8 Klasičnih Francoskih Receptov Za Ulično Hrano

Kazalo:

Video: 8 Klasičnih Francoskih Receptov Za Ulično Hrano

Video: 8 Klasičnih Francoskih Receptov Za Ulično Hrano
Video: Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов! 2024, September
8 Klasičnih Francoskih Receptov Za Ulično Hrano
8 Klasičnih Francoskih Receptov Za Ulično Hrano
Anonim

V zadnjih letih je priljubljenost ulične hrane izjemno narasla. Hrana, ki so jo nekoč prodajali na ulici, so bile lokalne jedi, značilne za državo, ki so turistom promovirale pristen okus.

Vendar se stvari danes in zdaj že veliko spreminjajo ulična hrana postajajo široko razširjena živila in se pojavljajo celo na jedilnikih številnih restavracij.

Živahne francoske restavracije in kavarne slovijo po krajih, ki ljubiteljem okusne hrane ponujajo neustavljivo uživanje - enako velja za Francoska ulična hrana.

Od sveže pripravljenih palačink do jagnječjih klobas ali sendvičev s šunko in maslom, ulična hrana v francoski prestolnici in vasi imajo številne mednarodne okuse, ki jih postrežejo z značilnim francoskim pridihom.

1. Jambon Beurre sendvič

Jambon beurre je več kot le sendvič s šunko in maslom, je sveta zveza med klasično bageto, odličnim francoskim maslom in visoko kakovostno šunko. Jambon beurre je odlična ulična hrana, ki je kot nalašč za piknike, kosila in celo hiter obrok peš.

2. Pomfrit s parmezanom

Ne glede na to, ali se strinjate z verodostojnostjo tega francoski ulični recept za pomfrit s parmezanom so nedvomno čudovita ulična hrana, primerna za prigrizek.

3. francoske palačinke

Krepe lahko najdete v vseh regijah Francije - redko je trg ali javni kraj, kjer se krepe ne prodajajo. Tako enostavno jih je pripraviti, da jih lahko naredite doma. Krep lahko namažete z najljubšo marmelado, tekočo čokolado ali pa ga pripravite z malo limone in sladkorja.

4. Klasični francoski Merguez

Klasična francoščina Merguez je maroška klobasa, ki postaja izredno priljubljena in iskana ulična hrana po vsej Franciji, zlasti v kombinaciji s sendvičem ali somunom.

5. Francoski krofi (Beignets)

Super gozdni francoski krofi brez kvasa so klasična ulična hrana in so najbolj okusni s parjeno skodelico kave au lait (kava z mlekom).

6. Mandeljni rogljički

Mandljevi rogljički so klasično francosko pecivo, ki ga običajno postrežejo za zajtrk in ga postrežejo v luksuznih kavarnah v Parizu in drugih večjih mestih. Nadev je sestavljen iz sladke mandljeve kreme, razporejene po celotnem testu, nato pa pečene z mandlji, narezanimi na testo.

7. Čokolade (Pain au Chocolat)

Kaj je lahko boljšega od sveže pečenih čokolad, ki so jih ravnokar vzel iz pečice? Ta hrustljava in zlata torta je napolnjena s stopljeno čokolado. Če mu dodate še okusno kavo, boste dobili preprost, a razkošen zajtrk.

8. Kandirani kostanj

Če so kostanj, pražen na močnem ognju, posebnost božičnih praznikov, potem so kandirani kostanj njihovi razkošni bratranci. Ta edinstven sladek okus je eno najbolj iskanih uličnih živil. Pripravite jih lahko doma, dokler imate čas - priprava traja nekaj dni, vendar aktivno kuhanje v tem obdobju ne presega 30 minut.

Vse dobrote francoske ulične hrane si lahko ogledate v naši galeriji.

In ne bo vam slabo, če si boste ogledali te okusne francoske sladice, naše francoske rogljičke ali našo najljubšo francosko podeželsko torto.

Priporočena: