2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kobalt (Co) je pomemben element v sledovih, ki je v glavnem povezan s hematopoezo v telesu. Procesi tvorbe hemoglobina in eritrocitov se aktivirajo zaradi elementa v sledovih kobalta. Kobalt pa te funkcije ne more opravljati, če v telesu ni dovolj bakra. Če telo nima dovolj bakra in železa, kobalt ne more aktivirati tvorbe hemoglobina in rdečih krvnih celic. Tako kot baker tudi kobalt spodbuja dobro zorenje retikulocitov do eritrocitov.
Količina kobalt v človeškem telesu je le 1-2 mg. Največ ga najdemo v trebušni slinavki, najdemo ga tudi v ledvicah in mišicah. Dnevni odmerek kobalta, ki ga potrebuje odrasla oseba, je približno 0,1-0,2 mg.
Kobalt je sestavina vitamina B12. Kobalt je velikega in pomembnega pomena kot vhodna snov v endogeni sintezi vitamina B12, znanega kot cianokobalamin. Vitamin B12 telesu zagotavlja hrana, pa tudi njegova sinteza v črevesju z mikrobno floro ob prisotnosti kobalta v hrani.
Kobalt je kemični element. Njena atomska številka je 27. po vrsti v tabeli Mendelejeva. Kobalt je trda in sijoča sivo-modra kovina. Ime kemičnega elementa Cobalt izvira iz nemške besede "Kobold", kar v prevodu pomeni "žganje" ali "pritlikavec". Rudo, ki vsebuje minerale kobalta, so rudarji poimenovali po duhu Cobold. Stari Norvežani, ki so se ukvarjali z rudarstvom, so zastrupitve pri litju srebra pripisovali temu zlemu duhu, ki se je z njimi slabo šalil.
Ime hudobnega duha naj bi imelo isto korenino kot grški "kobalos", kar v prevodu pomeni "dim". Prepričanja nemških rudarjev izhajajo iz dejstva, da se pri segrevanju mineralov kobalta, ki vsebujejo arzen, sprosti strupen plin - arzenov oksid. Leta 1735 je švedskemu mineralogu Georgu Brandu po dolgih poskusih uspelo od rude ločiti doslej neznano kovino, ki jo je poimenoval kobalt. Mineralog je odkril, da so bile kobaltove spojine tiste, ki so steklo obarvale modro.
Kobalt velja za sorazmerno redko kovino, ki jo večinoma najdemo v nikljevih rudah. Kobalt pridobivajo po prvi obogatitvi rude, kar povzroči koncentrat. Za pridobivanje kovinskega kobalta se obdela z žveplovo kislino ali amoniakom. Kobalt se v glavnem uporablja za izdelavo zlitin, saj povečuje temperaturno odpornost jekla. Poleg tega se kobalt pri proizvodnji nekaterih barv obravnava kot pigment.
Prednosti kobalta
Koristi so številne kobalt za človeško telo. Vpliva na funkcijo otočnega aparata trebušne slinavke pri tvorbi inzulina. Kobalt vpliva na kostno in črevesno fosfatazo ter na presnovo na splošno. Eden izmed blagodejnih učinkov kobalta je tudi preprečevanje in odlaganje razvoja anemije. Zaradi pomanjkanja kobalta v človeškem telesu obstaja tveganje za razvoj slabokrvnih stanj. Kobalt najdemo v majhnih koncentracijah v hrani, vendar s pravilno in uravnoteženo prehrano človeške potrebe v celoti zadostimo.
Kobalt vpliva na hematopoezo, sodeluje v metabolizmu in spodbuja tvorbo eritrocitov in hemoglobina v krvi. Vključen je v sintezo DNK in aminokislin, vzdržuje imunost in živčni sistem. Njegovo delovanje je zelo pomembno za delovanje celic, pa tudi za razvoj eritrocitov.
Kobalt zavira razvoj raka, pomemben je za športnike, ki se dnevno in dolgotrajno gibljejo.
Hrana s kobaltom
Eden glavnih sovražnikov kobalta je nikotin, alkohol in vegetarijanstvo, ki lahko povzroči pomanjkanje elementa. Tak primanjkljaj je precej redek, vendar obstaja resnična nevarnost. Kobalt pridobivajo iz rib, morskih sadežev, ostrig, školjk, mesa, ledvic, jeter, jajc in drugih živalskih proizvodov.
Pomanjkanje kobalta
Kot se je izkazalo, najbolj tvegajo pomanjkanje kobalta vegetarijanci, kadilci in redni pivci. Pomanjkanje kobalta lahko privede do anemije, težav s krvnim obtokom in endokrinega sistema. Kronične bolezni prebavnega sistema so lahko tudi vzrok za pomanjkanje kobalta. Najpogostejši so gastritis in razjede.
V odsotnosti kobalt opazimo naslednje simptome: glavobol, slabokrvnost, razdražljivost in različne manifestacije, povezane z motnjo centralnega živčnega sistema.
Preveliko odmerjanje kobalta
Kadar je količina tega elementa večja od potrebne, lahko pride do hude kardiomiopatije z izrazitim srčnim popuščanjem.
