate.
Pomanjkanje prolina
Primanjkljaj v višini prolin je povezan z nezadostnim vnosom glutaminske kisline. Kot rezultat zmanjšane sinteze prolina se pojavijo številne kozmetične in dermatološke težave, ki se kažejo v povešeni koži, poslabšanju videza las, krhkosti nohtov.
Škoda zaradi prolina
Zaradi nepravilne razgradnje aminokisline v telesu lahko pride do zelo visokih ravni prolina v krvi.
Rezultat so napadi in motnje v duševnem razvoju. Zelo visoke ravni beljakovin v krvi so lahko tudi posledica dedne bolezni.