2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Palačinke spadajo med najpogosteje pripravljene testeninske dobrote, ki jih lahko postrežemo kadar koli v dnevu, so tanke ali goste, sladke ali slane, jih zvijemo ali zložimo na štiri itd.
Ni jasno, za koga se je prvi domislil palačinke, dejstvo pa je, da so priljubljeni po vsem svetu, saj so v različnih državah pripravljeni iz različnih izdelkov in na različne načine. Na primer v Franciji in Angliji jih naredijo tanjše, v Ameriki in Rusiji pa debelejše.
V Aziji so narejeni iz kokosovega mleka ali banan, v Nemčiji in skandinavskih državah pa iz krompirjevega testa ali naribanega krompirja. V Mehiki so znane kot tortilje ali burito, v Rusiji pa kot palačinke. Različnih receptov za palačinke ni mogoče našteti, tukaj pa je nekaj najbolj priljubljenih:
1. Francoske palačinke
Sestavine: 75 g moke, 50 g smetane, 50 g mleka, 2 rumenjaka, 10 g sladkorja, naribana pomarančna lupina, ščepec soli.
Način priprave: Vse izdelke zmešamo, zmešamo z mešalnikom in pustimo stati 30 minut. Iz tako pripravljenega testa za palačinke nastanejo palačinke, ki jih lahko namažemo s smetano, pripravljeno iz predhodno stepenega masla, limoninega in pomarančnega soka.
2. Palačinke (Rusija, Moldavija, Ukrajina)
Sestavine: 4 žličke ajdove moke, 4 1/2 čajne žličke mleka, 25 g kvasa, sol po okusu.
Priprava: Kvas razredčimo skupaj z 1/2 / h. h toplega mleka, nato dodajte še 1 1/2 čajne žličke mleka. Nalijte polovico moke, nenehno mešajte.
Posodo, v kateri se mešajo izdelki, pokrijemo z brisačo in počakamo, da se testo speni, nato mu dodamo še ostale izdelke, vse skupaj še enkrat premešamo in naredimo palačinke, ki so debelejše od palačink, ki smo jih vajeni.
3. Tortilja (Mehika)
Potrebni izdelki: 500 g nerafinirane pšenične moke, 3 žlice masla, 150 ml vode, 2 ščepca soli.
Priprava: V skledo dajte moko ter dodajte sol in maslo. Začnite gneteti testo in vodo dodajajte zelo počasi.
Pustimo ga počivati 30 minut, nato pa iz njega naredimo kroglice, jih zvijemo z valjarjem in damo na vroč teflonski ponev, da se speče na obeh straneh.
Oglejte si več receptov za apetitne palačinke: puhaste palačinke s skuto, lepljene palačinke s tekočo čokolado, ovsene palačinke, palačinke z vodo.
Priporočena:
Kako Narediti Omleto V Različnih Državah
Omlet je jed iz skupine alaminutov, ki jo imajo radi po vsem svetu. Njegovo ime so dobili Francozi. Skoraj ni druge jedi, ki bi jo pripravili tako hitro in enostavno. Recept poznajo vsi - pripravljen je iz dobro stepenih jajc, po možnosti domačih, vode ali mleka in malo moke za gostoto.
V Različnih Državah Velja Alkohol
Kar zadeva toaste in alkohol, imajo nekatere države svoje tradicije, ki jih je priporočljivo upoštevati, če obiskujete posamezno državo, da ne bi žalili svojih gostiteljev. Iz mednarodne platforme za naročanje hrane je foodpanda izpeljala eno najbolj radovednih navad, povezanih z alkoholnimi pijačami, v 9 najbolj priljubljenih turističnih destinacijah.
Kako Kuhati Kebabe V Različnih Državah
Šiški kebab je v različnih državah pripravljen povsem drugače. Medtem ko je na Kavkazu videti kot navadni nabodala, je v Grčiji pripravljen bolj kot doner. Prav v sredozemski državi je žar ena glavnih jedi, ki jo strežejo kadar koli v letu. Pa poglejmo, kje se pripraviti:
Kako Pripraviti čaj V Različnih Državah
Umetnost priprave čaja je postala del običajev mnogih ljudstev. Predstavniki različnih kultur čaj pripravljajo na svoj specifičen način in ga pijejo v različnih časih, odvisno od njihovega načina življenja, podnebnih razmer in vrste čaja. Nekateri poživljajoči pijači dodajo pekoč poper, lovorjev list, muškatni orešček, koščke pšenice, sol in številne druge presenetljive sestavine.
Kako Kuhati Kavo V Različnih Državah Sveta
Milijoni ljudi po vsem svetu jutro začnejo s skodelico kave, v različnih državah pa obstajajo različne tradicije priprave osvežilne pijače, tako da jim prinese zadovoljstvo. Za pripravo tipične kave na Portugalskem boste potrebovali skodelico hladne kave, nekaj kock ledu, sladkor in limone.
