Ideje Za Spomladanske Solate Z Jajci

Kazalo:

Video: Ideje Za Spomladanske Solate Z Jajci

Video: Ideje Za Spomladanske Solate Z Jajci
Video: Topli sendviči z jajci 2024, September
Ideje Za Spomladanske Solate Z Jajci
Ideje Za Spomladanske Solate Z Jajci
Anonim

Zdaj lahko vsaka gospodinja, če želi, sebe in družino razveseli z okusnimi solatami s spomladansko zelenjavo in jajci - prvi pozdravi prihajajoče pomladi.

Te lahke jajčne solate bodo telesu zagotovile vse potrebne vitamine in oko razveselile s čudovitim videzom in odličnim okusom.

Ponujamo vam najbolj zanimivo in izvirno načini priprave spomladanskih solatki vam bo pomagalo, ko bodo gostje potrkali na vrata ali se spraševali, kako popestriti svojo dnevno domačo večerjo.

Okusne, enostavne za pripravo in sveže spomladi - to so najbolj priljubljene solate v trenutni sezoni, ki jih lahko vključite v svojo zdravo prehrano!

Pomladna solata za razpoloženje

redkev - 1 šopek;

kumare - 3 kos. sveže;

skuta - 200 g;

jajca - 3 kos;

koper - nekaj vejic sveže;

listi solate - 4 kos;

sol - ščepec;

črni poper - po okusu.

Tale pripravlja se spomladanska solata kot po čarovniji, vendar si vedno zasluži pohvale kulinaričnega specialista, ki je ustvaril to apetitno lepoto. Med drugim je sam krožnik z dobroto videti kot travnik s svežo aprilsko zelenjavo.

Jajca pripravimo po receptu, jih damo v vodo in kuhamo 5-6 minut, da imajo beljakovinske in rumenjakove mase želeno konsistenco. Po določenem času odstranite jajca in jih položite v skledo s hladno vodo (lupino je tako enostavno očistiti). Jajca, olupljena iz lupine, naribajte z velikim ribežem.

S pomočjo vilic zmešamo skuto, da postane homogena, in dodamo drobno sesekljan koper. Dobljeno maso potresemo z malo soli in popra po okusu, dobro premešamo.

Zmešajte jajčne drobtine in mešanico skute in kopra, tako da je rezultat enakomerne konsistence.

Odstranite zelene peclje z redkvice in dobro sperite pod tekočo vodo. Nato zelenjavo narežemo na tanke rezine ali trakove.

Kumare tudi operemo in narežemo na tanke rezine ali trakove.

Liste solate operemo in odvečno tekočino posušimo s papirnato brisačo ali prtičkom. Zdaj lahko začnete oblikovati jajčna solata in mu dajte videz, ki ga boste postregli.

Če želite to narediti, morate vzeti veliko planoto, ki jo pokrijete z listi solate. Nato začnite solato razporejati po plasteh.

Sloji bodo imeli naslednje zaporedje: najprej plast rezin redkve, nato kumare, nato pa dajte mešanico kuhanih jajc. Nadaljujte z menjavanjem sestavin, dokler ne končate. A slednje gotovo mora biti iz jajčno kuhane mešanice.

Pripravljeni! Če želite okrasiti med postrežbo, na vrh zgornje plasti potresite malo kopra in naredite vzorec rezin redkve.

Upoštevajte, da nastala jed ne vsebuje majoneze ali masla, so pa kumare in redkev precej sočne. Zdrav in lahko prebavljiv dodatek k glavni jedi - točno tisto, kar bo potrebovala vsaka gospodinja!

Solata za piknik

Ideje za spomladanske solate z jajci
Ideje za spomladanske solate z jajci

redkev - 1 šopek;

kumare - 2 kos. sveže;

koper - 3 vejice sveže;

peteršilj - 2 vejici sveži;

jajca - 2 kos /ali več/

oljčno olje - 2 žlici;

limonin sok - 1 čajna žlička;

sol po okusu;

črni poper - po okusu.

Odličen in zelo enostaven recept za spomladansko solato, ki bo koristna tako za izkušene kot za začetnike kuharje. Konec koncev, popolnoma vsi poskušajo hraniti goste in sorodnike z nečim izvirnim. Ta solata je točno tista, ki vam bo pomagala doseči svoj cilj!

Jajca previdno položite v skledo z vodo in kuhajte, da se strdijo. Pustite, da se ohladijo v hladni vodi, spustite jih iz lupin in narežite na majhne kocke ali narežite z jajčnim rezalnikom.

Koper in peteršilj sperite v vodi in nežno pretresite, da odstranite odvečno vodo. Potem jih lahko nasekljate z nožem ali pa jih preprosto strgate z rokami.

Redkev in kumare je treba oprati in narezati na rezine.

Nato vse sestavine prelijte v globoko skledo, dodajte sol in poper po okusu.

Popolnoma dopolnjujemo našo solato iz redkvic, kumar in jajc z začinjeno aromo in okusom črnega ali belega popra. Celotno sestavo dobro premešamo, prelijemo z oljčnim oljem in potresemo s kapljicami limoninega soka.

Poskusite to lahkotno in dišečo jed in razumeli boste, da pomladi ne čutimo le na toplem soncu in nasmehih ljudi - prodrla je tudi v svet kulinaričnih skušnjav in nas razveselila s svežimi dobrotami. Poleg tega ne smemo pozabiti, da so solate ključnega pomena pri hujšanju.

Veste, kaj je še dobro za solate, ki vključujejo redkev, kumare, jajca? Skoraj vsi izdelki, ki so v vašem hladilniku, se dobro ujemajo z njimi: piščančji file, oljke, sir - te sestavine drzno narežite in uporabite!

Glavna stvar je, da se ne bojite eksperimentiranja in iskanja novih kombinacij okusov.

Za pomlad so primerne in vse različne variante solate, solate s kumarami, vitaminska solata - pisani, okusni, zdravi predlogi za sezono.

Priporočena: