2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ali imate radi fižol? Špinača? Jagode? Maline? Zelena? To sadje in zelenjava ima visoko hranilno vrednost in je zato zelo cenjeno.
Vendar le malo ljudi ve, da vsebujejo določen element, imenovan oksalat. Povezan je s številnimi nezdravimi stanji, kot so ledvični kamni.
Oksalati so naravne organske kisline, ki jih najdemo v rastlinah, živalih in ljudeh. Naše telo ima tudi funkcijo pretvorbe nekaterih snovi, kot je vitamin C, v oksalate.
Učinki okslatov na zdravje
Ledvični kamni. Kalcij in oksalat tvorita približno 80% ledvičnih kamnov pri odraslih.
Poleg tega lahko oksalati privedejo do nekaterih bolečih stanj, kot so fibromialgija, bolečine v spolovilih pri ženskah, kronične bolečine v medenici in nekatere druge nepojasnjene bolečine.
Toplotna obdelava nima pomembnega vpliva na odstranjevanje oksalatov, ki jih vsebuje hrana. Kuhanje in dušenje odstrani le do 10-15% količine oksalata.
Katera živila vsebujejo oksalate?
Med zelenjavo spadajo zelenolistna hrana, kot so špinača, peteršilj, zelena. S kisom so bogati tudi por, okra, kvinoja in zeleni fižol.
Med oreščki so arašidi, indijski oreščki in mandlji.
Borovnice, maline, robide in jagode vsebujejo tudi oksalate.
Med sadjem z največjo količino kisline so slive, grozdje in fige.
V to kategorijo spadajo tudi soja in proizvodi iz soje.
Pšenični otrobi, pšenični kalčki, čokolada in črni čaj so bogati z oksalansi.
Koristni nasveti
V vsakem primeru se ljudje z težavami z ledvicami ne morejo popolnoma izogniti uživanju teh izdelkov. Lahko pa jih kombiniramo z izdelki, ki vsebujejo mlečno kislino, kar do neke mere odpravi učinke oksalatov. Probiotiki so pomembna sestavina vsakodnevne prehrane vseh.
Priporočena:
Kako Vplivajo Različni Izdelki
Korenje je zelo koristno, kadar se morate česa naučiti na pamet. Spodbujajo presnovo v možganih. Pred izpitom pojejte krožnik naribanega korenja z olivnim oljem. Ananas je najljubši v gledaliških divah. Ljudje, ki si morajo zapomniti velika besedila, potrebujejo več vitamina C, ki ga vsebuje ananas.
Tako Različna živila Vplivajo Na Naše Duševno Stanje
Obstajajo živila, ki nam lahko pomagajo, da se počutimo bolje. Obstajajo tisti, ki jih imamo zelo radi, a po njih se počutimo bolj krivi kot zadovoljni. To je zato, ker nekateri izdelki lahko vplivajo na živčni sistem in psiho ljudi. Tukaj kako različna živila vplivajo na psiho :
Gazirane Pijače Vplivajo Na Srce In Ožilje
Nutricionisti po vsem svetu so se že večkrat strinjali, da gazirane pijače, ki vključujejo različne vrste barvil in konzervansov, niso varne za zdravje. Ameriški raziskovalci na univerzi Harvard pravijo, da so gazirane pijače škodljive za kardiovaskularni sistem.
Barve Hrane Vplivajo Na Zdravje
Različne barve nas napolnijo z različno energijo. Enako velja za hrano. Vsaka barva ima svojo frekvenco nihanj energije. Barve, ki so značilne za naše čakre, so odgovorne za organe, ki so najbolj prizadeti. Tako vsak organ ustreza določeni barvi.
Pomembna Dejstva O Suhem Sadju In O Tem, Kako Vplivajo Na Naše Zdravje
Suho sadje, ki ga mnogi zaman podcenjujejo, je pravi zaklad, na katerega ne gre pozabiti, še posebej, če ni raznovrstnih svežih sezonskih sadežev. Če jih dodate muslijem ali katerim koli žitaricam, so dragocen vir energije. Suho sadje je precej kalorično, vendar je zaradi številnih koristi, ki jih imajo na človeško telo, njihovo uživanje, čeprav v omejenih količinah, dovoljeno tudi diabetikom.