2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Šiški kebab je v različnih državah pripravljen povsem drugače. Medtem ko je na Kavkazu videti kot navadni nabodala, je v Grčiji pripravljen bolj kot doner. Prav v sredozemski državi je žar ena glavnih jedi, ki jo strežejo kadar koli v letu. Pa poglejmo, kje se pripraviti:
Šiški kebab v kavkaškem
Potrebni izdelki: 1 kg svinjske rame, 50 g soli, 20 g paprike, 50 ml kisa, 3 čebule
Način priprave: Svinjino narežemo na koščke, velike kot nabodalo. Čebulo olupimo in narežemo na kolobarje. Z ostrim nožem ohranite sok.
Meso je soljeno. Dodamo čebulo in poper. Dobro premešajte in pustite stati 2 uri. Mesu dodajte kis in dobro premešajte. To ostane čez noč. Nabodalo se naniza in postavi na ogenj. Kebab postrežemo s pečeno vročo papriko.
Grški svinjski nabodala
Potrebni izdelki: 300 svinjine, 8 hlebcev kruha, 2 trda paradižnika, 2 čebuli, kup peteršilja, 100 g masla, poper, sol, origano, mesna nabodala
Način priprave: Meso dobro operemo in posušimo. Dobro podrgnite z mešanimi začimbami. Razrežemo ga na osem enakih delov. Vsak od njih je zaboden z nabodalom. Tako pripravljeno meso damo na žar in pečemo.
Paradižnik in čebulo narežemo na rezine. Sesekljajte zeleni peteršilj.
Torte namažemo z maslom in na žaru rahlo segrejemo. Pečeno meso odstranimo z nabodala. Koščke položimo enega za drugim v kruh. Dodamo čebulo, paradižnik in peteršilj. Kruh se zvije, tako da ostane meso in zelenjava v njem. Lahko ga potresemo s poprom.
Sibirski kebab
Potrebni izdelki: 2 kg barvne svinjine, 400 ml kisa, 4 čebule, 5 lovorjevih listov, 5 zrn pimenta, 2 žlički. sladkor, poper, sol
Način priprave: Meso narežemo na velike kocke. Pripravite marinado iz soli, kisa, sladkorja, lovorjevega lista, pimenta in ene čebule, drobno sesekljane.
Meso prelijte z marinado in pustite čez noč. Preostale čebulne glave razrežemo in razdelimo na plasti.
Kosi mesa so nanizani na nabodala. Med vsak kos položimo čebulno lupino. Nabodala spečemo na žaru. Pogosto jih je treba obrniti in poškropiti z marinado, da se ne izsušijo.
Poskusite še kavkaški ribji šašlik, jagnječji šašlik, srbski šiški kebab.
Priporočena:
Kako Narediti Palačinke V Različnih Državah
Palačinke spadajo med najpogosteje pripravljene testeninske dobrote, ki jih lahko postrežemo kadar koli v dnevu, so tanke ali goste, sladke ali slane, jih zvijemo ali zložimo na štiri itd. Ni jasno, za koga se je prvi domislil palačinke , dejstvo pa je, da so priljubljeni po vsem svetu, saj so v različnih državah pripravljeni iz različnih izdelkov in na različne načine.
Kako Narediti Omleto V Različnih Državah
Omlet je jed iz skupine alaminutov, ki jo imajo radi po vsem svetu. Njegovo ime so dobili Francozi. Skoraj ni druge jedi, ki bi jo pripravili tako hitro in enostavno. Recept poznajo vsi - pripravljen je iz dobro stepenih jajc, po možnosti domačih, vode ali mleka in malo moke za gostoto.
V Različnih Državah Velja Alkohol
Kar zadeva toaste in alkohol, imajo nekatere države svoje tradicije, ki jih je priporočljivo upoštevati, če obiskujete posamezno državo, da ne bi žalili svojih gostiteljev. Iz mednarodne platforme za naročanje hrane je foodpanda izpeljala eno najbolj radovednih navad, povezanih z alkoholnimi pijačami, v 9 najbolj priljubljenih turističnih destinacijah.
Kako Pripraviti čaj V Različnih Državah
Umetnost priprave čaja je postala del običajev mnogih ljudstev. Predstavniki različnih kultur čaj pripravljajo na svoj specifičen način in ga pijejo v različnih časih, odvisno od njihovega načina življenja, podnebnih razmer in vrste čaja. Nekateri poživljajoči pijači dodajo pekoč poper, lovorjev list, muškatni orešček, koščke pšenice, sol in številne druge presenetljive sestavine.
Kako Kuhati Kavo V Različnih Državah Sveta
Milijoni ljudi po vsem svetu jutro začnejo s skodelico kave, v različnih državah pa obstajajo različne tradicije priprave osvežilne pijače, tako da jim prinese zadovoljstvo. Za pripravo tipične kave na Portugalskem boste potrebovali skodelico hladne kave, nekaj kock ledu, sladkor in limone.
