2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Tekila je pijača, potopljena v zgodovino, ki sega vse do Aztekov. Legenda pravi, da je bila rastlina agave, iz katere je narejena tekila, darilo bogov. Ena zgodba pravi, da je bila posledica nesrečne ljubezenske zveze med Quetzalcoatlom in Mayahuelom, včasih imenovano boginja agave.
Legenda o agavi
Azteki so verjeli, da je pri ustvarjanju zemlje v nebesih obstajala boginja. Ime ji je bilo Cinzimitl, vendar je bila zla boginja, ki je absorbirala svetlobo. Zemljo je prinesel temo in prisilil domačine, da so se žrtvovali, da so dobili nekaj svetlobe.
Nekega dne se je Quetzalcoatl (Pernata kača) tega naveličal in se odločil nekaj storiti glede tega. Quetzalcoatl je verjel v čast, zato se je povzpel v nebesa, da bi se boril proti zli boginji Cinzimitl. Med iskanjem je ni našel, temveč je našel vnukinjo Mayahuel (eno od boginj plodnosti), ki jo je ugrabila zla boginja. Quetzalcoatl se je zaljubil vanjo. Namesto da bi ubil hudobno boginjo, je Mayahuela spustil k sebi.
Ko je Cinzimitl izvedela, se je zelo razjezila in jih začela iskati. Par se je bil prisiljen preseliti iz enega kraja v drugega, da bi se skril pred njo. Nekega dne so se odločili, da bodo, ker se nimajo kje drugje skriti, postali drevesa. Dve drevesi sta stali drug ob drugem, tako da jim je ob vetru pihalo listje.
Zla boginja je še naprej iskala in ji poslala zvezde, ki vpijajo svetlobo, ki so jih končno našle. Cinzimitl se je spustil in nastala je velika bitka, v kateri je bil Mayahuel ubit. Ko je izvedel, je bil Quetzalcoatl jezen in žalosten. Pokopal je ostanke svoje ljubljene, nato pa odletel v nebesa in ubil hudobno boginjo.
Tako se je svetloba vrnila na zemljo, toda Quetzalcoatl je izgubil ljubljeno osebo. Vsako noč je šel do njenega groba in jokal.
Drugi bogovi so to opazovali in se odločili, da morajo nekaj storiti zanj. Na mestu groba je začela rasti rastlina. Bogovi so tej rastlini dali majhne halucinogene lastnosti, ki so umirile Quetzalcoatlovo dušo. Od tam je lahko spil eliksir, ki prihaja iz te rastline, in našel tolažbo.
Zato so Azteki to verjeli rastlina agave in tekile imajo posebne lastnosti - umiriti duše tistih, ki so izgubili nekoga, ki jim je pri srcu.
Priporočena:
Legenda O Jedi Beli Mož
Tradicija v Bolgariji narekuje, da ženska ostane doma ob ognjišču in meša okusne kuhane jedi, mojster pite in streže tanke predjedi svojemu partnerju, ki skrbi za delo, da poskrbi za kruh za mizo. Čeprav tradicija ni več takšna, kot je bila, so nekateri najbolj zanimivi in radovedni običaji in rituali še vedno ohranjeni marsikje v Bolgariji.
Legenda O Sivki
IN sivka vsebuje arome, predvsem estre in aldehide, ki pomagajo uravnavati naše razpoloženje. Ima zelo prijetno aromo in jo zeliščarji pogosto uporabljajo za zdravljenje depresije. Če pozimi v vodo damo nekaj kapljic sivkinega olja in to toploto postavimo na grelnik, bo razširila svoje arome po hiši.
Legenda O Francoskih Vinih
Pred mnogimi leti je v Franciji živel slavni vinar. Ko je ugotovil, da mu na tem svetu ne ostane veliko časa, je zasadil sedem vinogradov različnih sort. Njegova ideja je bila, da iz vseh pripravi aromatsko vino brez primere, ki ga bo pustil v zapuščino svojim sedmim hčeram.
Raclette - Legenda O Slastnem Topljenem Siru
Vsi že poznamo naprave za raclette , ki so pri nas postali priljubljeni v zadnjih letih. Vendar je malo znanega o starem tradicionalnem načinu postrežbe raclette - saj jo še vedno pripravljajo v majhnih lepih gorskih vasicah domačega španskega kantona Valais.
Zanimivosti O Tekili
Tequila, najbolj priljubljena alkoholna pijača v Mehiki, je osnova za številne svetovno znane koktajle, vključno z Margarito. To je vrsta žganja, ki ga pridelujejo iz rastline tekile agave in ga lahko uživamo kadar koli v dnevu. Tukaj je zanimivo vedeti o tekili in njeni zgodovini:
