2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsak, ki kuha, ve, da je težje kot kuhanje izumiti jed. Zato smo se odločili, da vam ponudimo več receptov za novo leto. Zanimivo pa je, da vam ne bo treba delati razkošnih trgov in prediti zapletenega mesa. Poglejte te popolne Ideje za novoletni jedilnik za malo denarja - okusno in pametno!
Novoletne solate so običajno značilne za zimo, na primer - kumarice, kislo zelje, kumarice. Lahko naredite tudi domačo mlečno solato ali rusko solato, primerna je tudi fižolova solata.
Ker je glavna novoletna jed, ki vam jo ponudimo, narejena več časa, je morda solato treba pripraviti hitreje ali pa vsaj prej.
Turčija in svinjina sta nekaj podobnega tradicionalnemu za praznike okoli božiča, zato smo izbrali zelo drugačno glavno jed. Da bi to naredil ekonomičen recept za novo leto, boste potrebovali mleto meso, tukaj pa so še drugi izdelki:
Kroglice z belo omako
Potrebni izdelki: ½ kg mletega mesa, čebula, rezina kruha, poper, sol, jajce, 1 glava cvetače
Potrebni izdelki za omako: maslo, 1 čajna žlička sveže mleko, 3 jajca, 2 žlici moke, 3 rezine limone, muškatni orešček
Način priprave: Mleto meso zamesimo z drobno sesekljano čebulo, kruhom, ki ga predhodno namočimo v vodo, jajce in začimbe. Iz mešanice naredimo polpete in jih prepražimo na vroči maščobi. Postrezite jih v ločenih porcijah, okras skuhamo v slanem vodnem zelju, ki ga pokapamo z belo omako.
Pripravimo ga tako, da na nekaj žlicah masla popražimo moko in preden pordeči, vlijemo mleko. Pustimo vreti deset minut, nato dodamo limono in odstavimo z ognja. Postopoma dodajajte vsa tri jajca eno za drugim in neprestano mešajte v eno smer. Omako začinimo z muškatnim oreščkom, ščepcem soli in poprom. Po želji potresemo s peteršiljem. Omaka bo postala izjemno apetitna, če ji dodate malo razrezanega modrega sira.
Okrasimo s krompirjem
Temu lahko v bistvu dodate še okras krompirja z rumenim sirom. Pravzaprav je ta recept primeren tako za predjedi kot za priloge.
Zavremo nekaj krompirja, nato ga olupimo in narežemo na rezine. Dajte jih v ponev, da se na maslu prepražijo in po spremembi barve dodajte črni poper in sol ter nariban sir.
Krompir pustimo na majhnem ognju s pokrovom. Opazujte, kdaj bo zmes rdeča in nato obrnite na drugo stran. Ko na drugi strani pordečijo, jih odstavimo z ognja in ponudimo v velikem krožniku, narezanem na koščke kot torto.
Palačinke z rumom
To je dobesedno hit ideja Novoletna sladica za malo denarja.
Za to zmešajte mešanico 250 g moke, 3 jajca, 50 g sladkorja, 25 g masla, 50 g sladkorja, 3 žlice. rum, 40 ml svežega mleka.
Ko premagate vse izdelke, pustite mešanico eno uro, nato pa popecite palačinke. Iz te mešanice je približno 8 kosov.
Za nadev pretlačite 6 - 7 banan in jih prepražite z maslom, dodajte limonin sok in pomarančno lupino. Palačinke namažemo z mešanico in zložimo v zvitek ali štiri.
Zračne beljakovine v smetani
Druga sladica za novo leto, ki vam jo ponudimo, je pripravljena iz 6 jajc - ločeno stepemo rumenjake in beljake, beljake stepemo, dokler ne postanejo gost sneg. Zakuhajte 750 ml svežega mleka skupaj s sladkorjem po okusu. Medtem ko mleko vre, dodajte žlico kroglic stepenega beljaka in obrnite, da zavre na obeh straneh.
Če pa jih predolgo držite v mleku, bodo padle. Kroglice razporedimo na krožnik, mleko precedimo in dodamo 1 žlico. moke in 3 žlice. kakav. Dodamo rumenjake in zmes neprestano stepamo z žico. Krema se mora na majhnem ognju zgostiti. Nalijte ga v globoko posodo pri kroglicah - naj ostanejo bele, zato pazite, da jih ne preplavite.
Ker v enem članku ne moremo zbrati veliko receptov, smo posebej za vas pripravili več zbirk izbranih receptov za novo leto, med katerimi lahko izbirate sami:
- predjedi in predjedi za novo leto
- glavne jedi za novo leto
- meso in zrezki za novo leto
- vzorčni recepti za novo leto
- novoletne sladice
- praznične torte in torte korak za korakom
Priporočena:
Vdihavanje česnovega Denarja - Vse Prednosti
Česen ni le okusna začimba za naše najljubše jedi, temveč tudi čudovito orodje, ki ima zaradi svojih močnih koristnih lastnosti številne zdravstvene koristi. To velja tudi za česen denar , s katerimi lahko naredite inhalacije in jih vdihnete za terapevtske namene.
Kaj Naj Bo Na Novoletni Mizi?
Nič ni boljšega od tradicije - daje nam pogled v preteklost in podporo za prihodnost. Tradicije lahko najdemo v vsem, vendar jih zaradi pomanjkanja časa ali zaradi pomanjkanja časa ne uspemo vedno izpolniti. Najpogosteje se upoštevajo tradicije praznikov - očistiti dom na naslednji način, ga okrasiti, ponuditi ustrezne po tradicijske jedi na mizi .
Jajčevske Dobrote Za Malo Denarja
Čeprav strokovnjaki svetujejo, da z uživanjem jajčevcev ne pretiravamo, so zelo koristna in okusna zelenjava. Pripravijo jih lahko na različne načine in če bi jih postregli največ enkrat na teden, bi nas zelo razveselili. V tem primeru vam bomo ponudili še 3 nestandardne recepti z jajčevci ki veljajo za prave specialitete in hkrati težko vplivajo na vaš proračun:
Pravilna Prehrana Z Malo Denarja
Mnogi ljudje verjamejo, da je zdrava prehrana prednost le bogatim, ki si lahko privoščijo nakup kakovostnih zdravih izdelkov. Ampak to ni tako. Ni nujno, da je zdrava hrana draga, pomembno je, da je zdrava. Tudi najosnovnejši izdelki vsebujejo izredno dragocene snovi.
Novoletni Zmaj Za Novo Leto
Za goste, ki bodo z vami praznovali novo leto zmaja, pripravite posebno presenečenje - originalni predjed v obliki zmaja. Osnova tega predjeda so trdo kuhana jajca. Po okusu potrebujete sedem trdo kuhanih jajc, peteršilj ali koper, sol, deset žlic majoneze.
