2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Oljčno olje je ena najbolj zdravih rastlinskih maščob. Bolgari imajo vse bolj radi. Toda ali je kakovostna?
Naš narod je zagotovo med najsrečnejšimi. Meja imamo z enim največjih proizvajalcev oljčnega olja na svetu. Toda tudi v Grčiji, kjer so tudi najmanjše trgovine polne tega osnovnega poslovnega predmeta, se postavlja vprašanje, ali je izdelek pristen.
Kot katera koli druga surovina za množično proizvodnjo se tudi oljčno olje redči, ponareja ali obogati z drugimi elementi. Razlog je v tem, da je njegova proizvodnja počasna in zahteva veliko truda. To je tisto, zaradi česar mnogi proizvajalci kompromitirajo kakovost. Nekateri ponujajo celo sezonsko sončnično ali sojino olje z oznako Extra Virgin.
Študije kažejo, da več kot 69% oljčnega olja na trgu z oznako Extra Virgin sploh ni deviško. In včasih niti oljčno olje ni.
Neizkušeni kupci le redko najdejo razliko. To je dobro za proizvajalce, ki kljub nekakovostnim izdelkom zberejo do petkrat višjo ceno kot druge rastlinske maščobe.
Da vas ne bi več lagali, morate postati poznavalci. To lahko storite na dva glavna načina. Evo, kako prepoznati ponaredek iz izvirnika:
1. Prva pot
V majhen kozarec vlijemo majhno količino oljčnega olja. Med stresanjem kozarca in tekočine zaprite grlo z dlanjo. To sprosti vse vonjave iz maščobe, ne da bi jim omogočilo, da pridejo ven. Čez minuto prinesite skodelico k nosu in odstranite dlan. Če je oljčno olje resnično, boste začutili ostro in pikantno aromo, ki prinaša odtenke sadja in zelenjave. Če nekateri od teh dejavnikov manjkajo - imate ponaredek.
2. Drugi način
S kašljanjem - to je glavni način testiranja visokokakovostnega oljčnega olja na svetu. Požijte požirek iz istega kozarca in pustite oljčno olje v ustih približno 20 sekund. Tekočina naj doseže vse vogale ustne votline. Pogoltnite. Samo pravo oljčno olje povzroča kašelj. Pravilo je, da bolj ko kašljamo, boljši je izdelek.
Priporočena:
Oljčno Olje ščiti Jetra
Zaradi številnih koristi za zdravje oljčno olje upravičeno velja za pravo darilo narave. Tako zdravniki kot ljudska medicina ga priporočajo za preprečevanje bolezni srca in ožilja, kože in las. Vendar nove študije pripisujejo še bolj neslutene koristi oljčnemu olju.
Kako Shraniti Oljčno Olje In Rastlinsko Olje
Olje je shranjeno precej dolgo zaradi tovarniške embalaže. Prodaja se s tesno zaprtim pokrovom in zahvaljujoč temu lahko dve leti ohrani svoje lastnosti. Steklenice za olje je treba hraniti v hladnem in temnem prostoru. Bolje je shranjevati olje, ki je zaprto v steklenih in ne plastičnih steklenicah.
Ugotovite, Zakaj Bi Morali Uporabljati Kokosovo Olje
V vsakdanjem življenju pogosto kupujemo drage oglaševane izdelke za lase. Pri izbiri izdelka za lase najpogosteje pogledamo embalažo, oglas izdelka, teksturo izdelka, vonj in sestavo. Najdražja kozmetika vsebuje snovi, ki so nevarne za vaše zdravje.
Oljčno Olje In Repično Olje: Kaj Je Bolj Zdravo?
Repično olje in oljčno olje sta dve najbolj priljubljeni jedilni olji na svetu. Oboje velja za zdravo srce. Vendar se nekateri sprašujejo, kakšna je razlika in kaj bolj zdravo. Kaj je repično in oljčno olje? Olje repičnega semena se proizvaja iz repičnega semena (Brassica napus L.
Ricinusovo Olje: Koruzno Olje Je Bilo Bolj Uporabno Kot Oljčno Olje
Koruzno olje se izkazuje za zdravje bolj dragoceno kot oljčno olje, ki naj bi bilo najbolj uporabna maščoba, poroča Eurek Alert. Po mnenju raziskovalcev koruzno olje znižuje raven holesterola bolj uspešno kot hladno stiskano oljčno olje. Pravzaprav je koruzno olje koristno tudi za t.
