Kaj Je Jabolčno Olje

Video: Kaj Je Jabolčno Olje

Video: Kaj Je Jabolčno Olje
Video: SCP СТАЛИ ДЕТЬМИ! Супергерои КАК НЯНЬКИ СИРЕНОГОЛОВОГО! Харли Квинн попала в семью Сиреноголового! 2024, November
Kaj Je Jabolčno Olje
Kaj Je Jabolčno Olje
Anonim

Jabolčno olje ali jabolčni pire je izdelek, ki se večinoma uporablja v zimskih mesecih. Je gost temno rjav izdelek, pripravljen s počasnim vrenjem jabolk v kombinaciji z nekaterimi začimbami.

Uporablja se za prigrizke, namazan na rezino kruha. Ni lepšega kot popečena rezina, okrašena z dišečim jabolčnim oljem.

Jabolčno olje je poleg tega, da je neverjetno okusno, tudi bogat vir pektina in vitaminov. Služi za čiščenje in krepitev telesa. Ta izvleček tako koristnih jabolk zdravi vse vrste želodčnih in jetrnih motenj.

Za lastnosti olja so zaslužni vitamini C in B, beta-karoten, mineralne soli, antioksidanti in encimi, ki jih vsebuje in se med obdelavo ohranijo. Velika količina pektina, značilnega za jabolka, je prisotna tudi v jabolčnem olju.

Če ga ne najdete v trgovini, lahko jabolčno olje pripravite tudi doma. Za to potrebujete:

Potrebni izdelki: 5-6 jabolk, 3-4 čajne žličke vode, rjavi sladkor, 1 čajna žlička. cimet.

Priprava: Jabolka olupite, narežite na koščke in jih zavrite z vodo, da se popolnoma zmehčajo. Rezultat pretlačimo v mešalniku ali zdrobimo ročno.

Jabolka
Jabolka

Dodajte rjavi sladkor v razmerju 1 čajna žlička. pire - 1 žlica, pa tudi cimet. Zmes ponovno zavremo, dokler se popolnoma ne zgosti. Po želji jo lahko na koncu spet precedimo, da se popolnoma gladko.

Za ohranitev jabolčnega masla ga zapremo v kozarce, ki jih kuhamo približno 15 minut. Pustite 12 ur s pokrovčki navzdol, nato shranite v temi in na hladnem. Tako boste v zimskih mesecih imeli pri roki okusno in zdravo marmelado, najljubšo mladim in starejšim.

Poleg prigrizkov se jabolčno olje profilaktično jemlje proti boleznim želodca in jeter. V ta namen pred vsakim obrokom vzemite 1 žlico na dan. od njega.

Podobna olja, primerna za okusne in zdrave prigrizke, so jagodno in medeno olje.

Priporočena: