2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Bolgarska agencija za varnost hrane uvaja okrepljene inšpekcijske preglede nezakonite trgovine z mlekom in mlečnimi izdelki. Strokovnjaki bodo potovali po Bolgariji, da bi ugotovili, kje se nahajajo neurejeni kraji, kjer se takšno blago prodaja.
Inšpekcije za ugotavljanje nezakonite trgovine z mlekom in mlečnimi izdelki bodo dosledne in dolgotrajne, rezultati pa bodo na voljo do konca vsakega tedna, je za namestnik radia Focus dejala namestnica izvršni direktor bolgarske agencije za varnost hrane dr. Damyan Mikov.
Po njegovem mnenju tistih, ki se ukvarjajo z ilegalno trgovino z mlečnimi izdelki, nikakor ne bi smeli pomiriti, saj jim grozijo resne globe.
Strokovnjak je razložil, kako ravnati v različnih primerih. Doktor Mikov je pojasnil, da ko inšpektorji naletijo na fizično osebo, ki iz svojega avtomobila ponuja mleko in mlečne izdelke, blago pristojni organi zasežejo in ga pravilno uničijo, saj je nejasnega izvora, nalepk in oznak ni.
Takšne prakse, pri katerih trgovci odprejo prtljažnik svojega avtomobila in od tam strežejo sir, sir in mleko, so kupcem dobro znane. Vsak pa se odloči, ali bo tak izdelek kupil.
Po besedah dr. Mikova se takšni izdelki najdejo na spletnem mestu, ki ni registrirano v skladu z Zakonom o hrani in tam ponujajo, hkrati pa se uničijo. BFSA poudarja, da lahko globa za neurejeno trgovino z mlekom in mlečnimi izdelki doseže 3000 levov.
Nezakonita trgovina z mlečnimi izdelki ni tvegana samo za trgovce, ki jih inšpektorji lahko kaznujejo z globami, temveč tudi za potrošnike teh istih živil dvomljivega izvora.
BFSA poudarja, da z uporabo zadevnih izdelkov tvegamo svoje zdravje. Spomnimo, izbruhe bruceloze so našli v mestu Rila in vasi Rakita.
Bolezen se na ljudi prenaša po zaužitju mleka in mlečnih izdelkov. Iz tega razloga strokovnjaki državljane opozarjajo, naj kupujejo samo iz reguliranih prodajnih mest.
Priporočena:
Dieta S Svežim Mlekom
Nobenega dvoma ni, da je mleko, bodisi sveže ali kislo, popolna hrana. Ne vsebuje samo bistvenih hranilnih snovi v uravnoteženih razmerjih, temveč je tudi izjemno bogata z vitamini, minerali in še več. Splošno sprejeto je, da je mleko najlažje prebavljivo živilo, ki telesa sploh ne obremenjuje in tudi ne daje odpadne hrane.
Kaj Kuhati S Svežim Mlekom
S svežim mlekom lahko storite marsikaj - pecivo, glavne jedi, če ga lahko, ga celo fermentirate. Ni okusnejšega od domačega jogurta. In tukaj natančno deluje - potrebujete sveže mleko, 2-3 žlici jogurta in kozarce za kompot. Za fermentacijo mleka mora biti na določeni temperaturi.
Znanstveniki: Krema Z Mlekom Vas ščiti Pred Možgansko Kapjo
Nedavna študija znanstvenikov z univerze v Clevelandu je pokazala, da je mleko s smetano izjemno koristno in lahko zmanjša tveganje za možgansko kap in bolezni srca. Raziskovalci v nobenem primeru ne priporočajo, da zavržemo izdelek z visoko vsebnostjo maščob, ki nastane na površini kuhanega mleka, saj je veliko več kot le odpadki.
Ideje Za Sladice S Kokosovim Mlekom
S pomočjo kokosovega mleka lahko pripravite okusne eksotične sladice. Ker je težko dobiti kokosovo mleko, kupite mleko v pločevinkah. Tajska sladica s kokosovim mlekom o je okras za vsako praznično mizo. Pripravljen je iz 4 banan, 350 mililitrov kokosovega mleka, 2 žlici rjavega sladkorja, ščepca soli, pol žlice vode, v kateri se kuha pomarančna lupina, 1 žlice listov mete, 2 žlici drobno sesekljanih mandljev.
Zaradi Nezakonite Trgovine S Konjskim Mesom Je Bilo Aretiranih 66 Ljudi
Europol, evropski policijski urad, je pridržal 66 ljudi v zvezi s prodajo konjskega mesa, ki je neprimerno za prehrano ljudi. Zaseženo jim je bilo vse premoženje in zaseženi bančni računi, poroča Reuters. Ti ukrepi so se zgodili po tem, ko so bili evropski potrošniki leta 2013 neprijetno presenečeni nad dejstvom, da so kupili konjsko meso, ki jim je bilo ponujeno kot govedina.
