Vijolični Krompir ščiti Pred Rakom Debelega črevesa

Video: Vijolični Krompir ščiti Pred Rakom Debelega črevesa

Video: Vijolični Krompir ščiti Pred Rakom Debelega črevesa
Video: Getting Starch to Take the Path of Most Resistance 2024, November
Vijolični Krompir ščiti Pred Rakom Debelega črevesa
Vijolični Krompir ščiti Pred Rakom Debelega črevesa
Anonim

Nova študija trdi, da jedo s vijolični krompir lahko zmanjša tveganje za razvoj rak debelega črevesa. Študija je pokazala, da se je pri prašičih, ki jih hranijo z zelenjavo, raven poškodovanih beljakovin, ki hranijo tumorje in druge vnetne črevesne bolezni, zmanjšala za šestkrat.

Raziskovalci so ugotovili tudi, da ima lahko druga pisana zelenjava, kot so pesa, brokoli in rdeče grozdje, enake blagodejne učinke na telo. Verjamejo, da lahko intenzivna prehrana s temi darili narave prepreči številne strašne bolezni prebavnega sistema.

Razumevanje, kako ta hranila delujejo na molekularni ravni, lahko privede do novih zdravil za raka in druge potencialno usodne razmere, je dejala ekipa s Pennsylvania State University, ki je delala na tej temi.

Starodavna modrost in sodobni dokazi kažejo, da lahko rastlinska prehrana preprečuje različne kronične bolezni, kot so diabetes tipa 2, bolezni srca in celo rak. Ko jemo pisano zelenjavo, kot so pesa, rdeče grozdje in zeleni brokoli vijolični krompir, telesu ne zagotavljamo ene same spojine, temveč najrazličnejše spojine, ki večinoma uničijo matične celice raka, pravi vodja raziskovalne skupine, profesor Jairam Vanamala.

Rak debelega črevesa
Rak debelega črevesa

Študija pri prašičih, katerih prebavni sistem je zelo blizu človeškemu, je pokazala, da je vijolični krompir zaviral širjenje izvornih celic raka debelega črevesa, tudi kot del visokokalorične prehrane.

Tako hranjene rejne živali so imele šestkrat manj poškodovanih beljakovin, imenovanih IL-6 (interlevkin-6), ki hranijo tumorje in druge vnetne črevesne bolezni, v primerjavi s kontrolno skupino prašičev, ki so jih krmili na standardni način.

Vijolični krompir
Vijolični krompir

Iz študije se naučimo, da je hrana dvorezen meč - lahko spodbuja bolezni, lahko pa tudi preprečuje kronične bolezni, kot je rak debelega črevesa, je dejal Vanamala.

Po svojih odkritjih bodo znanstveniki poskušali izolirati snov, ki vodi do blagodejnih učinkov vijolični krompirin na njegovi osnovi izumiti učinkovito zdravilo proti raku debelega črevesa.

Priporočena: