2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Naredite pico s šunko, ki jo je enostavno pripraviti in bo hitro postala najljubša vašim najdražjim. Za testo potrebujete 200 gramov moke, 1 žlico olja, 10 gramov kvasa, pol čajne žličke sladkorja, 125 mililitrov tople vode.
Za nadev: 200 gramov šunke, 4 žlice naribanega sira, 300 g kisle smetane, 200 mililitrov zelenjavne juhe, 3 paradižniki, 1 koren peteršilja, 6 žlic drobno sesekljane zelene čebule, poper in sol po okusu.
Kvas zmešajte s sladkorjem, vodo in malo moke, potem ko se peni, dodajte preostalo moko in olje. Razvaljamo v pet milimetrov debelo plast in damo v namaščeno ponev.
Paradižnik narežemo na četrtine, šunko na kocke. Koren peteršilja na drobno nasekljamo in v zelenjavni juhi kuhamo do mehkega.
Stepite smetano, dodajte zeleno čebulo, nariban rumen sir, sol in poper ter premešajte. Testo namažemo s smetanovo mešanico, razporedimo šunko, paradižnik in koren peteršilja. Pečemo 20 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.
Lahko naredite okusno mleto pico. Za testo boste potrebovali 350 gramov moke, 20 gramov kvasa, 1 čajno žličko sladkorja, 4 žlice mleka, 2 jajci, 40 gramov masla, sol.
Za nadev: 50 mililitrov olja, 250 gramov mletega mesa, 400 gramov olupljenega in narezanega paradižnika, 1 čebula, 125 gramov topljenega sira, poper in sol po okusu.
Kvas zmešajte s sladkorjem, ogretim mlekom in malo moke. Ko se peni, dodajte preostalo moko, jajca, maslo in sol.
Testo pustimo vzhajati eno uro in ga razporedimo na namaščen ponev. Pustite, da nabreka še pol ure in namažite z oljem. Mleto meso razporedimo po testu, ga pokrijemo s paradižnikom in narezano čebulo.
Po vrhu razporedimo narezan topljen sir in začinimo. Pečemo v srednji pečici do zlate barve.
Priporočena:
Za Štefanovo Na Mizi Razporedite Mesne Jedi
Štefanovo je zadnji krščanski praznik v letu in na ta dan se na mizi pripravljajo predvsem mesne jedi. Svinjina z zeljem in pita z mesom sta obvezni. Po nekaterih običajih miza na Štefanovo polnjeno kokoš je treba postaviti tudi, da bo prihodnje leto v domu dovolj.
Okusne Mesne Omake
Z okusnimi omakami je meso veliko bolj apetitno in okusno. Pripravite kreolsko omako, je začinjena in vzbuja apetit. Primeren je ne samo za meso, temveč tudi za ribe. Za njegovo pripravo potrebujete 500 gramov paradižnika, 1 pekočo papriko, 4 oljke, 1 čebulo, 30 mililitrov belega vina, poper, sol.
Danes Praznujemo Dan Mesne Kroglice
Danes praznujemo Dan mesne kroglice . Najzgodnejši podatki o današnjih najljubših mesnih kroglicah so v zapiskih iz starega Rima. Skozi stoletja so postali glavna hrana v družinski kuhinji Italije. Prvi uradni recept za njihovo pripravo se je leta 1889 pojavil v kuharici v Ameriki.
Mesne Kroglice Iz Fižola In Leče Za Velikonočni Post
So lahki, hranljivi in strašno okusni. Narejene so enostavno in hitro, ah Velikonočni posti so njihov čas. Pa ne samo zato polpete iz fižola in leče so tako apetitne, da jih boste zagotovo želeli poskusiti znova in znova kadar koli v letu.
Okusne Mesne Kroglice Po Vsem Svetu
Kroglice veljajo za tradicionalno bolgarsko hrano, najljubšo od vseh. Ocvrte polpete so klasika, recepti za to dišečo in okusno kulinarično skušnjavo pa so številni. Vsi vemo, da je okus te jedi posledica začimb, ki so dodane mletemu mesu.
