2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pogosto se zgodi, da se vrnete utrujeni iz službe in še vedno razmišljate, kaj pripraviti za družinsko večerjo. Če imate svežo ali konzervirano papriko, to ne bi predstavljalo težav, saj so poleg možnosti, kako jih hitro pripraviti in postreči, tudi med najbogatejšimi viri vitamina C. Tu so 3 preizkušeni recepti, ki bodo vam vzame le nekaj minut:
Paprika, polnjena s sirom in aromatičnimi zelišči
Potrebni izdelki: 6 -7 paprik, primernih za nadev, 400 g kremnega sira, nekaj oljk brez koščic, 1 strok zdrobljenega česna, nekaj vejic kopra in peteršilja, sol in poper po okusu
Način priprave: V skledi zmešamo kremni sir, sesekljane oljke, česen, peteršilj in koper. Zanje se doda 1 paprika, ki jo čim bolj drobno narežemo. Vse dobro premešajte in začinite s črnim poprom in po potrebi solite po okusu. Še enkrat premešajte.
Papriko olupimo, operemo in napolnimo s tako pripravljeno mešanico. Narežemo na večje rezine in postrežemo. Ta hitra večerja je precej nasitna in hkrati zelo koristna, saj so vsi izdelki sveži in niso podvrženi toplotni obdelavi. Uporabite ga lahko tudi kot predjed, če se odločite povabiti goste.
Ocvrta paprika z jajci in paradižnikom
Potrebni izdelki: 10 paprik, 5 paradižnikov, 6 jajc, sol in poper po okusu, 3 žlice maščobe
Način priprave: Papriko očistimo iz semen, jed pa je najbolje narediti iz tako imenovane podeželske paprike. Nato narežemo na trakove in prepražimo na maščobi. Ko se zmehča, dodajte nariban paradižnik. Zmanjšajte ogenj in dušite, dokler tekočina ne izhlapi. Na vrh stepemo jajca, začinimo s soljo in poprom ter rahlo mešamo, da se jed zgosti. Postrežemo jo lahko tako toplo kot hladno.
Pražena paprika z jogurtom, jajci in sirom
Potrebni izdelki: 1 kozarec pražene in olupljene paprike, 500 g razrezanega sira, 1 skodelica jogurta, 3 jajca, 1 žlica moke, 1 strok zdrobljenega česna, nekaj vejic svežega peteršilja, sol in poper po okusu.
Način priprave: Papriko narežemo in zmešamo z zdrobljenim sirom, 1 jajcem, črnim poprom, drobno sesekljanim peteršiljem, česnom in po potrebi soljo. Vse skupaj dobro premešamo in vlijemo v namaščen ponev, ki ga damo pečemo približno 15 minut v ogreto pečico. Preostala jajca stepemo skupaj z moko in jogurtom ter jed prelijemo po njih. Pečemo, dokler se na površini ponve ne oblikuje skorjica.
Priporočena:
Panceta - Kako Je Pripravljena In Kako Jo Uživamo?
Francoski kuharji, ki slovijo po svoji prefinjeni kulinariki, verjetno gledajo znižano na dejavnosti svojih italijanskih kolegov, katerih kuhinja je najbolj znana po pripravi testenin, antipasti in pice. Ali drugače povedano - nič tako zapletenega, prefinjenega ali prefinjenega … Kaj pa bi Francozi rekli o italijanskih mesnih izdelkih, ki so postali priznane dobrote po vsem svetu?
Popolna Marmelada Je Pripravljena Z Listi Hrena
Hren, ki se pogosto uporablja v azijski kuhinji, je izjemen izdelek, ki ima tudi zdravilne lastnosti. Koren hrena se učinkovito bori proti gripi in prehladu, boleznim dihal, sečil, cistitisu, protinu itd. A ne uporablja se samo korenina te zdravilne rastline.
Svečana Večerja V Zadnjem Trenutku! Nekaj sočnih Idej
V življenju vsakega od nas se je zgodilo, da smo pričakali nepričakovane goste ali pa če so bili gostje "pričakovani", se nam je vreme slabo pošalilo - obdržali smo nas v službi, naš avto nas je "pustil" sredi ceste ali pa smo naleteli na drugo nenavadno situacijo, v kateri smo morali "
Hladno Vino V Samo Nekaj Minutah
Kot dobro vemo, je okus belega vina najmočnejši in najbolj prijeten, če ga postrežemo ohlajenega. Vendar vina ni priporočljivo hraniti v hladilniku, saj praviloma potrebuje temne prostore s primerno zmerno in stalno temperaturo. Včasih vas nepovabljeni in nepričakovani gostje presenetijo in vas skrbi, da vam njihove najljubše pijače ni uspelo pripraviti na pravi način.
Kako Je Pripravljena Igra?
Meso divjih živali v kulinariki imenujemo meso divjadi in je še posebej cenjeno. Je uporaben in hranljiv ter daje drugačno predstavo o okusu mesnih izdelkov. Ima najnižjo vsebnost maščob, njegova glavna sestava pa je mišično tkivo. Je bogata z beljakovinami in minerali.
