Kutine Naberite Pravočasno! Zato

Video: Kutine Naberite Pravočasno! Zato

Video: Kutine Naberite Pravočasno! Zato
Video: Аналитика Tim Morozov. Как наказывают призраки... 2024, December
Kutine Naberite Pravočasno! Zato
Kutine Naberite Pravočasno! Zato
Anonim

Kutine ne smemo nabirati niti prezgodaj niti prepozno.

Na dan se povečajo v povprečju za 2-4 grame. Prezgodnje obiranje kutin vodi do poslabšanja okusa.

Ob odložitvi trgatve nekateri plodovi odpadejo in se poškodujejo, drugim pa se skrajša rok uporabnosti. Zelo težko je pravilno določiti njihovo kakovost in doseči čas »pravočasno« za obiranje.

Obstaja več znakov, ki kažejo, kdaj se je zgodil ta trenutek:

- na pravočasno obrane plodove bolezen "grenke lise" manj vpliva;

- Kutine je treba pobirati, ko je njihova koža rumenkasta, mah na njih se je zmanjšal in se zlahka odstrani, pri rezanju pa so semena vidno temno rjava;

Kutine
Kutine

- Kutine zlahka začnejo gniti, zato jih ne smemo puščati na prostem ali pokriti;

- Za shranjevanje kutine priporočamo, da jih položite v škatlo, obloženo s papirjem. Ne hranite v isti sobi s hruškami, saj oddajajo plin zorenja - acetilen;

- Plodove hranimo v prostoru z visoko vlažnostjo in optimalno temperaturo 8 stopinj. Tako jih je mogoče hraniti do konca decembra.

Priporočena: