2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
V pripravah na največji pomladni praznik - veliko noč bolgarska agencija za varnost hrane začne tradicionalni inšpekcijski pregled varnosti hrane.
Kateri pregledi se izvajajo na hrani?
Preverijo se predvsem živila, ki morajo biti prisotna na praznični mizi - jagnjetina, jajca in velikonočni kolači. Od BFSA pravijo, da je bilo na trg dano novozelandsko jagnje. Za jagnjetino je tudi nova zahteva. Imeti mora modro pečat, če je proizvedena v Bolgariji, in rdečo, če je pridelana v drugi državi, vendar zaklana v Bolgariji.
Velikonočna torta se preveri, ali so vse komponente v njej pravilno navedene. Jajca morajo imeti podatke o proizvajalcu, sicer so vsa pravila za njihovo varnost enaka kot prej. Agencija ljudem svetuje, naj pozorno pogledajo nalepke.
Med pripravami na praznik tradicionalna hrana - zelenjava začenja postajati eksotična za našo mizo, saj so cene kozmične. Na trgu je na voljo kilogram paprike po ceni 10 levov. Kilogram svežega krompirja, bučk in jajčevcev stane toliko kot kilogram mesa. In ekonomisti pravijo, da rast cen ustreza rasti dohodkov.
Kakšna so pričakovanja?
Inflacija naj bi se upočasnila. Svetovni trend je rast živila zmanjšati in pričakovanja so, da bo to vplivalo tudi na bolgarski trg.
Konkurenca na svetovnih trgih je velika, kar neizogibno vodi do močnih gibanj cen navzgor in navzdol. Težnja je po zniževanju cen in ne po zvišanju.
Visoke cene zelenjave so posledica dejstva, da v tem obdobju leta ni bolgarske proizvodnje, vsi izdelki se uvažajo. Države, iz katerih pri nas uvažajo zelenjavo, so prizadele poplave in zvišale cene. To pojasnjuje ceno 10 levov za kilogram paprike.
Nadzorni organi, ki nadzorujejo trg, menijo, da je dobro uravnotežen, in pričakujejo normalno trgovalno prakso. Potrošniki iščejo bolgarske izdelke, a vseeno kupujejo najcenejše.
Državna komisija isto željo odjemalcem - da dajo prednost domači proizvodnji, da jo spodbudijo.
Priporočena:
Slanina In Klobase Pobijejo Toliko Kot Alkohol In Cigarete
Svetovna zdravstvena organizacija je obsodila uživanje klobas in slanine. Uvrstila jih je na črno listo živil, ki povzročajo raka. Po mnenju strokovnjakov so vsi hamburgerji, slanina, klobase in vse vrste predelanega mesa na splošno enako škodljivi in nagnjeni k raku kot cigarete, alkohol, arzen in azbest.
Pred Prazniki So Pridržali Skoraj 50 Ton Mesa
Skoraj 50 ton mesa sta med operacijo zasegla notranje ministrstvo in Nacionalna agencija za prihodke. Dvodnevna akcija je potekala 14. in 15. decembra, ko so pregledali 43 lokacij v državi. Inšpekcijski pregledi so bili opravljeni v zvezi s pridobitvami znotraj Skupnosti, uvozom, skladiščenjem ohlajenih in zamrznjenih živil živalskega izvora ter dokumenti, povezanimi s temi dejavnostmi, ki jih zahteva zakon.
Le 50 G Klobase Ima Toliko Rakotvornih Snovi Kot škatlica Cigaret
Rakotvorne snovi so vsak dan okoli nas. Jemanje s hrano pa postanejo notranji dejavnik. Tako postanejo komponenta, ki vpliva na energijo za fiziološke funkcije in strukturne elemente v človeških organih in tkivih. Hrana, ki jo sodobni človek uživa vsak dan, poleg energijskega materiala vsebuje tudi sestavine neživilskega izvora.
Žganje Brez Licence Nas Premami Pred Prazniki
Žganje brez licence nas bo premamilo med letošnjimi božično-novoletnimi prazniki, piše Standart. Sumljivih žganih pijač ne bo samo v trgovinah, temveč tudi v restavracijah. V zadnjih mesecih so inšpekcijski pregledi odkrili več primerov nezakonite distribucije žganja.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
