2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Čeprav lahko zdaj v trgovinah najdemo vse, so Bolgari navajeni pripravljati zimsko hrano. Poleg tega se nič ne more primerjati z domačimi kumaricami. Kumarice so obvezne ob zimskih večerih in so primerna solata za žganje.
Kumarice brez kuhanja tipkam
Potrebni izdelki:
Kumarice, kis, aspirin, koper, 1 žlica soli, 1 žlička, sladkor, voda
Način priprave:
Oprane kornišone razporedimo v kozarec za kompot, kamor smo predhodno vlili kis - v spodnjo zapestnico kozarca in dodali 2 tableti aspirina. Med kumare lahko dodate koper. Ko napolnite kozarec, dodajte sol in sladkor ter dodajte vodo. Zaprite kozarec s pokrovom in pustite prihodnjo kumarico en teden v senci.
Kumarice v steklenici
Potrebni izdelki:
Kornišoni, koper, česen, čebula, poper, sol, voda
Način priprave:
Potrebujete plastično steklenico s širšo odprtino, da lahko kumare vstavite noter. Razporedite predhodno oprane kornišone, med kumare pa lahko dodate koper, stroke česna, rezino čebule, zrna črnega popra ali pekočo papriko. Upoštevajte, da lahko pekoča paprika naredi kumare zelo začinjene. Po polnjenju steklenice do roba napolnite z vodo in dodajte sol - količina je 1 liter vode - 1 žlica soli. Steklenico zaprite in pustite približno en teden v pisani senci. Pomembno je, da stekleničko pretresite vsak dan.
Kumarice s kuhanjem
Potrebni izdelki:
Kumarice, čebula, 1 žlica. sol, lovorjev list, ½ žličke. sladkor, kis, koper, črni poper
Način priprave:
Kumare spet razporedimo v kozarec za kompot in kis nalijemo do roba spodnjega obroča. Med njimi dodamo koper, lovorjev list, poper in čebulo. Ko razporedite kumare, dodajte sol in sladkor ter zgornji obroč kozarca prelijte z vodo. Nato kozarce postavite v večjo skledo in jih začnite vreti - po vrenju jih pustite največ 5 minut. Vzamete jih ven in vaša kumarica je pripravljena za uživanje.
Priporočena:
Nekaj idej, Kako Narediti Pekočo Papriko
Tako imenovano popped papriko položimo na ogreti štedilnik in jo obrnemo, namen je doseči učinek pražene paprike. Nato jih dajte v večjo skledo in pustite, da se na kratko ohladijo. Naslednji korak je razporeditev po kozarcih, ki jim dodamo stroke česna, koper, morda peteršilj.
Nekaj idej Za Majonezne Solate
Solate z majonezo so običajno precej težke za želodec in za našo mizo včasih nadomestijo glavno jed ali so trdna predjed. Tu je nekaj zanimivih receptov za solate, ki so idealni tako za predjedi kot za resnejše prehranjevanje. Ta različica težjih zimskih solat, imenovana tudi italijanska solata, bi bila všeč tistim, ki imate radi testenine, pripravljene v vseh različicah.
Nekaj idej Za Krompirjeve Polpete
Krompir v kulinariki lahko pripravimo na različne načine. Izjemno primerni so za juhe, enolončnice, pecivo, solate, predjedi ali ocvrto hrano. Pravzaprav ni nobene toplotne obdelave, ki ne bi bila okusna, če vemo, katere izdelke še dodamo in katere začimbe.
Nekaj idej Za Sveže Velikonočne Piškote
Za veliko noč se tradicionalno jedo velikonočno pecivo - nekaj domačega, nekaj kupljenega iz pečice, a je za našo mizo obvezno. Če želite prekiniti tradicijo, lahko naredite še eno sladico. Navsezadnje se večina ljudi z družinami dobi na počitnicah, zato tudi, če je hrane več, verjetno ne bo ostalo.
Nekaj idej Za Hitro Večerjo
Vsaka zaposlena ženska nima časa, da zvečer sebi in svoji družini pripravi okusno in svežo večerjo. Pravzaprav je resnica, da zelo malo dam, ki so se osredotočile na svojo kariero, zanima kuhanje in si za to vzame čas. Goste morate pogosto presenetljivo pozdraviti, potem pa vas vprašanje, kaj jim ponuditi, jedo paniko.
