Naredimo Si Lastno Riževo Mleko

Video: Naredimo Si Lastno Riževo Mleko

Video: Naredimo Si Lastno Riževo Mleko
Video: Я работаю в Частном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, November
Naredimo Si Lastno Riževo Mleko
Naredimo Si Lastno Riževo Mleko
Anonim

Riževo mleko je izjemno koristno za zdravje. Vendar ni tako priljubljen izdelek in ga uživajo predvsem vegetarijanci in ljudje z intoleranco za laktozo. Je hrana, bogata z vitamini in minerali. Pomaga pri zniževanju [slabega holesterola], podpira srce, krepi imunski sistem in lahko celo služi kot piling za kožo. Najboljše od vsega pa je, da si to enostavno naredite sami doma.

Riževo mleko je narejeno iz kuhanega riža (navadnega ali rjavega) in ga po želji lahko nekoliko sladkamo. Sicer pa ima samo riževo mleko nek rahlo sladek okus, ki nastane zaradi naravnih encimskih procesov, ko se ogljikovi hidrati pretvorijo v sladkorje. V primerjavi s kravjim mlekom ima riž veliko več koristnih ogljikovih hidratov in hkrati veliko nižjo vsebnost maščob.

Riževo mleko je mogoče najti in kupiti v velikih hipermarketih na policah dietnih izdelkov. Vendar ima domače veliko več prednosti kot domače. Glavni razlog za to je, da v pripravljenem ne bo škodljivih konzervansov, hkrati pa bo imel enake zdravstvene lastnosti kot tisto, kar je na voljo v trgovini.

Za pripravo pol litra mleka potrebujete le en liter vode, 125 gramov riža in 1 palico vanilije ali cimeta (po vaši izbiri).

Sama priprava je preprosta. Sestavine damo v ponev in pri zmerni temperaturi vklopimo štedilnik, dokler se riž ne zmehča. Odstranite posodo s štedilnika in počakajte, da se voda ohladi. Odstranite vaniljevo palčko (cimet).

Mleko
Mleko

Vse ostalo damo v mešalnik. Dobro premešajte in pustite, da zmes stoji približno eno uro. Nato ga morate precediti skozi večplastno gazo.

Mleko je pripravljeno. Priporočljivo je hraniti v steklenicah na hladnem v hladilniku. Izdelek iz riževega mleka je veliko bolj trpežen kot pravo mleko.

Priporočena: