Kuhajte Hitro In Enostavno: Ribe

Video: Kuhajte Hitro In Enostavno: Ribe

Video: Kuhajte Hitro In Enostavno: Ribe
Video: Oslić s povrćem i krem juha 2024, September
Kuhajte Hitro In Enostavno: Ribe
Kuhajte Hitro In Enostavno: Ribe
Anonim

Ni vam treba pripraviti preveč zapletenih ribje jedida naredite dober vtis na svoje ljubljene in goste. Lahko enostavno in hitro pripravite različne ribje jedi.

To je najlažje pripraviti ribe v foliji. Za pripravo te jedi so primerne postrvi, losos in skuša.

Potrebni izdelki: 400 gramov ribjega fileja, 2 žlici olivnega olja, 3 žlice sesekljanih zelenih začimb po vaši izbiri, beli in črni poper po okusu, sol po okusu.

Ribe v foliji
Ribe v foliji

Način priprave: Ribe dobro operemo in posušimo z brisačo. Vsak kos položimo v ločen kos aluminijaste folije in ga poškropimo z oljčnim oljem. Nato potresemo z zelenimi začimbami, belim in črnim poprom ter soljo.

V ogreto pečico na 220 stopinj položite pladenj, v katerem so razporejeni zloženi zavojčki folije, v katerem so ribe z začimbami. Pečemo približno 30 minut. Na koncu pakete odvijte in pecite še 5 minut, da dobite zlato skorjo.

Ribji zvitek Pripravi se zelo hitro in enostavno, poleg tega pa je zelo okusen in učinkovit.

Potrebni izdelki: 700 gramov fileta bele ribe, postrvi ali skuše, 50 gramov belega kruha brez skorje, 1 skodelica mleka, 1 čebula, 20 mililitrov oljčnega olja, 20 gramov zdroba, 1 jajce, 40 gramov drobtin, 150 mililitrov tekoče smetane, 60 gramov margarine, sol in poper po okusu.

Ribji zvitek
Ribji zvitek

Način priprave: Kruh namočimo v polovico mleka in odcedimo. Čebulo na drobno nasekljamo in na maščobi rahlo popražimo. Ribe, čebulo in kruh so mleti dvakrat.

Dodamo jajce, zdrob, preostalo mleko, sol, poper in vse skupaj dobro premešamo in pregnetemo. Iz te mlete ribe naredite zvitek, potresite ga z drobtinami in položite v ponev, namazano z margarino.

Zvitek poškropimo z maščobo in pečemo pri 180 stopinjah 40 minut, občasno potresemo s pekačo. Ko je zvitek pripravljen, vlijemo smetano in pustimo nekaj minut, da se speče do zlate barve.

Zavitek postrežemo na koščke in pokapamo z omako. Postrežete ga lahko v kombinaciji z narezanimi trdo kuhanimi jajci, ki jih pokapate z omako iz pečenja zvitka.

Priporočena: