2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Jabolčno olje ali jabolčni pire je izdelek, ki se večinoma uporablja v zimskih mesecih. Je gost temno rjav izdelek, pripravljen s počasnim vrenjem jabolk v kombinaciji z nekaterimi začimbami.
Uporablja se za prigrizke, namazan na rezino kruha. Ni lepšega kot popečena rezina, okrašena z dišečim jabolčnim oljem.
Jabolčno olje je poleg tega, da je neverjetno okusno, tudi bogat vir pektina in vitaminov. Služi za čiščenje in krepitev telesa. Ta izvleček tako koristnih jabolk zdravi vse vrste želodčnih in jetrnih motenj.
Za lastnosti olja so zaslužni vitamini C in B, beta-karoten, mineralne soli, antioksidanti in encimi, ki jih vsebuje in se med obdelavo ohranijo. Velika količina pektina, značilnega za jabolka, je prisotna tudi v jabolčnem olju.
Če ga ne najdete v trgovini, lahko jabolčno olje pripravite tudi doma. Za to potrebujete:
Potrebni izdelki: 5-6 jabolk, 3-4 čajne žličke vode, rjavi sladkor, 1 čajna žlička. cimet.
Priprava: Jabolka olupite, narežite na koščke in jih zavrite z vodo, da se popolnoma zmehčajo. Rezultat pretlačimo v mešalniku ali zdrobimo ročno.
Dodajte rjavi sladkor v razmerju 1 čajna žlička. pire - 1 žlica, pa tudi cimet. Zmes ponovno zavremo, dokler se popolnoma ne zgosti. Po želji jo lahko na koncu spet precedimo, da se popolnoma gladko.
Za ohranitev jabolčnega masla ga zapremo v kozarce, ki jih kuhamo približno 15 minut. Pustite 12 ur s pokrovčki navzdol, nato shranite v temi in na hladnem. Tako boste v zimskih mesecih imeli pri roki okusno in zdravo marmelado, najljubšo mladim in starejšim.
Poleg prigrizkov se jabolčno olje profilaktično jemlje proti boleznim želodca in jeter. V ta namen pred vsakim obrokom vzemite 1 žlico na dan. od njega.
Podobna olja, primerna za okusne in zdrave prigrizke, so jagodno in medeno olje.
Priporočena:
Sojino Olje - Kaj Moramo Vedeti
Tekoče olje iz semen soje so pridobivali pred približno 6000 leti na Kitajskem. Nato je sprejeta kot sveta rastlina v Koreji in na Japonskem. Sicer pa so njegovi domači kraji Daljni vzhod, Don in Kuban. Ni naključje, da je ta stročnica zelo cenjena, ker je po vsebnosti biološko aktivnih snovi na prvem mestu med podobnimi rastlinami.
Kako Shraniti Oljčno Olje In Rastlinsko Olje
Olje je shranjeno precej dolgo zaradi tovarniške embalaže. Prodaja se s tesno zaprtim pokrovom in zahvaljujoč temu lahko dve leti ohrani svoje lastnosti. Steklenice za olje je treba hraniti v hladnem in temnem prostoru. Bolje je shranjevati olje, ki je zaprto v steklenih in ne plastičnih steklenicah.
Oljčno Olje In Repično Olje: Kaj Je Bolj Zdravo?
Repično olje in oljčno olje sta dve najbolj priljubljeni jedilni olji na svetu. Oboje velja za zdravo srce. Vendar se nekateri sprašujejo, kakšna je razlika in kaj bolj zdravo. Kaj je repično in oljčno olje? Olje repičnega semena se proizvaja iz repičnega semena (Brassica napus L.
Ricinusovo Olje: Koruzno Olje Je Bilo Bolj Uporabno Kot Oljčno Olje
Koruzno olje se izkazuje za zdravje bolj dragoceno kot oljčno olje, ki naj bi bilo najbolj uporabna maščoba, poroča Eurek Alert. Po mnenju raziskovalcev koruzno olje znižuje raven holesterola bolj uspešno kot hladno stiskano oljčno olje. Pravzaprav je koruzno olje koristno tudi za t.
Kako Nastaja Jabolčno Vino?
Priprava jabolčnika ni zapletena naloga, recept lahko izvajate doma, pijača pa vas bo razveselila z rafinirano, medeno-sadno aromo. Vsebuje le 8% alkohola, ob zmernem uživanju ne povzroča mačka in prijetne odtenke razveseli oko. Za začetek - skrbno izberite sadje, iz katerega boste pripravi jabolčnik .