To Je Najboljši Način Za Shranjevanje Jagod

Kazalo:

Video: To Je Najboljši Način Za Shranjevanje Jagod

Video: To Je Najboljši Način Za Shranjevanje Jagod
Video: 11 сентября приколите булавку к одежде, легко и быстро добьетесь победы в любом деле 2024, November
To Je Najboljši Način Za Shranjevanje Jagod
To Je Najboljši Način Za Shranjevanje Jagod
Anonim

Jagode lahko v hladilniku zdrži do enega tedna, če je pravilno shranjeno, vendar ni vedno enostavno ugotoviti, kako dolgo je bilo odtrgano, preden pride v trgovino. Ti nasveti vam lahko pomagajo ohraniti sveže jagode nekaj dni dlje, kot se vam zdi mogoče.

Izogibajte se nakupu jagod s pikami ali tistih, ki so zelo temne barve. Če jagode naberete sami, izberite tiste, ki so svetlo rdeče barve in trdne na dotik.

Plesnive jagode takoj zavrzite. Plesen se lahko razširi z ene jagode na drugo in hitro uniči celotno serijo. Jagode preverite takoj, ko jih kupite, in razvajene jagode zavrzite.

Jagod ne umivajte, dokler jih ne uporabite. V nasprotnem primeru boste pospešili postopek plesni in kvarjenja sadja.

Jagode
Jagode

Mešanica belega kisa in vode lahko s sadja odstrani potencialno škodljive bakterije in viruse. Ta metoda je učinkovitejša od vode, vendar to ne pomeni, da bo podaljšala rok uporabnosti jagod. Če je treba veliko jagod v seriji zavreči zaradi plesni, je morda smiselno s pršilnikom nanesti en del belega kisa in tri dele vode. V nasprotnem primeru uporabite pralni kis samo pri pranju sadja, tik pred uporabo.

Jagode shranjujte v hladilniku ali na hladnem

Jagode bodo ostale sveže v hladnem okolju, najbolje v območju od 0-2 stopinje Celzija.

Če so vaše jagode na površini mokre, jih najprej posušite s papirnato brisačo in jih položite med nove, suhe papirnate brisače, da vpijejo vlago.

Zamrzovanje jagod

Zamrznjene jagode
Zamrznjene jagode

Zamrznite zrele in trde jagode. Zrele živo rdeče jagode bodo najbolje ohranjene. Ne zamrzujte mehkih ali pokvarjenih jagod. Pred zamrzovanjem odstranite zelene liste in jih nato operite.

Lahko jih zamrznemo cele ali rezane. Ko jih enkrat zamrznemo in odmrznemo, jih je težje narezati, čeprav pire vedno ostane na voljo. Večje jagode lahko enakomerneje zmrznejo in se odtalijo, če jih najprej narežemo na majhne koščke.

Odtajanje naj poteka v hladilniku ali pod hladno tekočo vodo. V mikrovalovni pečici ni zaželeno odtaljevanja, ker postanejo mehke.

Jemo jih lahko z majhnimi kristali na površini.

Priporočena: