2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Okrasitev solate in hrane nasploh je skoraj tako pomembna kot priprava sama. Ko ima poleg okusa tudi videz, je jed zagotovo boljša in v njej bolj uživamo.
Naš prvi predlog za okras je solata iz bele redkve - naribajte jo, začinite in razporedite v velik krožnik ali krožnik. Na vrh po zunanjem robu solate razporedite koščke oljk. Nato s pomočjo oljk naredite v smeri urnega kazalca, ideja je, da jih nastavite za eno uro.
Kot osnovo za uro lahko uporabite katero koli solato. Če vam ideja z oljkami ni dovolj privlačna, narežite nekaj trakov popra in jih razporedite kot rimske številke za posamezne ure. Puščica je lahko tudi različna zelenjava.
Naslednji predlog za okras je šopska solata. Narežemo na rezine in izdelke, razporedimo vrsto paradižnikov, zgoraj in malo znotraj kumare - po istem principu spet paradižnik. Torej, dokler izdelkov ne zmanjka.
V ločeni posodi naribajte sir in nasekljajte čebulo ter potresite na koncu zelenjave. Na vrhu solate mora biti 3-4 koščki paradižnika ali kumare. Vzemite nekaj kovinskih nabodal in v del, kjer je uho nabodala, zavijte nekaj kumarovih olupkov.
Pomembno je, da jih pobelimo tanjše in v kosih. Nato po nabodalu nanizamo odkoščene črne oljke. Vmešajte vrh solate in postrezite. Postanejo kot palme.
Še en zelo učinkovit predlog - svojo solato lahko razporedite kot rezino lubenice. Potrebujete zeleno belo, rdečo in črno. Predlagamo uporabo kumar, kuhanega piščanca z majonezo, paradižnikom in olivami. Kumaro naribajte in jo oblikujte kot lubenino lupino, notri vstavite mešano piščanco in majonezo.
Nato razporedite koščke paradižnika - dobro je, da nimajo noter, saj bodo sicer spustili sok in pokvarili videz solate. Na koncu na paradižnik položite nekaj polovic oljk - igrajo vlogo semen.
Če želite samo narediti različne oblike zelenjave - začnite s paradižnikovo vrtnico. Potrebujete zelo oster nož, trd, a zrel paradižnik. Paradižnik začnete luščiti spiralo in previdno - poskušajte biti enakomerni.
Nato odvijte tisto, kar ste že olupili kot mehak del zelenjave, naj bo do pulta - začnite z delom, ki je od osnove paradižnika. Nato začnite z zavijanjem postopoma.
Priporočena:
Pravilno Skladiščenje Zelene Zelenjave In Solat
Zelene zelenjave in solat ni mogoče dolgo hraniti. Zelo hitro se pokvarijo. Tudi če jih hranite v hladilniku, po nekaj dneh začnejo gniti in postanejo neuporabni. Ta postopek lahko za nekaj časa prestavite. Trajnost je različna, odvisno od različne zelene zelenjave.
Ideje Za Okrasitev Solat
Narežite zeleno čebulo na dolge cevi - tri za vsako dlan. Cevke narežemo na tanke trakove, vendar ne do konca. Čebulo lahko za nekaj časa potopite v toplo vodo, da se trakovi zvijejo. Manjša stebla se vstavijo v večja, kot teleskop. Na lesen nabodalo nanizajte oljke brez koščic, ki bodo služile kot steblo palme.
Vrste Solat Ali Pa Ločite Od Solate Do Solate
Solate dajejo vsakemu kuharju možnost eksperimentiranja z različnimi okusi, barvami in teksturo. Lahko so preproste kot mešanica različne listnate zelenjave ali vsebujejo presenetljive kombinacije listov, zelenjave, semen ali testenin. So odličen dodatek k mesu, ribam ali morskim sadežem.
Koristni Nasveti Za Pripravo Solat
Pri pripravi solate najprej pomislite na njeno teksturo in svežino.Izberite hrustljave zelene liste in najbolj svežo zelenjavo - njihov okus in svežina bosta vplivala na solato. Izogibajte se uporabi izdelkov, ki so že dlje časa v hladilniku, za solate.
Nasveti Za Shranjevanje Solat
Čeprav je priprava solate lahka naloga, morate vedno upoštevati določene zahteve, če želite zaužiti in postreči svežo in okusno solato. Vedno uporabljajte le nežno solato, pa tudi nežne liste solate ledene gore, rukolo ali kitajsko zelje.
