2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Večina ljudi misli, da so v oreščkih veliko kalorij in maščob. In imajo prav! Oreški so precej kalorični. Vendar pa je zelo težko, da se s temi okusnimi dejavnostmi ne prenajedemo. Če se lahko vzdržite pretiravanja, so oreški vsekakor del zdrave prehrane.
Raziskovalci so ugotovili, da imajo ljudje, ki redno jedo oreške, manjše tveganje za bolezni srca in ožilja. Leta 1996 so zdravstvene raziskave v Iowi pokazale, da je pri ljudeh, ki so jedli oreške več kot štirikrat na teden, 40 odstotkov manj možnosti, da umrejo zaradi bolezni srca in ožilja. Študija zdravja iz leta 2002 je pokazala, da moški, ki so jedli oreščke dvakrat ali večkrat na teden, zmanjšajo tveganje za nenadno srčno smrt.
Oreški so eden najboljših rastlinskih virov beljakovin. Bogati so z vlakninami, fitohranili in antioksidanti, kot sta vitamin E in selen.
Oreški vsebujejo tudi veliko rastlinskih sterolov in maščob, predvsem pa mononenasičenih in večkrat nenasičenih maščob (omega 3 maščobne kisline), ki dokazano znižujejo slab holesterol.
Uživanje oreščkov zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov, kar lahko privede do smrtnega infarkta. Oreški so koristni tudi za zdravje obloge arterij.
• Nenasičene maščobe, "dobre" maščobe v oreščkih - mononenasičene in večkrat nenasičene maščobe prispevajo k nižji ravni slabega holesterola.
• Omega-3 maščobne kisline. Številni oreški so bogati z omega-3 maščobnimi kislinami. Omega-3 maščobne kisline so zdrava oblika maščobnih kislin, ki vašemu srcu med drugim pomagajo pri preprečevanju nevarnih srčnih ritmov, ki lahko vodijo do srčnih napadov.
Omega-3 maščobne kisline najdemo v številnih vrstah rib, vendar so oreški eden najboljših rastlinskih virov omega-3 maščobnih kislin.
• Vlakna. Vsi oreški vsebujejo vlaknine, ki pomagajo zniževati holesterol. Zaradi vlaknin se tudi počutite siti, zato jeste manj. Vlaknine igrajo pomembno vlogo pri preprečevanju diabetesa.
• Vitamin E. Vitamin E lahko pomaga ustaviti razvoj oblog v arterijah, ki jih lahko zožijo. Razvoj zobnih oblog v arterijah lahko povzroči bolečine v prsih, koronarno srčno bolezen ali srčni napad.
• Rastlinski steroli. Nekateri oreški vsebujejo rastlinske sterole, snovi, ki lahko pomagajo zniževati holesterol. Rastlinske sterole pogosto dodajajo izdelkom, kot sta margarina in pomarančni sok, za dodatne koristi za zdravje, vendar je to umetno, medtem ko se steroli naravno nahajajo v oreščkih.
• L-arginin. Oreški so tudi vir L-arginina, snovi, za katero je znano, da pomaga izboljšati zdravje vaših arterijskih sten, tako da postane prožnejša in manj nagnjena k nastanku krvnih strdkov, ki lahko blokirajo pretok krvi.
Priporočena:
O Koristih Grozdnega Soka
Grozdje je eno najbolj okusnih in zdravilnih sadežev. Grozdni sok zaseda eno izmed prvih mest sadnih sokov, zahvaljujoč visoki hranilni vrednosti in izjemno blagodejnemu učinku na človeško telo. Izkazalo se je, da ima en liter grozdnega soka hranilno vrednost, primerljivo s približno 300 grami kruha, 2 kg korenja, 2 kg breskev, 3 kg lubenice in 1,5 kg jabolk.
O Koristih Riža Basmati
Riž basmati je ena najbolj uporabnih vrst riža. Raste v vznožju Himalaje v severni Indiji in na območjih Pakistana blizu indijske meje. Ta dolg beli riž dolguje svoj edinstven okus in aromo posebnim tlom na tem območju in posebnim podnebnim razmeram, v katerih raste.
Mlečnokislinski Izdelek Iz Indijskih Oreščkov In Indijskega Sira - Kako Narediti
Indijski oreščki je vrsta drevesa iz družine sumac. Indijski oreščki so znani tudi kot indijski arašidi. Ta slasten orešček ima obliko ledvice in je bogat s fosforjem, magnezijem in železom. Ima tudi nizek glikemični indeks. Zaradi tega je primeren za uživanje ljudem, ki trpijo zaradi diabetesa ali so na dieti.
O Koristih Infuzije Koprive
Infuzija koprive se uporablja že od antičnih časov. Kopriva ima edinstveno sestavo - polna je vitaminov. Njeni listi vsebujejo več vitamina C kot limona. Listi koprive vsebujejo karoten, vitamin K in B2 ter pantotensko kislino. Kopriva ima diuretični in blag odvajalni učinek, deluje protivnetno in antiseptično.
O Koristih Zelene Listnate Zelenjave
Za zeleno listnata zelenjava vključujejo tiste iz družine Brasica. Sem spadajo ohrovt, brokoli, brstični ohrovt, hren in navadno zelje. Zdravstvene koristi uživanja listnate zelenjave so velike in se ohranijo največ, če jih poparimo. Z malo kalorijami, z malo maščobami in z malo natrija so odlično orodje pri dietah in želja po zdravi prehrani.
