2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Najboljša alternativa, kadar popoldan zaželimo nekaj sladkega, je suho sadje. Vaflje in čokolade lahko nadomestimo s suhim sadjem - datlji, figami, marelicami, jabolčnimi čipsi itd.
V sezonah, ko svežega sadja ni veliko, je suho sadje rešitev zdrave prehrane. Iz njih lahko pripravimo različne recepte, jih kombiniramo v sladicah ali slani hrani.
Pri industrijskem sušenju plodov se uporabljajo:
- glukozni ali sladkorni sirupi - cilj je povečati sladkost sadja, vendar to negativno vpliva na zdravje ljudi z astmo.
- alfa toksini - povzročajo raka;
- žveplov dioksid in sulfati - cilj je ohraniti sadje sveže in svetlo. Negativno vplivajo na ljudi z astmo.
- glicerin, ki daje sijaj in gladi površino sadja.
Ko se sadje izsuši, tekočina sadja izhlapi in zmanjša skupno količino, sladkor pa se intenzivneje počuti. Tako je suho sadje slajše od svežega, vendar ne pomeni, da je vse suho sadje dodatno sladkano s sladkornimi sirupi. Sladkor dlje ohrani obstojnost sadja.
Kako lahko ugotovimo, ali je v suhem sadju odvečni sladkor?
Nekateri suhi sadeži se prodajo v vidno bolj beli barvi. Pridobi se, ker se povaljajo v riževi moki. Koristnejši so plodovi, ki jih sušimo v lesni peči. Vse več proizvajalcev opaža tak način sušenja, ker je bolj zdrav.
Pakirano sadje mora imeti etiketo in napis, ali vsebuje odvečni sladkor ali druga sladila. Hranilna vrednost in kalorije so dobro vodilo za vsebnost odvečnega sladkorja v sadju.
Sadje, ki je v razsutem stanju, običajno ne kaže na prisotnost ali odsotnost sladkorja, temveč le na ceno. V odsotnosti informacij je dobro pogledati videz suhega sadja.
Tu je nekaj trikov, s katerimi lahko prepoznamo zdravo sadje:
- bolj zdrobljeni in grdi plodovi so bližje svojemu najbolj naravnemu videzu;
- ko so plodovi temnejše barve, pokažejo, da plodovi nimajo dodatnega sladkorja;
- Bolj eksotičnega sadja, kot so papaja, ananas, mango, običajno ne posušimo, temveč kandiramo. Zlahka jih boste prepoznali, ker so izrezani v pravilno obliko in težji na dotik;
- Vprašajte prodajalce, ali sadje vsebuje dodatna sladila ali sladkor. Te podatke so dolžni imeti in vam jih pokazati.
Priporočena:
Sreča V Skodelici! Tukaj Je Opisano, Kako Pripraviti Slavni Koktajl Genta
Ko gre za poletni koktajli , pijače, ki mi najprej pridejo na misel, so Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. A poleg njih je še veliko drugih koktajlov, ki se jih je vredno spomniti na poletje. Eden izmed njih je Gent - resnična sreča v kozarcu
Datumska Pasta Nadomešča Sladkor V Sladicah! Tukaj Je Opisano, Kako Ga Lahko Naredite Sami
Rafinirani sladkor najdemo v skoraj vseh izdelkih - tortah, zvitkih, piškotih, omakah, sendvičih, sokovih, brezalkoholnih pijačah itd. Nedvomno ga najdemo v velikem delu hrane, ki jo kupite v trgovini. Ta sladkor predstavlja tveganje za nevarna zdravstvena stanja, povezana z visokim krvnim sladkorjem, telesno težo, težavami s srcem, diabetesom in drugimi.
Ali Ne Prenašate Ogljikovih Hidratov? Tukaj Je, Kako To Ugotoviti
Dobro znano dejstvo je, da moramo paziti, kaj jemo. Seveda je telo tisto, ki signalizira, katero hrano ima raje in katera mu škoduje. Vsak izdelek ima nekaj, kar bi pomagalo k pravilnemu delovanju telesa. Vprašanje je, ali izbrati meni, ki bo najbolj pozitivno vplival nanj.
Pomembna Dejstva O Suhem Sadju In O Tem, Kako Vplivajo Na Naše Zdravje
Suho sadje, ki ga mnogi zaman podcenjujejo, je pravi zaklad, na katerega ne gre pozabiti, še posebej, če ni raznovrstnih svežih sezonskih sadežev. Če jih dodate muslijem ali katerim koli žitaricam, so dragocen vir energije. Suho sadje je precej kalorično, vendar je zaradi številnih koristi, ki jih imajo na človeško telo, njihovo uživanje, čeprav v omejenih količinah, dovoljeno tudi diabetikom.
Kako Ugotoviti, Ali Vam Prodajo Zamrznjeno In Nato Odmrznjeno Meso
Žar, mesne jedi, mesne kroglice, zrezki in podobna hrana so nepogrešljiv del kuhinje vsakega mesojedca. Domača pridelava ali uvoz je povsod na voljo različno rdeče meso. Na kaj pa morate biti pozorni pri nakupu mesa? Gotovo mleto meso je pripravljeno z različnimi nečistočami, zaradi česar je uporaba tvegana.
