Mleko Postaja Dražje Zaradi Bolezni Modrikastega Jezika

Mleko Postaja Dražje Zaradi Bolezni Modrikastega Jezika
Mleko Postaja Dražje Zaradi Bolezni Modrikastega Jezika
Anonim

Pričakuje, da se bodo zaradi bolezni modrikastega jezika do konca leta zvišale cene mleka in večine mlečnih izdelkov. Na veliko noč prihodnje leto bomo jedli dražje jagnjetino.

Na to so opozorili živinorejci in mlekarji, ki že trpijo izgube zaradi širjenja bolezni modrikastega jezika pri ovcah in govedih.

Čeprav naj bi bolezen obvladovali jeseni, strokovnjaki iz industrije pravijo, da bo učinke začutil vsak bolgarski potrošnik.

Domači rejci celo pravijo, da za naslednjo veliko noč v domačih prehranjevalnih verigah ne bo bolgarskega jagnjeta. To bo povzročilo tudi višje cene.

Cene mlečnih izdelkov pa se bodo do letošnjega božiča zvišale.

Rejci pravijo, da se bodo cene mesa zvišale, ker so ovce zdaj bolne in jih ni mogoče oploditi. Bolezen je pokončala tudi na tisoče živali, ker vladne agencije niso pravočasno ukrepale proti okužbi.

Ker je modri jezik pokončal velik del ovac, večina pridelovalcev mleka dela samo s kravjim mlekom, okužba pa se je razširila tudi na govedo.

Rejci pravijo, da vsak dan škropijo proti bolezni modrikastega jezika, vendar brez ustrezne pomoči države ne bodo mogli obvladati bolezni.

Jagnjetina
Jagnjetina

Kmetje se med zdravljenjem živali izogibajo prodaji mleka, mlekarne pa skrbijo, da bi ga odkupile. Tako bo v praksi na neki točki primanjkovalo kravjega mleka. Z manjšo surovino pride tudi do proizvodnje.

Po drugi strani pa potrošniki v državi trdijo, da jih skrbi nakup jagnjetine, z dvigom cen mleka pa se jim bodo umaknili.

Živinorejci pravijo, da so ukrepi proti bolezni modrikastega jezika zamujali, za prihajajoče povišanje cen pa je kriva tudi država. Še vedno pa ni jasno, koliko se bodo mlečni izdelki in meso podražili.

Kmetijski minister Vasil Grudev pravi, da bodo največjo škodo zaradi okužbe nosili predvsem kmetje, ki bodo izgubili velik del svojih pridelkov.

Priporočena: