2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Klavnico piščancev v bližini Varne je zaprla bolgarska agencija za varnost hrane. Spletna stran je shranila tone piščančjega mesa in kosov, ne da bi bila registrirana v skladu z Zakonom o hrani pri nas.
Inšpekcijski pregled je odkril 3 tone hrane in surovin brez etiket in dokumentov o poreklu. Med njimi je 150 kilogramov piščančjih kril, 215 kilogramov aromatiziranega piščanca in 2280 kilogramov zamrznjenih kosov piščanca.
Inšpekcijski pregled sta izvedla skupaj sofijska direkcija BFSA in regionalna direkcija v Varni.
Nezakonito meso so našli v pločevinkah, vedrih, kasetah in škatlah. Skupaj s piščancem je rezalnica shranila tudi 230 kilogramov krompirja, 6 kilogramov pečene paprike in 260 kilogramov paprike.
Eden od delavcev je bil med ogledom na kraju. Obvezne zdravstvene izkaznice, delovnih oblačil ni imel. Inšpektorjem tudi ni predložil pogodbe o zaposlitvi.
Med pregledom je bila v razsekovalnico dostavljena še 1 tona ohlajenih piščancev. Prevozil jih je regulirani dobavitelj s pripadajočimi nalepkami in potrebnimi komercialnimi dokumenti.
Zasežene izdelke bodo za zdaj shranili v hladilniku, užitne pa bodo podarili socialnim ustanovam v Varni in regiji.
Preostala hrana bo preusmerjena v uničenje.
Lastniku bo izdan zakon o ugotavljanju upravne kršitve po zakonu o hrani, ki predvideva sankcijo v višini 5000 BGN.
V začetku tega meseca so v Plovdivu med inšpekcijskim nadzorom BFSA znova zasegli skoraj 90 kg svinjine. Po navedbah inšpektorjev meso ni imelo nobenih dokumentov o poreklu.
Največja količina je bila zasežena s trga v Stamboliyskem. Na četrtkovi tržnici v Plovdivu so našli tudi nezakonite klobase.
Priporočena:
Subtilnosti Pri Zamrzovanju In Odmrzovanju Piščančjega Mesa
Meso je izdelek, iz katerega je mogoče pripraviti zelo okusne jedi, da pa bodo sočne in dišeče, je treba upoštevati nekatera osnovna pravila. Na primer, mnogi ljudje spregledajo pomembnost pravilno zamrzovanje in odmrzovanje piščančjega mesa .
Na študentskih Stolih V Oxfordu Ni Mesa Rdečega Mesa
Okoljska vprašanja niso bila v modi le v zadnjem desetletju. So tudi zanesljiv način nenehnega osredotočanja varstvo okolja in izzivi, ki jih človeški družbi predstavljajo naraščajoči okoljski problemi. Boj za obnovitev čistosti narave, za preprečitev ekološke katastrofe, ki resnično visi nad planetom, rodi najrazličnejše ideje.
Srbi Uživajo Tone Mesa Od Mrtvih živali
Podatki kažejo, da vsako leto na trg v sosednji Srbiji uhaja 150.000 ton mesa mrtvih živali, kar na črni trg prinese približno 300 milijonov evrov dobička. V Srbiji je dobro uveljavljena ilegalna mreža, v kateri meso iz klavnic pride v trgovine brez preverjanja.
Zaseženih Je Bilo Več Kot 30 Ton Ilegalnega Alkohola
Po operaciji carine in SANS so v skladišču v Sofiji zasegli več kot 30 ton ilegalnega alkohola etol, iz katerega je bilo najverjetneje uporabljeno vodko. Akcija je potekala v torek zvečer, saj so policisti po prejetem signalu preverili sobo, v kateri je pisalo, da je tam shranjena večja količina ilegalnega alkohola.
Na črnomorski Obali So Zasegli Več Kot 2 Toni Ilegalnega Alkohola
V samo dveh dneh so uslužbenci državne agencije za prihodke in carinske agencije na naši črnomorski obali zasegli 2029 ilegalnih alkoholov. Pijača je bila prodana v nasprotju z zakonom o trošarinah. Zaseženih je bilo 1506 litrov etilnega alkohola z značilnostmi žganja, 323 litrov tekočine z značilnostmi vina in 200 litrov tekočine z značilnostmi piva.
