2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Koper pri nas pridelujejo povsod. Ob južni obali Črnega morja in ob Donavi raste v naravi. Nabirajo ga v mesecih od maja do oktobra. Suši se v senci.
Koromač se poleg aromatične začimbe uporablja tudi za zdravljenje, saj so uporabljeni deli listi in plodovi rastline. Koper vsebuje eterično olje, maščobe, beljakovine, železove soli, vitamin C in druga hranila.
Začimba se uporablja pri zdravljenju hipertenzije, ker znižuje krvni tlak, krepi stene krvnih žil, jih širi in ima diuretični učinek.
Koprčev čaj je priporočljiv za blaženje kolik, povečanje materinega mleka, izboljšanje prebave, pomaga pa tudi pri nespečnosti (med nosečnostjo bodite previdni pri uporabi koromača in drugih začimb ter zelišč, se posvetujte z zdravnikom). Koper je odlično sredstvo za preprečevanje napadov angine.
Za pripravo poparčevega komarčka potrebujemo 3 žlice zdrobljenega sadja, ki ga nalijemo v 3 žličke vrele vode.
Vremo 10 minut in precedimo. Vzemite trikrat na dan in pripravljeni odmerek pijte dva dni. Shranjujte v stekleni posodi v hladilniku.
Priporočena:
Kukuryak Je Zdravilno Zelišče Iz Srednjega Veka
Skrivni rokopisi osvetljujejo, za kaj so v srednjem veku uporabljali zelišča. Eno najbolj zanimivih dejstev je tisto o koruznici. Iz razkritih medicinskih skrivnosti srednjega veka je razvidno, da so se v tem obdobju menihi najbolj aktivno ukvarjali z gojenjem zelišč.
Zdravilno žganje Z Divjim česnom Se Bori Z Visokim Krvnim Tlakom
Vsi so že slišali za številne zdravilne lastnosti česna in da ni naključje, da ga poznamo kot naravni antibiotik. To velja celo za divji česen, znan tudi kot kvas ali medvedja čebula. Divji česen najdemo marsikje v listnatih gozdovih in gorah v Bolgariji.
Dokazano! Rodopsko Ovčje Mleko Je Zdravilno
Mlečni izdelki iz Rodopov so pregovorni s svojim edinstvenim okusom. A dragoceni so ne samo zaradi svojih kulinaričnih značilnosti. Ovčje mleko in sir, pridobljeni v tem skrivnostnem kotičku Bolgarije, imata najvišjo sestavo snovi proti raku in pomagata preprečevati različne vrste raka.
Katera Začimba In Zelišče Se Dobro Ujema S Katerimi Izdelki?
Začinjena in aromatična zelišča so bazilika, pehtran, peteršilj, česen, črni poper, curry, koriander, kumina, cimet, paprika in žafran. Združljiva zelenjava in začimbe: Jajčevci - origano, peteršilj; Pesa - koper, peteršilj; Korenje - peteršilj, česen, koriander;
Zdravilno Jabolko
Zdravilno jabolko / Galega officinalis L. / je večletna zelnata rastlina iz družine stročnic. Zelišče je znano tudi kot konjska rebra in rebra. Zdravilno jabolko ima kratek večglavi koreničnik. Steblo na dnu je trdo, pokončno, visoko 40-50 cm, votlo, golo, razvejano.
