2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pivski kvas izhaja iz enocelične glive Saccharomyces cerevisiae in se uporablja za pripravo piva. Hkrati pa se pogosto uporablja kot prehransko dopolnilo - predvsem zaradi visoke vsebnosti beljakovin, vitaminov B in mineralov (predvsem kroma in selena). Je grenkega okusa in ga ne smemo zamenjati s krušnim kvasom.
Vsebnost kroma v pivskem kvasu je lahko zanimiva za ljudi s sladkorno boleznijo tipa II (diabetes, ki ni odvisen od insulina), saj znižuje krvni sladkor. Ta mineral pomaga telesu pri učinkovitejši uporabi insulina, ki znižuje raven glukoze v krvi.
Poleg tega ima krom pomembno vlogo pri absorpciji ogljikovih hidratov in lipidov. Glede na študijo, objavljeno leta 2011 v Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, pivski kvas znatno in enako dobro zmanjšuje skupni holesterol in lipoprotein nizke gostote - tako imenovani. slab - holesterol LDL in povečuje dober holesterol HDL. Pivski kvas je koristen tudi pri driski, izgubi apetita in predmenstrualnem sindromu.
V nekaterih delih sveta je pivski kvas večini ljudi znan že od otroštva, ker se uporablja kot tradicionalno ljudsko zdravilo za vse vrste okužb. Polisaharidi v pivskem kvasu so koristni za naše splošno zdravje, saj pomagajo pri regeneraciji celic.
Nove raziskave kažejo, da polisaharidi v pivskem kvasu stimulirajo imunski sistem s povečanjem funkcije mikrofagov, ki se borijo proti patogenom.
Vitamini skupine B skupaj z beljakovinami povečajo občutek energije in zmanjšajo občutek utrujenosti telesa. Vitamini B delujejo tudi v pogojih, kot so depresija, razdražljivost in tesnoba. Po nekaterih študijah nekateri elementi, ki jih vsebuje pivski kvas, zmanjšujejo tveganje za kožni rak, biotin v njem pa krepi nohte in suhe lase.
Pomembno je vedeti, da pivski kvas ne vsebuje vitamina B 12, ki ga pogosto najdemo v mesu in mlečnih izdelkih. In če želite vzeti vse vitamine skupaj, morate jesti zdravo, se gibati in se izogibati stresu.
Priporočena:
Vse Prednosti Pivskega Kvasa
Pivski kvas je izjemno koristno prehransko dopolnilo. Pridobivajo ga iz enocelične glive Saccharomyces cerevisiae in je glavna sestavina pri proizvodnji piva, uporablja pa se tudi pri pripravi številnih testenin. Pivski kvas vsebuje veliko beljakovin, mineralov, vitaminov B (B1 - tiamin;
Možni Neželeni Učinki živilskega Kvasa
Užitni kvas je v zadnjih letih pridobil izjemno priljubljenost. Razlog - vedno več ljudi se odloči jesti rastlinske izdelke ali tako imenovano veganstvo. To je na primer priljubljen dodatek v rastlinskem siru. In ima številne prednosti - bogat je z vitamini B in ima okus po parmezanu.
Koristi Divjega česna (kvasa) Za Zdravje
Kvas ali divji česen lahko opazimo v senčnih gorskih predelih Bolgarije - zlahka ga prepoznamo, ker ima značilen vonj po česnu. Divji česen cveti od maja do junija. Listi in čebulica rastline vsebujejo eterično olje, ki je po sestavi podobno kot česen.
Geneza Pivskega Trebuha
Pivo je priljubljeno za mnoge ljudi. Težava pa je v tem, da ima veliko kalorij in še več, da ko pijemo iz nje, ne moremo nekaj pojesti - nekaj oreščkov, čipsa, različnih predjedi in še več. Uživanje piva prisili jetra, da začnejo hitreje delati na predelani alkohol in izgnati vse toksine, ki so vstopili v telo.
Edinstveno! Pivo Pijemo Brez Pivskega Trebuha
Ljubitelji piva se veselijo. Ustvarili so novo vrsto piva, ki ne bo privedlo do nastanka pivskega trebuha. Britanski proizvajalec si je zadal težko nalogo, da si izmisli pivo, ki ne vodi do kopičenja maščob v trebuhu in pasu. Inovativni izdelek se imenuje Barbell Brew.
