2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Cvetni čaji so zelo pogosti ne samo na Kitajskem, v domovini čaja, ampak tudi kjer koli drugje na svetu. Tako se imenujejo, ker so glavnim čajnim listom dodani cvetovi, kot so lotus, vrtnica, jasmin, liči in drugi. V Bolgariji takim čajem rečemo zeliščni in jim ne dodajamo pravega čaja, ampak pripravimo infuzijo samo iz ustreznih cvetje ali zelišča, ki so večinoma posušena. Tipičen primer tega je kamilični čaj.
Po kitajski filozofiji pa je treba barvam vedno dodati prave čajne liste, saj je sicer sporno reči, ali pijemo čaj ali samo obarvano vodo.
Tukaj je tisto, kar je pomembno vedeti za barvne čaje in kako jih lahko pripravite sami, v tem primeru azijski ali natančneje kitajski koncept čaja:
1. Če želite sami pripraviti cvetlični čaj, morate vedeti, da je prava kombinacija, ki velja v skoraj vseh primerih, ta, da ima aroma kuhanega cvetnega čaja približno 70% v korist samega čaja in približno 30% cvetnega;
2. Kakšen cvet boste izbrali in kakšen čaj; odvisno od vaših okusnih preferenc, vendar velja, da močne čaje mešamo s cvetovi, ki imajo močno aromo in obratno - cvetove z manj izrazito aromo mešamo s šibkejšimi čaji;
3. Tipične za kitajske kombinacije so mešanje rdečega čaja z vrtnico ali ličijem, zlatega lotosa z zelenim čajem in morda najbolj priljubljenega - zelenega čaja z jasminom;
4. Večina kitajskih cvetnih čajev dobi ime po imenu rože, iz katere so jih pripravili;
5. Barvni čaji so aromatizirani do 4-krat, in če so aromatizirani / dimljeni 4-krat, to pomeni, da je čaj res kvaliteten. Čaji, ki so aromatizirani samo enkrat; veljajo za manjvredne, pijejo jih revni in jih nikoli ne postrežejo gostom;
6. Kdaj serviranje cvetnega čaja, lahko zaradi estetike dodate list s samega cvetja neposredno v skodelico ali ga daste v krožnik zraven;
7. Čeprav je v Bolgariji sprejeto pitje cvetličnega čaja ali zeliščnih čajev z medom, se ga izogibajte dajanju neposredno v vrč. Začutiti morate pravi okus in aromo čaja, kdor želi, pa lahko doda dodatno sladilo po svojih željah.
Priporočena:
Zdrava Dejstva O Mesu, Ki Jih Morate Vedeti
1. govedina - je koristen za mladostnike; - preprečuje pojav anemije, ker vsebuje visok odstotek železa; - pomaga nam ohranjati zdrave zobe; - pomaga nam ohranjati kosti zdrave; - preprečuje razvoj rakavih celic; - poveča proizvodnjo rdečih krvnih celic;
To Morate Vedeti O Pomanjkanju Mangana
Čeprav je mangan izredno pomemben za naše zdravje in počutje, je mangan eden najbolj zapostavljenih mineralov. Vsi vemo, kako pomembne so za nas snovi, kot so magnezij, kalcij, kalij in natrij, le redki pa vedo, da je celovitost in stanje naših celic odvisna od mangana.
Alergija Na Ribe - To Morate Vedeti
Alergija na ribe je eno najhujših. V primeru alergije na ribe pojavi se alergijska reakcija na določeno beljakovino. Beljakovine se nahajajo v mišicah rib. Ta beljakovina, za katero se izkaže, da je alergen, je v različnih vrstah rib v različnih koncentracijah.
Rumeni čaji - Vse, Kar Morate Vedeti
Čajna tradicija, ki jo opazujejo v azijskih državah, zlasti na Kitajskem in Japonskem, je nekaj svetega. Vendar je z njimi povezano znanje samega sebe čaj , vrste čaja, ustrezne posode in pravila, ki se upoštevajo pri njegovi pripravi. Kitajci, ki veljajo za prave "
Škodljivi čaji, Na Katere Morate Biti Pozorni
Čaj je priljubljena aromatična pijača mnogih ljudi po vsem svetu, hkrati pa velja za najvarnejšo, ker je zeliščna, vendar ni vedno tako. Kot vsaka pijača ima tudi v tem primeru veliko prednosti in slabosti. Včasih lahko nevarnost teh čajev veliko preseže koristi.
