Namizna Sol Je V Boliviji Prepovedana

Video: Namizna Sol Je V Boliviji Prepovedana

Video: Namizna Sol Je V Boliviji Prepovedana
Video: Sol Luna Bay Resort & Aquapark 2024, September
Namizna Sol Je V Boliviji Prepovedana
Namizna Sol Je V Boliviji Prepovedana
Anonim

Soline na mizah v restavracijah v Boliviji bo kmalu prepovedana. Razlog ni drugo dejanje, povezano s svetovno znano ekološko hrano.

Gre za zdravje ljudi, predlog pa prihaja od namestnika ministra za pravice potrošnikov v državi - Guillerma Mendoze. Razlog za nenavaden ukrep je dejstvo, da v Boliviji več kot tretjina prebivalstva trpi zaradi visokega krvnega tlaka.

Tem ljudem je najlažje pomagati omejiti uporabo soli, je dejal Mendoza, ki je svoj predlog napovedal med inavguracijo.

Njegova želja je, da bi vse restavracije v svojih jedilnikih sporočile, koliko soli je v vsaki od jedi, ki jih ponujajo v določeni restavraciji.

Predlogov namestnika ministra je dejansko več - predlaga, da se sladkor na enak način opiše tudi v jedilniku. Po njegovem mnenju je pomembno napisati, katera jed vsebuje holesterol in natančno koliko. Zagovorniki ministrove ideje menijo, da bi morali ljudje vedeti, kaj jim postrežejo in kaj bodo jedli.

Po najnovejšem poročilu zasebne latinskoameriške fundacije za srce so Bolivijci dnevno zaužili približno 7 gramov soli. Ta teža je večja od običajnega vnosa - 5 g soli na dan.

Mešalec soli
Mešalec soli

Izkazalo se je tudi, da vsak tretji človek v Boliviji trpi za hipertenzijo, glavni razlog za to zdravstveno težavo pa je uporaba soli.

Bolivijsko kardiološko društvo ne pozabi spomniti, da je visok krvni tlak eden glavnih vzrokov za bolezni srca in ožilja. Podobni ukrepi, povezani z omejevanjem soli, so bili sprejeti tudi v drugih državah - Mehiki, Urugvaju in drugih.

Glede na pretekle raziskave pa lahko nenadna prekinitev soli škodljivo vpliva na človeško telo. Niti popolno pomanjkanje soli niti zaužitje preveč začimb ni dobra ideja.

Pravi odgovor je po mnenju strokovnjakov v ravnovesju in uživanju zmernih količin - to, dodajajo, ne velja samo za sol in začimbe, ampak tudi za vsa ostala živila.

Priporočena: