2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Prve češnje za letos so se že pojavile na trgih v Dimitrovgradu in Sofiji po ceni 5 levov za kilogram. Na voljo so tudi v manjših količinah v skodelicah, katerih cena je 1 lv.
Prodajalci pravijo, da bodo letos sadje ponudili prej kot običajno, saj je bila zima nenavadno topla, češnje pa so dozorele deset dni prej.
Tržnice v vaseh Krepost in Velikan ponujajo tudi češnje prej kot običajno.
Pridelovalci pravijo, da so prve češnje sorte Lambert.
Češnje, uvožene iz Grčije, najdemo tudi v nekaterih okrožjih prestolnice in okoli središča Sofije. Trenutno je njihova cena 8 BGN za pol kilograma.
Čeprav so videti apetitno, sadje ne uživa velikega zanimanja, saj je veliko potrošnikov zaskrbljenih zaradi kakovosti prvih češenj na trgih.
Številni trgovci v prestolnici pojasnjujejo, da je še prezgodaj, da bi ponujali češnje in da bodo okusni sadeži napolnili naše trge okoli 24. maja.
Prodajalci, ki želijo biti prvi, lahko z interneta naročijo bolgarske češnje in jih dajo na trge.
Cena spomladanskega sadja je slana in doseže 20 levov za kilogram.
Za razliko od češenj je na trgu obilo jagod. Večina jih je uvoženih iz Krichima, cene pa se gibljejo med 1,50 in 2,50 BGN za pol kilograma.
V trgovinah z zelenjavo bolgarske jagode dosežejo tudi do 5 BGN za kilogram.
9. maja bo Nacionalna zveza vrtnarjev v Bolgariji povabila ruske in norveške uvoznike, trgovce in predstavnike prehranjevalnih verig, da obiščejo Bolgarijo in se srečajo z bolgarskimi pridelovalci češenj.
Projekt se bo izvajal v okviru evropskega programa Promocija svežih češenj v tretjih državah (Rusija in Norveška).
Na srečanju bodo trgovci, uvozniki in predstavniki prehranjevalnih verig iz obeh držav predstavili svoje zahteve za prihodnje skupne dejavnosti.
Nacionalna zveza vrtnarjev pravi, da bi srečanje lahko pomagalo vzpostaviti dolgoročne poslovne odnose.
Priporočena:
Češnje - Aromatični Zdravilci
Kisle in trpke češnje so zelo koristne za kardiovaskularni sistem. Rdeče sadje pomaga povečati raven antioksidantov v krvi - zlasti antocianov. To trdijo raziskovalci z univerze v Michiganu. Strokovnjaki so opravili teste na plodu - udeleženci študije so bili zdravi ljudje, stari med 18 in 25 let.
Češnje
Češnjevi sadeži so del družine vrtnic, ki vključuje tudi mandlje, breskve, marelice in slive. Češnje so majhni in mesnati, rdeči ali rdečkasto črni plodovi, ki vsebujejo trdo koščico. Znano je tudi, da imajo češnje zelo kratko sezono sadja in hitro dozorijo.
Pri Katerih Boleznih So češnje Koristne
Vsako pomlad se veselimo enega prvih svežih sadežev - češenj. Po dolgih mrzlih mesecih in po ne tako koristni hrani, ki jo zaužijemo prek njih, so eden prvih koristnih in slastnih pomladnih užitkov. Izkazalo se je, da so ti majhni rdeči sadeži le skladišče koristnih sestavin za človeško telo.
Bolgarske Ekstra Kakovostne češnje So že Na Trgu
Na trgu je zdaj mogoče najti prve avtohtone češnje. Poleg tega je prva letošnja češnja izredno kakovostna. Prejšnji teden je bilo v regiji Silistra certificiranih 10 ton zgodnjih češenj. Preverjanje kakovosti se izvede s primerjavo kazalnikov odvzetega vzorca z zahtevami za posamezen izdelek, vključenimi v odobrene specifikacije izdelka.
Prve Bolgarske Lubenice So že Na Trgu. Ne Kupujte Jih
Prva proizvodnja bolgarskih lubenic je pri nas že na voljo, a po navedbah proizvajalcev jih ne kupujejo, saj jih ponujajo po nekoliko višjih cenah kot uvožene. Trgovsko omrežje so že preplavile grške in makedonske lubenice, ki so resno zmanjšale vrednost poletnega sadja, tako da bolgarski kmetje ne morejo tržiti svoje proizvodnje, poroča bTV.
