2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kljub vse večjim standardom za kakovost živil in strogim predpisom glede vsebine embalaže posameznih izdelkov v lokalnih trgovinah redno zaznavajo ponarejene živilske izdelke. Ali natančneje - plačate nekaj kakovostnega in prejmete izdelek z lažno vsebino in vprašljivo sestavo.
Še en tak primer so med inšpekcijskim pregledom bolgarske agencije za varnost hrane v komercialni mreži našli.
Inšpektorji so ugotovili neregulirano uporabo rastlinskih maščob v kravjem olju, potem ko sta bila iz komercialne mreže odvzeta 2 vzorca iz dveh serij kravjega olja "Niya-Classic", ki ga proizvaja "Milpak" Ltd.
Po vzorčenju so bili opravljeni laboratorijski testi in ugotovljeno je bilo, da je izdelek, ki se ponuja kot kravje maslo popolnoma živalskega izvora, dejansko mešanica mleka in rastlinske maščobe in ni naveden na embalaži.
V isti tovarni so odvzeli vzorce v tovarni ponarejenih maščob in ugotovili so tudi, da je maslo mešanica mleka in rastlinske maščobe.
Posledično so vse količine določenega masla prepovedane za prodajo. Za proizvajalca je bil sestavljen zakon o ugotavljanju upravne kršitve za ugotovljena neskladja, proizvodnja kravjega masla pa je začasno ustavljena.
Priporočena:
Meso Je Pri Nas Bolj Ponarejeno Kot Mlečni Izdelki
Izdelki, ki posnemajo meso na naših trgih, so več kot le mlečni izdelki, je dejal predsednik Združenja pašnih živali Stanko Dimitrov. Podatki združenja kažejo, da je manj kot 20% mesnih izdelkov v trgovski mreži iz bolgarskih surovin. Veliko mesa proizvede sivi sektor, ki uporablja tihotapljeno meso dvomljive kakovosti.
Jedemo Ponarejeno šunko
Šunka, ki jo ponujajo domači predelovalci mesa, je množično ponarejena, saj je ne proizvajajo iz posušenega svinjskega mesa, temveč iz različnih kosov. Želatino so šunki dodali celo nezakonito. Bolgarska šunka je zelo daleč od tradicionalnega okusa posušenega in bogato nasoljenega mesa svinjskih nog.
Razkritje! Naše Maslo Je Mešanica Masti In Vode
Olje na domačem trgu je množična mešanica masti, vode in tehnoloških dodatkov, je razkrila preiskava bolgarskega združenja aktivnih potrošnikov. Združenje je raziskalo 15 najbolj priljubljenih blagovnih znamk masla na trgu, rezultati pa so jasno pokazali, da proizvajalci kršijo zakon z dodajanjem nemlečnih sestavin mlečnemu izdelku.
Lažna Jajca Potiskajo V Sendviče In Solate
Stojala za sveže solate in sendviče nam potiskajo lažna jajca. Razmislite o tem dejstvu, ko se boste naslednjič odločili za pripravljeno solato ali pojesti svoj najljubši sendvič v kateri od velikih prehranjevalnih verig ali bencinskih črpalk.
Mobilna Aplikacija Bo Razkrila Ponarejeno Blago
Razvija se posebna brezplačna mobilna aplikacija, ki bo Bolgarom pomagala prepoznati ponarejene izdelke in biti mirna s hrano, ki jo dajo na mizo. Zamisel o uvedbi nove aplikacije pripada Gospodarski zbornici, njen glavni namen pa je zaščita domačih potrošnikov.
