2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kulinarični festival bo spet potekal v mestu Lyaskovets, regija Veliko Tarnovo. Praznik se začne danes (19. septembra) in bo trajal cel teden.
Začetek prireditve bo postavljen s povorko, ki se bo začela ob 17.30 od Muzeja emigrantskega vrtnarjenja do trga Vazrazhdane. Na paradi bodo sodelovali predstavniki šol, družbenih domov, vrtcev in upokojenskih klubov. Točno ob 18.00 se bo začel koncert skupin iz društvenega doma Napredak-1870 - Lyaskovets.
Jutri bo v Kozarevcu potekal tradicionalni Festival piščančje juhe, ki se bo začel ob 10.00. Le nekaj ur kasneje bo postalo jasno, kdo je najboljši pri pripravi ikonične jedi. V nedeljo bodo v Dzhulyunitsi gostje lahko uživali v kulinarični razstavi s tekmovalnim značajem.
Šotori udeležencev Tedna lokalne kulinarične raznolikosti bodo postavljeni v torek. Dan se bo nadaljeval s koncertom otrok iz vrtcev v Lyaskovcu, ki se bo začel ob 17.00. Uro kasneje si bodo gledalci lahko ogledali unikatni mozaik s sadjem in zelenjavo, ki je tudi delo najmlajših prebivalcev Lyaskova.
V sredo (24. septembra) si bodo gostje festivala lahko ogledali, kako se dela domača ljutenica. Mešali ga bodo predstavniki vseh naselij v občini (Lyaskovets, Dzhulyunitsa, Dobri Dyal, Kazarevets, Dragizhevo in Merdanya).
Rezanje, praženje in lupljenje paprike, pa tudi vsi drugi postopki, potrebni za pripravo okusne ljutenice, se bodo izvajali v samem središču Lyaskovca. V urah med 17.00 in 19.00 si bodo vsi gostje lahko ogledali poslikane okrasne buče Trifona Trifonova.
V četrtek (25. septembra) bo v dvorani Napretka 1870 predstavljena satirična predstava Nesporazumljena civilizacija gledališke skupine na Gimnaziji Maxima Rajkovića. Konec kulinaričnega festivala bo zaznamovala povorka, ki se začne 26. septembra (petek) ob 17.30.
Ob 18.00 bo vse udeležence Tedna lokalne kulinarične raznolikosti pozdravila županja mesta Lyaskovets dr. Ivelina Getsova in gostujoča nastopajoča.
Priporočena:
Kulinarični Koktajli - Razbijte Svojo Domišljijo
Koktajl je pijača iz mešanice različnih pijač in naravnih sestavin. Ta beseda je ameriškega izvora in na splošno pomeni, da so tovrstne pijače pisane kot petelin rep. V receptih za koktajle so uporabljene različne začimbe - od navadne soli, cimeta, semen kumine do različnih posebnih sirupov in še več.
Kulinarični Ogled Velikonočnih Jedi Po Vsem Svetu
V krščanski religiji Kristusovega vstajenja - velike noči se praznuje vstajenje Jezusa Kristusa. Priprave na njegovo praznovanje se začnejo v tednu pred veliko nočjo, ki se imenuje Veliki teden. Praznuje se 6 dni. To je najstarejši krščanski praznik.
Kulinarični Nasveti Za Kuhanje Zelenjave
Če želite fižol hitro zavreti, ga morate preliti s hladno vodo in takoj prevreti. Trenutno zavre še malo hladne vode. To ponovite štirikrat. Po štiridesetih minutah bo fižol, ki ga je na splošno precej težko prevreti, popolnoma kuhan. Če želite fižol dušiti, uporabite odprto posodo.
Pogosto Uporabljeni Kulinarični Izrazi, Ki Jih Je Dobro Poznati
Blanširanje Izdelke za kratek čas damo v vrelo vodo, ki jo običajno solimo. Ta metoda toplotne obdelave se uporablja za lažje lupljenje nekaterih vrst sadja in zelenjave. Številne izdelke zamrznemo na enak način, v nekaterih primerih pa lahko v vodo dodamo kis ali maščobo, odvisno od tega, kaj poskušamo doseči.
Začel Se Je Veliki Kulinarični Festival Izyazh Madrid
Sedma izdaja španskega gastrofestivala se je odprla 23. januarja in bo trajala do 7. februarja. Letošnje geslo je Izyazh Madrid in različne pobude so vključene v kulinarični program. Od tega ponedeljka, 25. januarja, bo muzej Prado v Madridu obiskovalcem ponujal brezplačen ogled na prtu.