2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kraljevska goba / Boletus regius / je iz družine Boletaceae (jurčki). Spada med nestrupene gobe v Bolgariji in je užitna.
Imenuje se tudi krušna goba, kraljeva goba, kraljevska goba.
Klobuk gobe zraste do 20 cm v premeru. Sprva je polkroglasta, nato konveksna do ravno konveksna. Barva se razlikuje od roza, temno roza do roza-rdeča, suha, gladka, ob poškodbi ne modri.
Cevi klobuka so sprva limono rumene, nato rumene in na koncu rumene z olivno zelenim tonom. Spremembe so nujne zaradi staranja glive. Pomembno je vedeti, da cevi, če so izpostavljene zraku, ne postanejo modre, da jih ločimo od drugih gliv. Pore so enake barve in prav tako ne postanejo modre, če so poškodovane ali raztrgane.
Panj je valjast do palčaste oblike, včasih izrazito povečan ali tanjši proti dnu. Barva je rumena ali limono rumena. Na dnu včasih najdemo rdeče do temno rdeče lise, zlasti med daljšim sušenjem. Po celotni dolžini ali vsaj v zgornji polovici z dobro razvito mrežo. Tudi površina panja ob poškodbi ne modri.
Foto: BoletalesCom
Meso je limono rumeno ali svetlo rumeno, včasih bledo do umazano roza na dnu panja. Ko je izpostavljen zraku, ne modri. Včasih se ob sušenju nekoliko obarva rdeče. Brez posebnega vonja in okusa.
Trosni prah je rumeno-rjav, spori pa so veliki 10,5–16 × 3–5 μm in so vretenasti, gladki, rumenkasti.
Kruhova goba raste v listnatih gozdovih, kjer mikorizira s hrasti, bukevom ali kostanjem. V Evropi je razširjena, v severnih državah pa je ni, na jugu pa je pogostejša.
Med letom se pojavlja v širokem časovnem intervalu - od maja do oktobra.
Užitna goba z odličnim okusom. Primeren je tako za kuhanje kot za konzerviranje.
Priporočena:
Strupeni Dvojniki Gob: Kako Jih Prepoznati
Nabiranje gob je izjemno prijetna dejavnost. Vendar lahko pretirana samozavest in samozavest pri ukvarjanju z najljubšim hobijem povzroči resne posledice. V zadnjih nekaj letih so zastrupitve z gobami pogostejše, poročajo celo o več primerih zastrupljenih celotnih družin.
Kako Prepoznati Pravo Olje
Po zadnjem pregledu združenja aktivnih potrošnikov je postalo jasno, da trg še vedno prodaja ponarejeno maslo. Strokovnjaki pravijo, da obstajata dva glavna kazalnika, po katerih lahko prepoznamo ponarejeno olje. Na žalost šele potem, ko smo kupili in odprli embalažo, lahko vemo, ali je izdelek pravo olje ali ne.
Kako Prepoznati Dobro Dozorela Jabolka
Samo kdaj jabolka in hruške so dobro zorjeni, sladkor in kislina v njih sta v pravem razmerju in sta pripravljeni za obiranje. Dobro dozorelo jabolko poznamo predvsem po svoji barvi. Ko je obarvan v barvo, značilno za njegovo sorto, je pripravljen.
Kako Prepoznati Dobro Ribo
Puste ribe se pogosto uporabljajo v prehrani. Vsaka gospodinja pa se zaveda, da je riba izdelek, ki se hitro pokvari. Razlog za to je nežno meso, nasičeno z vodo. To ustvarja okolje za hiter razvoj bakterij v njem. Bodite previdni, saj lahko pokvarjene ribe povzročijo hude zastrupitve, celo smrt.
Panacea - Drugo Ime Za Tibetansko Gobo
Ko tradicionalna medicina ne more obvladati bolezni, na pomoč priskoči alternativa. V zadnjih letih vzhodna medicina s svojimi zdravilnimi praksami in bioaktivnimi dodatki prihaja v našo državo vse hitreje. Napačna bo le posušena trava, bodo rekli skeptiki.
