2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Največja bolgarska posoda se prijavlja za rekord v Guinnessovi knjigi. Ogromno kuharsko igrišče se nahaja v Koprivshtitsi in za potrditev kandidature se je "junaška ponva" podala na tridnevno kulinarično pojedino in pripravila nekaj naših najljubših tradicionalnih jedi in loncev.
Ogromen kuhalni aparat je bil predstavljen včeraj v Koprivshtitsi, za njegovo predstavitev pa so bile na voljo 3 bolgarske jedi za meraklije.
29. aprila so bili v velikanski ponvi pripravljeni koščki svinjine s svežimi kokicami, gobami in vrtnimi začimbami, ki so bili pripravljeni nahraniti celo vas. Včeraj so "mega-ponev" in bash mojstri kuhali piščančje fileje s korenčkom, svežim česnom in maslom.
Za današnji praznik, 1. maja, so v rekordno veliki jedi pastirske jagnjetine zaškripale z gobami, pečeno papriko, pop čebulo in svežo meto.
Med 3-dnevno kulinarično zabavo ob ponvi Guinnessovega rekorda, pokušini vin in žganja lokalnih proizvajalcev v Koprivshtitsi je bila predvidena vesela ljudska glasba z gajdami in veliko razpoloženja.
Največja bolgarska posoda ima premer 150 cm, narejena iz 78 kg posebnega nerjavečega jekla. Zasnovan je za pripravo 350 porcij hkrati na živo ogenj, za kar sta bila zagotovljena 2 vozička lesa.
Organizatorji kulinarične fieste se prijavljajo z izjemno veliko ponev za kategorijo "Največja bolgarska ponev v Bolgariji" na Guinnessovih rekordih, za kar so poslali fotografije in izjave.
Pobudnik tridnevnega kulinaričnega praznovanja in razglasitve Guinnessove kandidature je Angel Angelov, ki je furor z ogromno ponev organiziral med praznovanji v Koprivštici, ko praznujejo 136 let od izbruha aprilske vstaje.
Priporočena:
Pet Receptov Za žar Ponev
Žar ponev je eden najnujnejših aparatov za vsako kuhinjo. Popolnoma vse se na njem zgodi zelo hitro in niti maščobe ni treba uporabljati. Tukaj je 5 receptov, kako pripraviti okusno zelenjavo, piščančje zrezke, svinjske kotlete, ribje fileje in goveje polpete z uporabo žar ponev :
Gospodinje, Umijte Ponev
Številne gospodinje, bodisi zaradi gospodarstva ali navad, hranijo že uporabljeno maščobo in jo drugič uporabijo pri pripravi kotletov, piščanca, pomfrita in drugih jedi. Poleg spreminjanja okusa jedi so zdravniki in strokovnjaki za prehrano odločni, da je ta praksa še posebej škodljiva
Preprosti Recepti Za Ponev
Čeprav nenehno dobivamo informacije o tem, kako škodljiva je ocvrta hrana, je resnica, da nas večino pogosto mika, da bi pojedli nekaj kuhanega v ponvi. Še več, poleg tega, da so okusne, se te jedi pripravijo izredno hitro, kar nam prihrani čas.
Skrivnost Slastnih Ponev
Kar nasmeji vse je ideja nedeljskega jutra doma. Vedno je povezan z aromo sveže pripravljenega zajtrka in najljubše kave. Ocvrte palačinke, kolački, žemljice, rezine so klasika, ki nam takoj pride na misel, ko pomislimo na nedeljski zajtrk. Obstaja pa še en okusen ocvrt zajtrk, ki ga Rusi imenujejo oladi / oladii /, pri nas pa - ponve .
Očistimo Pogorelo Ponev
Brez ponve ne morete cvreti in dušiti jedi, zato je to potrebno za vsako kuhinjo. Palačinke in kolački so narejeni samo v ponvi, zato ljubitelji teh slastnih sladic ne morejo brez nje. Toda zgorelo ponev je precej težko očistiti in gostiteljem povzroča težave.
