2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Volovski jezik / Phyllitis scolopendrium / je večletna praprot s kratkim koreničnikom, iz katerega izhajajo veliki, usnjeni in dolgi listi s kratkim pecljem. Koreniča je gosta in na vrhu prekrita z luskami. Zelišče ima zeleno barvo, brez vonja, a grenak okus. Spore volovega jezika dozorijo julija in avgusta.
Volovski jezik je ena najpogostejših vrst v bolgarskem departmaju praproti. Raste v senčnih, vlažnih in skalnatih krajih, predvsem v listnatih gozdovih. Pojavlja se do 1800 metrov nadmorske višine. Goveji jezik je poleg naše države v južni, zahodni in srednji Evropi.
Prej so volovski jezik uporabljali v uradni medicini, zdaj pa le v ljudski medicini. Listi zelišča blažijo kašelj in bolečino.
Sestava v volovskem jeziku
V vol jezik ugotovljene so sluznice in tanini ter proste kisline, kot sta glutaminska in asparaginska kislina. Bikov jezik vsebuje številne neznane sestavine.
Uporabni del jezik volov so listi brez pecljev, ki jih nabiramo konec septembra in oktobra, ko spore na dnu listov dobijo rjavo barvo.
Izbira in shranjevanje govejega jezika
Kot smo že omenili, liste zelišča nabiramo konec septembra in oktobra. Sušijo se v suhem in prezračevanem prostoru. Posušeno zelišče lahko kupite tudi v lekarnah in specializiranih zeliščnih trgovinah za manj kot 2 BGN.
Prednosti volovega jezika
Volovski jezik blagodejno vpliva na bronhitis in traheitis, kronični nefritis, bolezni vranice, zastoje. Listi volovega jezika učinkujejo mehčalno, pomirjajo bolečino in kašelj.
Imajo nekatere protivnetne in hemostatske učinke. Zelišče se uporablja pri kašlju, ledvičnih in žolčnih vnetnih boleznih, bolečinah v prsih.
Ljudska medicina z volovskim jezikom
Bolgarska ljudska medicina priporoča uporabo vol jezik pri vodnem plevritisu, vranici, vnetju ledvic. 1 žlica. zelišča zalijemo s 400 ml vrele vode in pustimo, da se namaka 1 uro. Pijte 1 kozarec vina 3-krat na dan pred obroki.
Odvar zelišča pripravimo tako, da 10 g suhega volovega jezika prelijemo z 1 litrom vrele vode, vremo 15 minut in precedimo. Odvar se jemlje toplo, 1 čajna žlička. pred obroki.
Izvleček zelišča deluje močno pomirjujoče na sluznico bronhijev in sapnika. Utekoči sluz in olajša dihanje, zavira napade kašlja.
Zaradi razkuževalnega in protivnetnega delovanja vnetni procesi v dihalnih poteh hitro izginejo. Zelišče ima diuretični učinek in blaži krče notranjih organov.
V nemški ljudski medicini jezik volov uporablja se pri kroničnem enteritisu. V obliki čaja se zelišče uporablja pri kroničnem nefritisu s hudo albuminurijo.
Škoda iz volovskega jezika
V primeru prevelikega odmerjanja lahko pride do okvare jeter, zato je zelišče priporočljivo jemati previdno in v priporočenem dnevnem odmerku. Goveji jezik lahko povzroči alergijski dermatitis.
Ne smejo ga jemati nosečnice, doječe matere ali otroci, mlajši od 14 let. Ni priporočljivo za ljudi z odpovedjo ledvic. Pred jemanjem decoctions in infuzije vol jezik posvetujte se s strokovnjakom.
Priporočena:
Volov Jezik Zdravi Kašelj
Po gripi ali prehladu se kašelj najtežje umiri. Te težave pogosto ne moremo obvladati z zdravili, ki so nam predpisana. V takem času na pomoč priskoči ljudska medicina - obstaja veliko zelišč, na katera se lahko zanesete, da boste pozdravili dražeč kašelj.
Kako Kuhati Jezik
Da bo jezik okusen, ga je treba pripraviti na poseben način. Pred kuhanjem ga je treba temeljito oprati ali blanširati in nato preliti s hladno vodo. Nato damo v ponev, zalijemo s hladno vodo in segrevamo na majhnem ognju do vretja. Z režo z žlico odstranite peno s površine.
Tudi človeški Jezik Ima šesti čut
Človeški jezik ima tudi šesti čut in poleg okusov sladkega, kislega, slanega, grenkega in začinjenega lahko loči tudi okus ogljikovih hidratov, je pokazala novozelandska študija. Rezultati kažejo, zakaj so živila, ki so bogatejša z ogljikovimi hidrati, za ljudi bolj okusna kot dietna hrana.
Jezik Robota Nas Nariše Z Najboljšim Pivom
Pivo je ena najbolj uživanih in najljubših alkoholnih pijač na svetu. Znanstveniki so izumili novega robota, ki lahko okuša pivo - gre za elektronski jezik, ki je tako občutljiv, da lahko razlikuje med različnimi vrstami pijač. Poleg tega lahko robotski jezik celo preveri vsebnost alkohola v pivu.
Hitra Delavnica: Kako Pripraviti Goveji In Svinjski Jezik
Govedina in svinjski jeziki zaradi občutljive mehke teksture, izvrstnega okusa, vsebnosti vitaminov in hranilne vrednosti veljajo za dobrote. Struktura jezika je neprekinjena mišica, zaradi katere vsebuje beljakovine, določeno količino maščob in praktično brez ogljikovih hidratov.
