2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Za japonsko kuhinjo skorajda ni nič bolj značilnega kot priprava svetovno znanega sušija. Ima na tisoče sort, ne samo glede na to, kaj je vanj vneseno, temveč tudi od načina oblikovanja in okusa.
Če niste prebivali na Japonskem, se boste težko naučili navajati se na raznolikost suši svetu, vendar je pomembno, da poznamo pomembnejše vrste.
Tu je nekaj informacij o najbolj priljubljene vrste suši, kako se imenujejo v japonščini in njihov kratek opis:
1. Makizushi
Ta je med najpogostejšimi vrsta suši, ki je pripravljen iz riža, začinjenega z riževim kisom in nadevom. Čeprav večina ljudi misli, da morajo biti nadevi surove ribe, so to lahko gobe, jajca, avokado, paprika, kumare in še kaj. itd. Vendar pa ga je treba z rižem zaviti v list posušenih morskih alg.
2. Nigirizushi
Verjetno druga najbolj priljubljena vrsta sušija ali vsaj med najpogostejšimi v evropskem svetu. To je riž, na katerega vlijemo malo wasabija in na vrh položimo rezino surove ribe.
3. Gunkan maki
Po videzu je zelo podoben makišušiju, vendar ima za nadev veliko manj riža.
4. Futomaki
Prav tako spominjajo na makišuši, vendar so večje velikosti in so običajno polnjene z več sestavinami, kot so surove ribe, kumare, špinača in še več.
5. Tamagozushi
Gre za riž, na katerega je skozi alge pritrjen majhen košček omlete. Tamago dejansko pomeni jajce.
6. Oshinukizushi
Sestavine so lahko različne, vendar so vedno zavite v morske alge nori, te pa v riž.
7. Ebinigiri
To je vrsta nigirizushija, vendar je vedno pripravljena z nekaterimi raki, ne ribami. Najpogosteje se uporabljajo lignji ali kozice.
8. Oshizuki
Pripravljen je v posebni posodi, ki jo nadevamo z rižem, začinjenim z riževim kisom, na katerega položimo koščke rib. Pustite nekaj časa stati, nato pa razrežite na majhne porcije.
9. Chakinzushi
Videti je kot sod, saj je narejen iz riža, ki ga položimo v tanko plast omlete in ga povežemo z morskimi algami nori, ki so videti kot trak.
Priporočena:
Najbolj Priljubljene Sorte Jabolk
»Eno jabolko na dan preprečuje zdravnika stran od mene!« Če še niste slišali te izreke, je čas, da to napako popravite tako, da začnete pogosteje jesti jabolka. V Bolgariji je veliko različnih stvari sorte jabolk , ki je okusnejša in uporabnejša od katere.
Najbolj Priljubljene Sorte Sliv
Vsi se radi spominjamo svojega otroštva, ko smo plezali po drevesih in jedli sadje neposredno z drevesa - jabolka, hruške, češnje in seveda - slive . Se spomnite svojih najljubših sliv? Poglejmo, kdo so najbolj priljubljenih sort . Modra sliva Suha sliva (Prunus domestica) ima bogat okus, veliko vsebnost sladkorja in specifično jajčasto obliko.
Najbolj Priljubljene Vrste Testenin
Verjetno vsi vedo, da ime testenine vključuje različne vrste testenin, ki se pogosto uporabljajo v Italiji. Vendar boste presenečeni, kako velika je raznolikost teh testenin. Predlagamo, da vidite, katere so najbolj priljubljene vrste v Italiji.
Najbolj Priljubljene Vrste Rumenega Sira Z Vsega Sveta
Rumeni sir ali tako imenovani rumeni sir je eno najpogostejših živil ne samo pri nas, ampak tudi po vsem svetu. Ta mlečni izdelek se uporablja za pripravo sendvičev, pic, špagetov, enolončnic in številnih drugih specialitet. Tu so njegove sorte, ki jih je vredno poskusiti vsaj enkrat.
Najbolj Znane Vrste Suši
Mnogi pravijo, da je suši način življenja. Če še niste zbrali poguma in poskusili teh okusnih grižljajev riža in surovih rib, ne izgubljajte časa. Sushi je užitek ne samo za želodec, ampak tudi za vse čute. V starih časih so Japonci jedli hrano, bogato z morskimi sadeži, iz okoliških morij.
