2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi so slišali krilatico: "Z jabolkom na dan bo zdravnik odsoten od mene." Ta izjava, ki nam leži v spominu, je popolnoma resnična. Jabolka vsebujejo 200 mg. polifenoli, 30 gramov ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom, več kot 5 gramov vlaknin in približno 80 kalorij - kup uporabnih lastnosti.
Najpomembneje je vedeti, da se pri uživanju jabolk v njihovi koži skriva približno 2/3 vlaknin in veliko antioksidantov.
Nedavna študija v Tokiu je pokazala, da nam polifenoli, ki jih vsebuje sadje, prinašajo prednosti, kot so povečanje moči in vzdržljivosti ter pomagajo zmanjšati telesno maščobo.
Znanstveniki so preučevali, kako dolgotrajno in redno uživanje jabolk vpliva na ljudi in živali. V obeh skupinah so opazili povečano aktivnost genov, ki spodbujajo izgorevanje maščob, medtem ko so ugotovili povečanje moči in zmanjšanje mišične utrujenosti.
Ljudje, ki so 12 tednov jedli jabolka, so pokazali težnjo po zniževanju ravni maščob, teže in holesterola.
Vse to je po eni strani posledica skoraj neznanega dejstva, da jabolka vsebujejo 25% zraka. So odlična hrana za preprečevanje osteoporoze in krepitev kosti. Pomagajo tudi pri krepitvi spomina.
Jabolka so sadje z največjo vsebnostjo vlaknin - povprečno jabolko vsebuje do 4 grame vlaknin. Med drugim ne vsebujejo maščob, natrija in holesterola.
V literaturi so jabolka simbol marsičesa, predvsem pa skušnjavi, ki ji sledi nesmrtnost in ponovno rojstvo, ljubezen, zdravje, plodnost in še več. Njihova domovina naj bi bila regija med Kaspijskim in Črnim morjem ter Srednjo Azijo.
Obstajajo dokazi, da so jih zaužili že 6.500 pred našim štetjem. Sadje je bilo priljubljeno pri Grkih in Rimljanih. Danes so med največjimi proizvajalci Kitajska, ZDA, Turčija, Poljska in Italija, znanih pa je več kot 7.500 sort.
Menijo, da uživanje jabolk pred spanjem pomaga pri umivanju zob. Rečeno je, da se na ta način podpira njihova belina.
V resnici je 39% jabolk na svetu predelanih v jabolčne izdelke, 21% pa jih je narejenih v obliki soka in jabolčnika.
Ljudje, ki se bojijo jabolk, trpijo za fobijo, imenovano Malusdomesticaphobia.
Priporočena:
Zanimivosti O Hrani In Pijači
Angleži kavo z mlekom imenujejo "bela kava". Ljudje, ki pijejo kavo, imajo spolne odnose veliko pogosteje kot ljudje, ki ne pijejo, in imajo od tega veliko več užitka. Francija, ki slovi po svojih sirih, je slavnega generala Charlesa de Gaullea pripeljala do razmišljanja:
Kateri Vitamini So V Jabolkih?
Vključeni so v skoraj vsako prehrano jabolka . Poleg tega skoraj vsak nutricionist, zdravnik in kateri koli nutricionist priporoča njihov dnevni vnos. Najboljše je, da je okusno sadje na voljo vsem, za razliko od pogosto promoviranega kot čudežnega eksotičnega sadja, ki, če sem iskren, ne more stopiti na mali prst jabolk.
Zanimivosti O Kruhu
Skoraj vsi jedo kruh vsak dan - kot sendvič, z medom ali marmelado ali celo kot sladico s tekočo čokolado. Čeprav ga ljudje po vsem svetu jedo že tisoče let, o kruhu obstajajo stvari, ki jih ne poznamo. Vsak dan pojemo več kot 9.000.000 palet kruha.
Zanimivosti O Francoski Kuhinji
Ni naključje, da je francoska kuhinja, ki je prehrano spremenila v pravo umetnost, svetovno znana. Le malo ljudi še ni slišalo za specialitete, kot so okusni siri iz fondueja, dišeča francoska juha Dubari, piščanec A la Dijones in mnogi drugi.
Presenečenje! Česa Ne Vemo O Jabolkih?
Jabolka so med najbolj uporabnimi živili, ki nam jih je dala narava. So vir vitaminov A, C, E in D. Vsebujejo tudi vitamine B-kompleksa (B1, B2, B5, B6). V njihovi sestavi so našli minerale, kot so baker, magnezij, železo, kalcij, kalij, mangan, fluorid, fosfor, cink in drugi.