2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ko jemo, skušamo v celoti uživati v okusu jedi. Da bi bolje poudarili njene prednosti, moramo hrano kombinirati z ustreznimi pijačami. Dobra hrana, postrežena z napačno pijačo, lahko pokvari užitek ob jedi in obstaja možnost, da bo jed ostala podcenjena.
Ugotovite, katera hrana se dobro poda k kateri pijači
Pred jedjo postrezite vina, ki spodbujajo apetit - lahko grenka in južna vina, aperitiv z različnimi vrstami vermuta.
Predjedi lahko uživate s suhimi belimi vini, grenko ali suho vodko.
Z ribami, morskimi sadeži, belim mesom ali različno perutnino je primerno piti polsladko ali polsuho belo namizno vino. Okus ribe lahko čudovito poudarimo z lažjimi rdečimi vini.
Suha rdeča vina so še posebej primerna za pečenko ali divjačino. Tople mesne jedi se dobro podajo k vinu z izrazitim sadnim okusom, za narezke pa so potrebna vina z izrazito kislostjo, na primer rosé. Zrezki, kotleti ali šnicli se zelo dobro podajo k kateremu koli belemu vinu.
Različne sire spremljajo rdeča vina z močno aromo. Rumeni sir se popolnoma uskladi z vinom. Glede na vsebnost maščobe v rumenem siru je izbrano ustrezno vino. Močnejša kot je vsebnost maščob, močnejše in zrelejše vino bi bilo primerno.
Z oreščki, torto in sladicami - sladkimi vini, sladko vodko in različnimi likerji ter konjakom.
Šampanjec je primeren za skoraj vse vrste jedi. Postrežemo ga lahko pred obroki ali med sladico. Dobro se kombinira s kaviarjem in jagodami.
Vino ni primerno servirati s solatami, ki vsebujejo kis, smetanove omake, čokolado in sadje. Sladoled in čokolada se lepo ujemata z likerjem. Sadje pa se lepo poda k rumu.
Če boste postregli več vrst vina, morate upoštevati določeno zaporedje - suho vino pred marmelado; mlado vino je pred zorenjem; bela pred rdečo.
Priporočena:
Katera živila Kombiniramo S Sirom
Sir skoraj ne potrebuje uvoda. Vsebuje cel kup nujnih hranil, kot so kalcij, kalij, fosfor, cink, vitamin A in veliko beljakovin. 30 gramov sira cheddar vsebuje približno 7 gramov beljakovin. Si predstavljate kozarec mleka, zbranega v enem grižljaju.
Katero Meso Je V Enem Letu Postalo Cenejše In Katero Dražje
Po podatkih Centra za kmetijske raziskave je svinjina izdelek, ki je v zadnjem letu najbolj drastično padel. Cene na kilogram so se v istem obdobju leta 2017 v povprečju znižale za 20%. Marca in aprila letos je bila povprečna cena mase trupov 2,86 BGN.
Katero Meso Je Primerno Za Katero Vrsto Jedi
Bomo pogledali glavne 3 vrste mesa , ki jih najpogosteje uživamo, in sicer piščanca, govedino in svinjino ter kakšen del njih za katero jed je najprimernejša . Predstavljamo podroben opis tega kakšno meso za kakšno jed in toplotna obdelava je najprimernejša.
S Katero Hrano Pozdraviti Moje Goste?
Vsakdo ima goste, najsi gre za prijatelje, sorodnike, sosede za zajtrk, kosilo, večerjo, zabavo ali drugo priložnost. Priznajmo, vsi so zaskrbljeni dobrodošlico gostom in želi biti dober gostitelj in se začne čuditi, na primer Kaj kuhati?
Katero Hrano Lahko Jeste Na Tešče, Ne Da Bi Se Zredili?
Kolikor se sliši neverjetno, res obstajajo živila, ki jih lahko jemo na trebuhu, ne da bi se bali, da se zredimo. To so ti negativno kalorična hrana . Telo ob zaužitju ne samo ne nabira kalorij, ampak tudi izgubi znatno količino že na voljo.
