Festival Jogurta Zbira Oboževalce V Regiji Smolyan

Video: Festival Jogurta Zbira Oboževalce V Regiji Smolyan

Video: Festival Jogurta Zbira Oboževalce V Regiji Smolyan
Video: Jogurta pagatavošana 2024, November
Festival Jogurta Zbira Oboževalce V Regiji Smolyan
Festival Jogurta Zbira Oboževalce V Regiji Smolyan
Anonim

Festival jogurta pripravili v smolanski vasi Momchilovtsi - kraju, ki je združil čarobnost Rodopov in stoletne bolgarske tradicije.

Okusno praznovanje, posvečeno kultu enega najbolj priljubljenih lokalnih kulinaričnih izdelkov, bo potekalo med 10. in 13. septembrom in bo združilo gurmane iz države in tujine.

Pri nas pridelani jogurt že vrsto let slavi našo državo po vsem svetu. Je vir zdravja, dolgoživosti, mladosti in lepote. Pripravljen je po receptih, ki so se ohranili skozi stoletja in ima bogat okus.

Da bi popularizirali bolgarski jogurt, pa tudi domači sir, se je porodila ideja o festivalu jogurta v vasi Momchilovtsi.

Prireditev želi poleg izjemno okusnih mlečnih izdelkov svojim gostom predstaviti tradicijo Rodopov, bogastvo pesniške in plesne folklore, edinstvene običaje na tem območju in pristne obrti.

Sir
Sir

Zato so organizatorji pripravili zanimiv in raznolik program, ki bo nagovoril tako gurmane kot poznavalce bolgarskih ljudskih nastopov.

V festivalskih dneh bodo obiskovalci lahko poskusili unikatne jogurte in sire ter se seznanili z recepti, po katerih so pripravljeni.

Gostom se bodo predstavila tudi druga kulinarična dela, ki so značilna tudi za naselja v Rodopih.

Poleg tega se bodo navdušenci lahko pogovarjali z zeliščarji, gobarji in proizvajalci medu in sadnih marmelad s tega območja ter seveda raziskali lokalne znamenitosti in kraje, polne pozitivne energije. Za dobro voljo publike bodo poskrbeli nadarjeni izvajalci.

Program festivala jogurta v vasi Momchilovtsi vključuje tudi tekmovanje za Miss Rhodope, razstavo fotografij z nagradami, znanstveni seminar na temo: Lastnosti in potencial probiotičnih mlečnokislinskih bakterij ter kulinarični šov, v katerem sodeluje Uti Bachvarov.

Priporočena: