2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Žolčnik ali žolč, kot mu pravimo, je majhen organ, ki se nahaja v zgornjem desnem delu trebuha, pod jetri, na katera je pritrjen. Žolčnik vsebuje prebavno tekočino - žolč ali žolč, ki se med jedjo izloči v tankem črevesju. Njegova vloga je pomagati pri predelavi in razgradnji nasičenih maščob v telesu.
Včasih pa lahko različni dejavniki, kot so presnovne motnje ali prekomerno uživanje maščob, povzročijo bolezni žolča, ki motijo njegove normalne funkcije.
V večini primerov so te bolezni povezane predvsem z nastankom žolčnih kamnov. To so majhne tvorbe holesterola in kalcija, ki zamašijo kanale, ki odvajajo žolč.
Zato je pomembna prehrana, ki jo imamo, da bi bil žolčnik zdrav in pravilno deloval. Takšno je dobro uživati živila, ki skrbijo za zdravje žolča in podpira njegovo delo.
Priporočljivo je uživati več korenja, paprike, buče, saj so izjemno bogate z beta karotenom. Ko se v telesu spremeni v dragoceni vitamin A, kar je veliko koristno za žolčnik in izboljša njegovo delovanje.
Bamija je še ena zelenjava, ki ima od takrat neverjetne lastnosti glede žolča spodbuja izločanje žolča v njej. Poleg tega je zaradi dejstva, da ima okra visoko vsebnost magnezija, koristen za preprečevanje žolčnih kamnov.
Zelje in pesa imajo čudovite čistilne in razstrupljevalne lastnosti, zahvaljujoč temu, da imajo sposobnost odstranjevanja toksinov iz telesa. Na ta način skrbijo za zdravje žolča in olajšajo njegovo delo.
Kisla in naravno fermentirana živila, kot so kumarice, kislo zelje, jogurt, blagodejno vplivajo tudi na žolčnik. Vsebujejo probiotike, ki lajšajo simptome napihnjenosti, plinov, pomagajo pri razdraženem črevesju in želodcu, spodbujajo razgradnjo maščob in tako podpirajo delovanje žolča.
V jedilniku je dobro imeti stročnice, rjavi riž in laneno seme, ki so zelo koristne tudi za žolč. Stročnice uravnotežijo holesterol v telesu, ki lahko, če je presežek, kristalizira v žolčniku in povzroči holelitiazo. Rjavi riž in laneno seme sta bogata z vlakninami, ki izboljšajo prebavo in odvajanje blata, kar ugodno vpliva na delovanje žolča.
Nekatere vrste sadja, kot so agrumi, jabolka, jagode, maline in borovnice, imajo tudi ključno vlogo pri zdravju žolča. Citrusi so odličen vir vitamina C, ki ima močne antioksidativne lastnosti in po raziskavah lahko znatno zmanjša tveganje za nastanek žolčnih kamnov.
Jagode, maline in robide tako delujejo profilaktično proti ledvičnim kamnom skrbijo tudi za zdravje žolča. Jabolka vsebujejo znatne količine pektina in železa, ki povečujejo kakovost žolča in spodbujajo delo žolčnika.
Priporočena:
Hrana, Ki Podpira Delovanje Možganov
Možgani je organ, ki porabi približno 20% kalorij v telesu, zato potrebuje zelo dobro gorivo, da lahko ves dan ohranja dobro koncentracijo. Tudi možgani potrebujejo določena hranila, da so zdravi. Omega-3 maščobne kisline na primer pomagajo graditi in obnavljati možganske celice, antioksidanti pa zmanjšujejo celični stres in vnetja, ki sta povezana s pojavom staranje možganov in nevrodegenerativne motnje, kot je Alzheimerjeva bolezen.
Več Kot 50 Odstotkov Bolgarov Podpira Davek Na škodljivo Hrano
Kar 53 odstotkov Bolgarov podpira uvedbo davek na škodljivo hrano , ki ga je predlagal minister za zdravje Petar Moskov. Vendar 45 odstotkov naših ljudi priznava, da ne preverjajo vsebnosti hrane, ki jo kupujejo. To kažejo podatki podjetja Alpha Research, ki je izvedlo raziskavo med 1100 Bolgari, poroča Dnevnik.
Delo S Teflonsko Prevlečeno Posodo In Načini čiščenja
Teflonska posoda je nedvomno najbolj uporabljena posoda v kuhinji. Vsekakor ni nobenega gospodinjstva brez prisotnosti teh jedi. Ponve in vsi teflonski aparati in posode s teflonsko prevleko so nelepljivi. Z njimi je enostavno kuhati, pomanjkljivosti pa so, da jih je zelo enostavno opraskati.
Sendviči Otežujejo Delo želodca
Če imate določene kombinacije živil, lahko v tem gradivu razočarate, če ugotovite, da so nezdružljive. Če se sprašujete, zakaj so nekateri izdelki nezdružljivi z drugimi, boste zdaj razumeli odgovor na to vprašanje. Ko jeste, želodec proizvaja želodčni sok z različno sestavo za različne izdelke.
Delo Z Lesenimi Deskami, Kladivi In načini čiščenja
Leseni pripomočki so prisotni v vsaki kuhinji. Les je porozen material in je gnezdo številnih mikroorganizmov, ki škodujejo našemu telesu in ob nepravilnem čiščenju ogrozijo zdravje. Lesene kuhinjske pomočnike je treba očistiti takoj po uporabi.
