2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
V splošnem velja, da je sirotka odpadni produkt. Vendar temu sploh ni tako. Sirotka je zelo koristna, bogata s hranili in se pogosto uporablja kot kozmetični izdelek.
Različne vrste sirotke se razlikujejo predvsem po okusu. So sladko-kisli. Slaščice dobimo pri proizvodnji trdih sirov, kisli okusi pa so značilni za proizvodnjo tako imenovanih kislih sirov in stisnjene skute.
Pri proizvodnji živilskih izdelkov so iz sirotke narejeni znani sir ricotta in rjavi siri. Njegove beljakovine se uporabljajo za pripravo beljakovinskega prehranskega dopolnila za bodybuilderje. Te beljakovine se vsak dan uporabljajo tudi v otroški hrani.
Pri proizvodnji pijač jih veliko izdelujejo po principu sirotke.
Sirotko je enostavno pripraviti doma. V lonec damo liter mleka. Zavremo, nato dodamo sok srednje velike limone. Hitro premešamo in ponev odstavimo z ognja. Ko mleko razdelimo na skuto in sirotko, tekočino precedimo skozi gazo, gazo ali sito. To je pravzaprav sirotka.
Prednosti sirotke so nesporne. Pomaga pri zdravljenju bolezni prebavnega sistema, normalizira črevesno mikrofloro, upočasni nastajanje plinov in gnitje. Vsebuje veliko količino vitamina B. Zato ga lahko uporabljamo kot pomirjevalo.
Na splošno vse pijače, proizvedene po njenem principu, blagodejno vplivajo na živčni sistem. Sirotka ima poleg vitamina B v svoji sestavi še vrsto vitaminov in mineralov, ki na telo delujejo tonično. Zmanjša izločanje želodca in pomaga pri debelosti.
Sirotka je poleg zdravja dobra tudi za lepoto. V zadnjih letih je trg kozmetike dobesedno preplavljen z izdelki, ki vsebujejo sirotko.
Ugotovil je rastne faktorje, ki dokazano uravnavajo rast celic in njihovo obnovo. Poleg tega ima ta izdelek antioksidativno in regeneracijsko aktivnost, ki upočasni proces staranja.
Priporočena:
Številne Prednosti Jagnjetine
Čeprav imajo Bolgari staro kulinarično tradicijo kuhanja jagnjetine, to meso ni eno najpogostejših doma. V naših zemljepisnih širinah so ljudje razvili veliko večjo afiniteto do piščanca, svinjine in govedine. Jagnječje meso je težko najti v trgovinah, ne da bi šteli čas okoli velike noči, pravzaprav v drugih dneh v letu nanj le redko pomislimo.
Češnjev Kis In Njegove številne Prednosti
Češnjev kis je izdelek, ki ga redko najdete na bolgarskem trgu. In čeprav se proizvaja pri nas, skoraj vso proizvodnjo izvozijo v tujino. Ima pa številne prednosti, ki bi jih morali vsi izkoristiti. Češnje so sadje, napolnjeno z veliko količino hranil.
Številne Prednosti Limoninega Olja
Limona je koristna pri tonzilitisu, krvnem tlaku, slabosti in bruhanju. Toda olje limonine lupine je še bolj koristno. To olje dobro deluje pri nespečnosti in številnih drugih boleznih. Poleg stresne motnje so bolezni, pri katerih se uporablja to olje, tudi telesne motnje, motnje razpoloženja, duševne motnje, kot je depresija.
Številne Prednosti Badelj
Oslov osat je zelnata rastlina družine Compositae. Je bodeča rastlina, ki doseže višino 2 metra. Cveti julija in avgusta in ima svetlo vijolične cvetove, "zataknjene" v trnasto košaro. Ta rastlina vsebuje: makrohranila - kalij, magnezij, kalcij, železo;
Številne Prednosti Pomaranč In Pomarančnega Soka
Pomaranče so eno najbolj okusnih in sočnih sadežev, raje imajo majhni in veliki. Hranila, ki jih vsebuje to sadje sončnic, pomagajo telesu v boju proti hudim boleznim, kot so težave s srcem in ožilja, rak in prebavne motnje, vsebujejo pa tudi elemente, za katere je znano, da delujejo protivnetno in antioksidativno.