2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Priporočilo za uživanje rib in ribjih izdelkov je 30 - 40 g na dan ali vsaj 1 ribje jedi na teden. Ribe so vir popolnih beljakovin, ki se ne razlikujejo od beljakovin mesa toplokrvnih živali. Zaradi bistveno manjše vsebnosti vezivnega tkiva so ribje beljakovine v prebavilih lažje prebavljive in se hitreje prebavijo.
Glede na količino maščobe so ribe razdeljene v tri skupine:
- pusto - vsebuje do 5% maščobe (oslič, trska, srebrni krap, oslič, bela riba, romb, cipal, lefer, race, šur, postrv);
- polmastno - vsebuje 5-10% maščobe (krap, morski pes);
- Mastno - z več kot 10% maščobe (sardele, papalina, sled, skuša, tuna, palamida, lakerda, losos).
Maščobe v ribah so enakomerno porazdeljene v mišičnem tkivu in jih predstavljajo predvsem biološko dragocene polinenasičene maščobne kisline iz družine omega-3. Menijo, da so glavne zasluge za zmanjšanje tveganja za bolezni srca in ožilja s povečanim uživanjem rib ravno te maščobne kisline.
Ribe je vir mineralov. Po vsebnosti kalcija in fosforja se uvršča za mlekom in mlečnimi izdelki pred mesom. Zlasti pri morskih ribah je količina joda in fluorida velika, proizvodi kopenskega izvora pa so v teh elementih v sledovih razmeroma revni.
Eden najdragocenejših izdelkov divjih živali so jajca. Vsebnost holesterola je visoka, kar sproža razprave. Za hranilno vrednost jajc je pomembna prisotnost vitaminov A, D, B2, B12, folne kisline v njihovi sestavi, pa tudi antioksidantov vitamin E, beta karoten (provitamin A).
Priporočena:
Jesenska Dieta S Kostanjem V Enem Tednu Izgubi Do 5 Kilogramov
Kostanj je eno najbolj uporabnih daril narave. So vir kalija, kalcija, fosforja, železa in številnih drugih mineralov. Poleg tega vsebujejo vitamin A, vitamin B-kompleks in vitamin C. Zaradi tega so neizčrpen vir zdravja in moči. Ne smemo pa pozabiti, da so odličen način za hujšanje.
Kakšno Vino Je Primerno Za Kakšno Meso
Obstaja nenapisano pravilo, da je belo vino primerno le v kombinaciji z belim mesom, rdeče pa samo v kombinaciji z rdečim mesom. To mnenje že vrsto let deluje kot ovira za številne ljubitelje okusnih jedi, zaradi česar je bila kombinacija vin in mesa premalo izpopolnjena in ustrezna.
Dieta Z Musli V Enem Tednu Stopi Odvečne Kilograme
Dieta z musli je odličen način za hitro hujšanje. Med prednostmi te diete je, da vam ne bo treba ostati lačni, mučeni in nezadovoljni, ravno nasprotno - okusno hrano boste lahko jedli večkrat na dan. Tudi zaradi visoke vsebnosti mononenasičenih maščobnih kislin oreški ohranjajo srce zdravo.
Kako Izgubiti 3 Kilograme Brez Stradanja V Samo Enem Tednu
Neprijetna posledica po številnih lepih spominih, ki spremljajo praznike, je ponavadi v prvih delovnih dneh novega leta velika verjetnost, da nam nekatera najljubša oblačila ne bodo več ustrezala. Strokovnjaki pravijo, da med božičnimi prazniki pridobimo med 3 in 5 odvečnih kilogramov.
Hud Skok Cene Limon V Samo Enem Tednu
V samo enem tednu je cena limon poskočila za skoraj 25 odstotkov, na veleprodajnih trgih pa ponujajo kilogram citrusov za 5,18 lv. To povišanje cen je rekordno za letošnje leto. Že prejšnji teden so meščani Sofije v soseski Lozenets občutili višje cene limon.