2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Bolgarski jogurt z blagovno znamko Trimona tekmuje na natečaju Made in America. Doslej je naše mleko zbralo 22.000 glasov.
V ameriški konkurenci tekmujejo ljudje, ki določen izdelek proizvajajo sami. Bolgarskemu mojstru je ime Atanas Valev, njegovo podjetje z jogurti pa se je začelo z dvema vedroma mleka, ki ga je prinesel iz Bolgarije.
Trenutno Valev na mesec proizvede že 2.600 vedrov jogurta, na začetku pa so bolgarsko mleko z blagovno znamko Trimona prodajali le v nekaj majhnih trgovinah na Manhattnu.
Naše mleko je zaslovelo v državi neomejenih možnosti, ko je bil izdelek izbran za sodelovanje na natečaju Made in America avtorice Martha Steward.
Steward je televizijska voditeljica in kuharica, v njeni oddaji pa sodelujejo številne hollywoodske zvezdnice, kot je pokojni Robin Williams.
Treba je še ugotoviti, ali bo pristen okus našega mleka očaral Američane, ki so vajeni jesti več pudingov in krem. Končni rezultati ameriškega tekmovanja bodo objavljeni čez nekaj dni.
Atanas Valev meni, da so njegove možnosti za zmago zelo dobre, saj ljudje ne nehajo glasovati. Bolgarski poslovnež je odločen obnoviti jogurt iz nedavne preteklosti, ki so ga Bolgari radi. Trimona je narejena iz domačega kravjega mleka.
Bolgarski jogurt je pred časom osvojil tajske trge. Tam se prodaja kot Made in Bulgaria.
Naše mleko bo prodajal tudi na Kitajskem. Samo letos se je v državi odprlo 870 trgovin, ki prodajajo bolgarski jogurt. Zanimanje za mleko je vodilo številne kitajske vlagatelje, ki so sodelovali z bolgarskimi proizvajalci kislega testa.
Medtem ko tujci občudujejo tradicionalni bolgarski izdelek, Bolgari težko pridejo do tipičnega mleka naše države.
Pri inšpekcijskih pregledih, opravljenih pred časom, se je izkazalo, da večina jogurta, ki ga kupimo, ne vsebuje značilne bakterije Lactobacillus bulgaricus.
Priporočena:
Bolgarski Jogurt Se Bori Proti Parkinsonovi Bolezni
Nativni jogurt se lahko bori proti Parkinsonovi bolezni. Do neverjetnega odkritja so prišli nemški znanstveniki, ki jih je citiral Deutsche Welle. Bolgarski jogurt je za nemške medije postal prava senzacija. Po mnenju strokovnjakov lahko le dve snovi obnavljata živčne celice, na naše veliko presenečenje pa ju najdemo v nezrelem sadju in v našem jogurtu.
Narin - Prvi Bolgarski Acidofilni Jogurt
V zadnjem času se je v trgovinah z mlekom pojavil nov tip jogurt z zvočnim in lepim imenom Narinѐ . Narinѐ je armensko žensko ime, ki ga je profesor Levon Erzinkyan dal jogurtu z acidofilnimi bakterijami, ki ga proizvaja in distribuira v takratnem SSSP od leta 1964.
Bolgarski Jogurt Je Najljubši Izdelek Američanov
Bolgarski jogurt zasedla prvo mesto v kategoriji mleka na lestvici Dairy Foods, ki je vsako leto v ZDA. Nagrajeni jogurt je znamke Trimona. Producira ga Atanas Valev iz Plovdiva, ki že leta živi v New Yorku. Tipični bolgarski kvas z lactobacillus bulgaricus se uporablja za proizvodnjo jogurta, izdelek pa ne doda konzervansov in zgoščevalcev.
Ali Bo Jogurt Nadomestil Bolgarski Jogurt
V zadnjih dneh je bilo veliko hrupa glede zahteve treh velikih podjetij, proizvajalcev jogurta, za spremembo načina izdelave bolgarskega jogurta. Pobudnika prošnje za spremembo bolgarskega državnega standarda za jogurt sta grško podjetje OMK - United Dairy Company ter bolgarski Madjarov in Polydei, ki proizvajata mleko Domlyan.
Zanimivosti O Ameriškem Siru
Ameriški sir je priljubljena izbira za sendviče, burgerje, testenine ali samo sir. Ameriški siri se lahko močno razlikujejo po količini predelave in dodajanju sestavin, ki jih vsebujejo. Poleg tega obstajajo različne sorte glede vsebnosti maščob in natrija.
