Odkrili So Sledi Ponarejenega Kisa

Video: Odkrili So Sledi Ponarejenega Kisa

Video: Odkrili So Sledi Ponarejenega Kisa
Video: Моя работа наблюдать за лесом и здесь происходит что-то странное 2024, September
Odkrili So Sledi Ponarejenega Kisa
Odkrili So Sledi Ponarejenega Kisa
Anonim

Pred nekaj tedni je strokovni inšpekcijski pregled BFSA dokazal, da nas nekateri proizvajalci kisa varajo tako, da nam ponujajo sintetično in nevarno kislino. Kdo so ta podjetja, je že jasno.

Lažni kis na trgu so prodali ECO LIFE 09 iz Jambola, NEG-GROUP iz Burgasa, EDI GROUP iz Varne, RA-Pidakev iz Malega Konareja, Maryland-2013 OOD iz Perushtitsa in Miracle Krasi Maker iz Pazardžika.

Podjetje Yambol je ponudilo kis pod blagovno znamko Vinegar Cupid, v katerem so našli kislino E260, barvilo E163 in konzervans žveplov dioksid E220.

Pod blagovno znamko Maryland-2013 se je ponujeni izdelek prodajal kot kis, v bistvu pa je bil koncentrat sintetične kisline E260. Enako goljufijo so razkrili tudi v kisu, pridelanem v Malih Konarah.

Namesto kisa je sintetično kislino ponudil tudi jantarni kis iz burgaškega podjetja NEG-Group. Varniško podjetje EDI GROUP je potiskalo tudi ponarejen kis, med pregledi v delavnici pa so zabeležili hude kršitve higienskih norm.

Kis
Kis

Zavajajoče informacije na nalepki kisa, ki je sintetičen, so bile ugotovljene pri trgovski družbi Maryland-2013 Ltd.

Strokovni pregledi so odkrili tudi kis Kondrion, ki je vseboval tudi prisotnost sintetične kisline E260. Jabolčni kis proizvajajo v petriški vasi Dolno Spanchevo.

Množična prevara se je razkrila ravno v sezoni, ko so Bolgari tradicionalno dajali kumarice in v skladu s tem kupovali velike količine kisa. Toda namesto kisa so potrošniki potisnili sintetično kislino.

Zakon o vinu in žganih pijačah ne prepoveduje prodaje takšne kisline, vendar jo je na njeni nalepki obvezno označiti kot kislo začimbo ali kisli izdelek in ne kot naravni vinski kis.

Registrirana sintetična kislina E260, ki jo najdemo v večini znamk ponarejenega kisa, se pridobiva iz virov nafte ali s karbonizacijo metanola.

Poleg tega, da v rekordnem času pokvari zimsko hrano in domače konzerve, je v velikem številu tudi nevaren za telo in lahko povzroči opekline sluznice in požiralnika.

Priporočena: