2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Avokado je sadje, ki izvira iz Južne Amerike. Za hrano so ga uporabljali starodavni Maji in Azteki, ki so ga imenovali Nahuatl. V prevodu pomeni moda, njegovo ime pa je verjetno podano zaradi podobnosti avokada s tem anatomskim organom.
Mnogi ljudje mislijo, da gre za grm, v resnici pa avokado raste na zimzelenih drevesih, imenovanih Persea Americana. Dosežejo višino od 10 do 16 metrov. Najbolje uspevajo na tleh, bogatih z glino, peskom in apnencem. Pomembno je, da imamo dobro drenažo, ker drevo ne mara vlage.
Kje gojijo avokado?
Danes ga zaradi široke razširjenosti tega zelenega sadeža gojijo predvsem na kmetijah. Največji proizvajalec na svetu je Mehika, sledijo ji ZDA, Peru in druge države Latinske Amerike. Gojene gojijo avokado ter v Afriki, Avstraliji in drugih subtropskih regijah.
Kako dolgo zori avokado?
Kaj je posebnega pomembno vedeti o avokadu, je, da dozori šele po odtrganju. Strokovnjaki zato svetujejo, da se v trgovini ne izogibate trdim in zelenim sadežem, saj to pomeni, da so sveži in so bili pred kratkim pobrani. Le nekaj dni jih morate pustiti doma, da dozorijo, preden jih lahko pojeste.
V normalnih pogojih avokado dozori med 8 in 14 dnevi po olupitvi.
Običajno drevo daje prve plodove približno 4-5 let po sajenju. Če želite vzgojiti rastlino iz njenega semena, lahko rojstvo sadja traja od 10 do 15 let.
Avokado ne sme se ločiti od drevesa, dokler v njem ne nastane vsaj 8-10% maščobe. V nasprotnem primeru sadje ne bo nikoli dozorelo.
Če želite pospešiti zorenje, lahko postavite zeleni avokado v rjavi papirnati vrečki skupaj z banano, jabolkom ali paradižnikom 2-3 dni.
Če potrebujete avokado za takojšnjo porabo, boste najbolje vedeli, ali je zrel, z naslednjim testom: držite sadje v dlani in ga rahlo stisnite. Če pod lupino začutite mehko teksturo, je sadje pripravljeno za uživanje. Običajno je v fazi zorenja avokado temno zelene, črne barve.
Priporočena:
Apetit Raste S Težo
Bolj ko se zredimo, bolj lačni se počutimo. Običajno se ljudje s prekomerno telesno težo pogosteje upirajo skušnjavi, da bi pojedli nekaj visoko kaloričnega, kot tisti s prekomerno telesno težo ali debelostjo. Za to obstajajo biološki razlogi, pravi Robert Sherwin z medicinske fakultete Harvard.
Najstarejša Oljka Raste V Jeruzalemu
Najstarejša oljka na svetu, stara med 5000 in 7000 let, raste v bližini Jeruzalema. Drevo je prestalo vse preizkušnje časa, pravijo domačini. Zaradi stoletne zgodovine so oblasti v Jeruzalemu oljko razglasile za nacionalno bogastvo in celo imenovale svojega skrbnika.
Če Se Podraži Elektrika, Raste Tudi Cena Kruha
Če se bo elektrika podražila, se bodo za približno 10 odstotkov podražili tudi kruh in testenine, pravijo proizvajalci. Industrija pravi, da so življenjski stroški med 5 in 12 odstotki končne vrednosti. Če se ne poberejo cena kruha , pekarskemu sektorju grozijo stečaji in množična odpuščanja.
Kukuryak - Zelišče, Ki Raste Pozimi
Že tisoče let koruzo obkrožajo skrivnostne legende. Najstarejša legenda pravi, da je bila kukavica, ki je pozimi rasla blizu hleva, kjer se je rodil Kristus. Zato cvet pogosto imenujejo Kristusova vrtnica. V rodu Cornflower je približno 20 vrst.
Kako Poznati Dober Avokado In Kako Ga Shraniti
Avokado je bogat z mononenasičenimi kislinami, ki vam pomagajo v boju proti maščobam v trupu, kar posledično ustvarja tveganje za bolezni srca in ožilja. Poleg tega avokado vsebuje veliko kalija, magnezija, folne kisline, beljakovin, vitaminov B6, K in E.
