2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Težko je za koga skrivnost, da uvoženo sadje in zelenjava vsebuje snovi, ki so veliko bolj škodljive kot kemikalije z oznako E v drugih živilih. Jabolka so najbolj okužena s pesticidi med vsem sadjem in zelenjavo, ki jo kupujemo. Za njimi sta zelena in paprika.
Poleg vseh snovi, ki jih vsebuje uvoženo sadje in zelenjava, jih obdelujemo z voski in parafinda dlje časa ostanejo sveži. Jesti jih je mogoče šele po temeljitem umivanju s čopičem. Če imate alergije, ne bo odveč, če sadje predhodno namakate približno eno uro. Zaželeno je olupiti vse uvoženo sadje in zelenjavo, tudi jabolka.
Raziskovalci pravijo, da so v 68% evropske proizvodnje, ki so jo testirali, našli pomembne ostanke pesticidov, vključno s kemikalijami, prepovedanimi za kmetijsko uporabo.
Najčistejše sadje in zelenjava se začne s čebulo, sledijo sladka koruza, ananas, avokado, zelje, grah, beluši, mango, jajčevci in kivi.
Testirani zeleni fižol, ohrovt in zelena listnata zelenjava so vsebovali ostanke pesticidov, ki so jih uvrstili med prvih 12, vendar so v njih še vedno našli onesnaževalce organofosfatov.
Oprano sadje je dobro jesti takoj. Razlog je v tem, da voda poškoduje lupino in začne hiter postopek kvarjenja ali pa se izgubi vsaj veliko dragocenih lastnosti. Da bi ohranili najbolj uporabne snovi, je dobro sadje očistiti z nožem iz nerjavečega jekla.
Pomembno je vedeti, da se morajo parafini v zelenjavi in sadju znebiti temeljito očistiti. Pomaranče, mandarine, grenivke, limone in drugo agrume priporočamo, da jih za sekundo najprej poparite z vrelo vodo, da odstranite konzervanse z njihove površine. Nato sperite s hladno tekočo vodo.
Suho sadje, kupljeno ne samo s tržnice, temveč tudi iz trgovine, je treba oprati. Operite jih ob pipi s hladno vodo, jih položite v veliko sito in jih ožgite. S tem bodo odstranjeni konzervansi, ki jih proizvajalci pogosto dajo vanje.
Priporočena:
Nevarni Pesticidi V Zelenjavi Na Bolgarskem Trgu
Nevarne pesticide so našli v zelenjavi, ki se prodaja na bolgarskem trgu. To je postalo jasno po laboratorijskih analizah naključno izbranih izdelkov, ki jih je sprožila bTV. Paradižnik, kumare in paprika, kupljeni na trgu v Plovdivu, so bili na voljo za strokovno analizo, da se ugotovi prisotnost več kot 370 pesticidov.
Jabolko Pomaga Zelenemu Sadju In Zelenjavi, Da Hitro Dozori
Jabolka vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, ki nam dajejo energijo. V povprečju je približno 50 kcal na 100 g. Jabolko telo zlahka absorbira in hitro dobi energijo zaradi sladkorjev, ki jih vsebuje - fruktoze in glukoze. Primeren je za prehranjevanje med glavnimi obroki.
Kalorije V Zelenjavi
V zelenjavi je malo maščob, zelo malo kalorij in veliko vlaknin. Bogati so tudi z mnogimi drugimi mikrohranili, vitamini in minerali. Iz zelenjave lahko dobimo številne pomembne gradnike za naše telo. Dobesedno brez njih lahko "umremo"
Kateremu Sadju In Zelenjavi Se Med Nosečnostjo Izogibati
Vsi okoli nosečnice ji govorijo, kaj naj storijo ali kako, kaj naj bodo previdni, kako naj jedo in kakšen drug nasvet, ki je lahko koristen, a nosečnice se jih devet mesecev naveličajo. Navsezadnje obstajajo strogo posamezne stvari, obstajajo tiste, ki so enake v vsaki nosečnosti.
Za In Proti Sadju In Zelenjavi V Pločevinkah
V zimski sezoni se največ uživajo kumarice ter sadje in zelenjava v pločevinkah. Skoraj ni družine, ki ne bi delala domačih paradižnikov v pločevinkah, kislih kumaric, kislega zelja ali kompotov iz različnih sadežev. Razlogi za to so naslednji - pozimi ne najdemo dovolj kakovostnega sadja in zelenjave, ki bi jo lahko jedli in se zanašali na konzervirane;
