2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:30
Kruh, zlasti bel, Bolgari uživajo skoraj ob vsakem obroku. Poleg zdravih sestavin, ki jih prinaša naše preživetje, pa je dokazano, da vodijo tudi do povečanja telesne teže.
To je razlog, zakaj strokovnjaki priporočajo uživanje polnozrnatega kruha in testenin, ki vsebujejo veliko vlaknin in jih lahko jemljejo celo ljudje s sladkorno boleznijo.
Drug pomemben dejavnik je, da dragoceni vitamini, ki jih kruh oskrbuje, prihajajo predvsem iz rženega kruha in polnozrnatega kruha, ne iz pšenične moke.
Morda je najpomembnejše v tej smeri razmišljanja, da je dovolj, da zaužijemo 2 rezini kruha na dan in ko uživamo druga živila iz skupine škroba, se temu popolnoma izognemo. Tukaj je tisto, kar lahko jeste namesto kruha in zato pri uživanju teh živil ne postavljajte kruha na mizo:
1. Testenine
Sem spadajo vse vrste špagetov, testenin, tagliatelle, fusilli, lazanje, kuskus itd. Čeprav večina ljudi v takšnih primerih ne uživa kruha, še vedno obstajajo tisti, ki dojeni s starimi bolgarskimi prehranskimi navadami nadaljujejo s testeninami. da bi pojedli rezino ali dve kruha. Resnica je, da je treba to navado popolnoma izkoreniniti, kot da bi zaužili 2 ali 3 porcije testenin.
2. Krompir
Če govorimo o pomfriju, krompirjevi solati ali dišečem popečenem krompirju, se komaj spomnite, da bi kruh postavili na mizo. A pomislite, če gre za okusno krompirjevo kremno juho ali krompirjevo enolončnico, v katero si ne morete kaj, da ne bi potopili zalogaja kruha? Nenavadno je, da tudi tu ne ustreza in je bolje, da ga nadomestite s svežo solato, ker so vse krompirjeve jedi same po sebi dovolj hranljive.
3. Riž
Tudi riž spada med škrobnata živila in uživanje kruha pri uživanju jedi, pripravljenih z rižem, je nepredstavljivo. Predstavljajte si, da vam v izvrstnem japonskem suši baru postrežejo z rezino kruha, poleg izvrstno postreženih morskih alg in riževega maki sušija.
4. Fižol, leča, grah, koruza itd. stročnice
Redko boste videli Bolgarja, ki ne bo dal kruha na mizo, ko gre za tradicionalno fižolovo juho. A tudi to tipično balkansko navado je treba premagati, saj so vse stročnice dovolj nasitne in hranljive ter jih ni treba spremljati s kruhom.
Priporočena:
Avokado Namesto Tutmanika In Smuti Namesto Boze Je Nov Jedilnik V Vrtcih
/ nedoločeno Avokado namesto cipela za zajtrk in otroke bo v vrtcih čakal zdrav smuti namesto boze. Od jeseni se bodo jedilniki korenito spremenili in nezdrava hrana bo odpravljena. Padajo tudi ocvrta hrana, klobase, sladice z veliko količino sladkorja, hrana z veliko količino soli in testenine.
Pekoča Paprika V Kozmetiki - čili Namesto Botoksa
Pekoča paprika Ne uporabljajo jih samo kot začimbo v jedeh, temveč lahko vašo kožo in lase naredijo lepše in bolj zdrave. Vsebujejo veliko vitaminov in mineralov. Vsako kozmetično težavo, ki zahteva aktiviranje krvnega obtoka, je enostavno rešiti s pomočjo izdelkov, ki vsebujejo olje ali ekstrakt popra.
Namesto Sladkorja - Agavin Sirup
Agavin sirup je nova alternativa sladkorju po trsnem sladkorju, javorjevem sirupu in steviji. Je naravno sladilo, ki ga človeško telo v celoti absorbira. Sirup, pridobljen iz agave, imenujemo tudi medena voda. Slajši je od medu in 1,5-krat slajši od sladkorja.
Sok Rdeče Pese Namesto Tablet Za Kri
Če ne veste ali še niste slišali, kako koristno je sok rdeče pese , čas je za učenje. Samo en kozarec na dan pesin sok zadošča za znižanje visokega krvnega tlaka. Hipertenzivi ga dobro uživajo, tudi če njihova bolezen ni pod zdravniškim nadzorom.
Spopadanje S Poletno Vročino: Tukaj Je, Kaj Jesti In Kaj Ne
Poletne vročine je težko prenašati, še posebej, če temperature presežejo 30 stopinj. Po začetnem veselju, da je končno prišlo poletje, se mnogi od nas začnemo počutiti slabo zaradi vročine. Izguba apetita, dehidracija, slabost, utrujenost, dezorientacija, driska so le nekateri neprijetni simptomi, ki jih lahko doživimo, če v sončnih poletnih urah ne hidriramo dovolj dobro.